Een moka koffie bereiden op z'n Italiaans met een caffetiera

Wil je thuis zelf espresso of cappuccino kunnen maken met een Italiaanse caffetiera. In deze video kan je alle stappen volgen in een gemakkelijke les. Je begint met vrienden uit te nodigen en neem de tijd ervoor Je hebt water nodig en een caffetiera koffiepot - en echte Italiaanse espresso koffie. Schroef het bovenste deel van de caffetiera en haal het filter er uit Vul de caffetiera met water tot aan het schroefje en niet daarboven. Vul de filter met koffie tot aan het randje maar stamp het daarna niet meer aan. Schroef het bovenste deel weer op de koffiepot. Zet op een zacht vuur en wacht tot de espresso klaar is. Vul een kopje en geniet!

Hoe maak je een moka espresso met een caffetiera?

  • Je begint met vrienden uit te nodigen
  • Neem de tijd ervoor
  • Je hebt water nodig en een caffetiera koffiepot¦ en echte Italiaanse espresso koffie
  • Schroef het bovenste deel van de caffetiera en haal het filter er uit
  • Vul de caffetiera met water tot aan het schroefje en niet daarboven
  • Vul de filter met koffie tot aan het randje maar stamp het daarna niet meer 
  • Schroef het bovenste deel weer op de koffiepot
  • Zet op een zacht vuur en wacht tot de espresso klaar is
  • Vul een kopje en geniet!
Photo Credit: databhi ♪♫ via Compfight cc

Aanbevolen gerelateerde links

Italiaans leren in Marche Italiaans leren in Marche
“Les volgen aan de Accademia is alsof er geen muren rondom het...
Italiaanse truffels 1.01  Italiaanse truffels 1.01
Er bestaan tenminste 8 soorten truffels in Italië, waaronder de felbegeerde...
Parco Nazionale del Gran Paradiso, Val D'Aosta Parco Nazionale del Gran Paradiso, Val D'Aosta
Het is het oudste nationaal park en herinnert nog aan de tijd dat Italië...
Welke Italiaanse wijn op vakantie in Puglia, Umbria, Sicilië of Ligurië Welke Italiaanse wijn op vakantie in Puglia, Umbria, Sicilië of Ligurië
Natuurlijk ken je al een hoop soorten wijn uit Italië, want ook de...
Naar een Italiaans ziekenhuis in je vakantie? EHBO en andere tips. Naar een Italiaans ziekenhuis in je vakantie? EHBO en andere tips.
Eerst het goede nieuws: hulp op de Eerste Hulp van een ziekenhuis in Italië...
Kunst en kwakkel over Italiaanse koffie Kunst en kwakkel over Italiaanse koffie
In dit artikel kom ik er uiteindelijk uit wat goede koffie is. Er is veel...

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.