Zoek
 

Wie?: Marc
Uyttenhove
Wat doe je?: Reisjournalist
Waar woon je?: Brussel (Belgie)
Plaats: Brussel
Marc Uyttenhove
Marc Uyttenhove

Zoek naar hotels

Booking.com

Vroeger was hij reisredacteur voor de Belgische krant Het Laatste Nieuws, nu is hij freelance reisjournalist.

Hij komt hij al jaren in Italië en heeft daar zo zijn absolute voorkeuren die hij met ons wil delen.

Mijn TOP 5 vakantiebestemmingen:

1. Venetië; 2. Taormina (Sicilië); 3. Costa Smeralda (Sardinië); 4. Chiantistreek (Toscane); 5. Cinque Terre (Ligurië)

Lees dit ook

Het Venetië van Marco Polo
Stedenreizen in Italië
Als Marco Polo in 1298 tijdens de slag bij Curzola gevangen wordt genomen en in...
Zo heb je het San Marco plein in Venetië nooit gezien
Stedenreizen in Italië
Venetië begint langzaam aan weer grotere aantallen toeristen te zien op het San...
 Wandelen in de bergen tussen de Marche & Abruzzo
Actief reizen in Italië
Nog steeds zijn de bergen een ’miracolo’ dat nooit verveelt, de ongerepte natuur...

Mijn TOP 5 dingen om te doen:

1. Trulli in Puglia; 2. De maandelijkse antiekmarkt in Arezzo; 3. De Giostra in Cortona; 4. Wandeling in de oude stad van Ragusa (Sicilië); 5. Het oude dorpje Bosa (Sardinië)

Mijn TOP 5 overnachtingsplekjes:

1. La Palazzetta del Vescovo (Umbrië). Dit huis in Umbrië is vooral een CULINAIR adresje: het is me aanbevolen door mijn broer die er destijds verbleef. Super! Iedereen wil er terug naartoe... 2. Il Pietro di Positano (Positano); 3. Villa di Piazzano (Cortona); 4. Palazzo Alexander (Lucca); 5. Monte Timeo (Taormina)

Mijn favoriete restaurants in Italië:

In Venetië: Hostaria Da Franz, als visliefhebber kan je niet beter terecht, 5 minuten van het San Marco plein in de minder toeristische wijk van Castello.
In Alberobello:
Il Poeta Contadino, in een oude stal maar wel met Michelin ster, vader in de keuken bijgestaan door een aantal z0nen en dochters, typisch regionale gerechten.
In Alghero (Sardinië):
Al Tuguri, een piepklein restaurantje in het oude centrum maar voor eens iets echt een andere (maar nog steeds) Mediterrane keuken wil proeven, aanbevolen!
In Sorrento: Caruso, voluit Ristorante Museo Caruso, waarvan men de emotie van de smaak even hoog inschat als de emotie van de stem van Caruso, of zo men zegt...
In Lucca: Ristorante all'Olivo, in het hart van het historisch centrum van Lucca en alweer komt de visliefhebber hier goed aan z’n trekken. Elke dag vers van de visafslag in Viareggio.

Lees dit ook

Finale van onze (Culinaire) Ronde van Italië - Interview met de consul in Milaan
Interviews
“In 2017 had ik het voorrecht Tom Dumoulin te mogen feliciteren als eerste...
Medusa en de emancipatie
Le Marche
Medusa, de vrouw met slangenhaar, de mannenhaatster, die zoveel mogelijk mannen...
Clandestino Susci Bar
Le Marche
Weet je nog toen Manu Chao's liedje Clandestino de zomerhit was, dat is nu al...

Wat zijn mijn 5 lekkerste gerechten:

Mijn favoriete gerechten, heel simpel: 1. Spaghetti alle vongole (venusschelpjes); 2. Bruscetta pomodoro; 3. Tartufo nero van Pizzo (Calabrië); 4. Pizza frutti di Mare; 5. Pasta con le cozze (mosselen)

 

Lees dit ook

Vergeet Chianti, antieke druivenrassen zoals de Lacrima Morro d'Alba veroveren Italië
Italiaanse wijn
De regio met zijn glooiende heuvellandschap is betoverend en de regionale wijn...
Etappe 12: Un Tributo a Marco Pantani in Cesenatico door Wijnand Luttikholt
Emilia-Romagna
We starten en eindigen vandaag in Cesenatico. Als je in de wielerwereld...
Etappe 11, Marche de kust langs met Wijnand Luttikholt
Le Marche
Vandaag schrijven we de 11e etappe die bijna de gehele Adriatische kustlijn van...

Brussel
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Zoek ook in het archief

DE ITALIË NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italië van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)