Een Japans echtpaar werd laatst in Rome een rekening voorgeschoteld van 700 Euro voor een schamel menuutje en een flesje wijn. Het bedrag was inclusief 135 Euro tip. Een slimme bediening die het de rest van de week ongetwijfeld wat rustiger hoopte te gaan doen.

Maar zoals we het in het Nederlands zo mooi kunnen zeggen, 'wie het onderste uit de kan wil hebben, krijgt het lid op zijn neus'. Het restaurant in kwestie was de week erna gesloten om nooit weer open te gaan.
De Japannertjes hadden naderhand toch maar een klacht ingediend en dat veroorzaakte enige deining wereldwijd. Van de London Times tot de New York Times werd het verhaal uitgemolken. De minister van Toerisme van Italië, diezelfde van de hondenhotels, het enige wapenfeit dat ze op haar naam heeft weten te zetten volgens oppositiekranten in Italië, bemoeide zich ermee en bood de inmiddels in Tokyo teruggekeerde gedupeerden een weekendeje Rome aan op kosten van het ministerie, uiteraard zonder vlucht.

De discussie gaat nu vooral over 'hoe dom waren de Japanners?'. Natuurlijk is het niet slim om niet van te voren de menukaart te bestuderen en de prijzen te bekijken. En natuurlijk is het ook niet slim om in een uitgaansbuurt in te gaan op de aandringende verzoeken van de uitbaters van restaurants. En zijn we beter af bij een eethuis in minder toeristische buurt dat vol zit met lokale eters.

Mijn hart gaat toch uit naar deze toeristen. Zijn wij op vakantie in China of Japan, dan zijn menus nog wel eens vertaald in het Engels , toegegeven soms onbegrijpelijk Engels, en kunnen we een min of meer beredeneerde keuze maken. Is het ons nooit overkomen dat we doodmoe met pijnlijke voeten ergens neerstrijken omdat we echt geen stap meer kunnen doen en met 'god zegene de greep' een keuze maken uit de menukaart of ons laten overhalen om de door de eigenaar voorgestelde vis te bestellen die hij nodig kwijt moest. Misschien had het echtpaar wel ruzie, wie weet ?

Zij met te kleine schoenen, hij kwaad omdat hij de hele dag winkel in winkel uit de creditcard moest trekken. Eindelijk even zitten en eten, ze weten al dat het geen 4-sterren maaltijd wordt, zo dom zijn ze ook weer niet. Ze weten ook dat ze waarschijnlijk worden afgezet, maar zijn te moe om zich daar erg druk over te maken. Hebben geen zin met de bediening een langdurige discussie aan te gaan over wat wat nu is en bestellen de spaghetti die wordt aangeprezen. Hoe erg kan de schade nou helemaal worden?

Ze hebben het ontdekt, heel erg dus!

Aanbevolen gerelateerde links

Spaghetti ´mbriachi, een recept uit de Castelli Romani Spaghetti ´mbriachi, een recept uit de Castelli Romani
Een pastagerecht in ingekookte rode wijn en schapenkaas uit de Castelli...
Pizza, Spaghetti, Mandolino en meer van dit soort onzin Pizza, Spaghetti, Mandolino en meer van dit soort onzin
Laten we voor eens en altijd wat mythes uit de wereld helpen over Italië en...
Spaghetti met zeeduivel Spaghetti met zeeduivel
Na wat experimenteren heb ik nu de perfecte combinatie gevonden voor...
Spaghetti Cacio e Pepe Spaghetti Cacio e Pepe
Eigenlijk bestel ik dit nooit als ik uit ga eten, zeer ten onrechte want...
Bibi´s blog | Een bordje breken in Castelli Bibi´s blog | Een bordje breken in Castelli
“Wist je dat dit kerkje door Carlo Levi, een bekend Italiaanse auteur...
Spaghetti all´Amatriciana uit Rome Spaghetti all´Amatriciana uit Rome
Ik kan er niet meer omheen. De Amatriciana pasta of zoals ze hier zeggen...

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.