29


Salone del gusto voor Nederlandse deelnemers succes

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

De Salone del Gusto 2010 in Turijn mag weer worden bijgeschreven als een steeds beter wordend succesnummer onder de gastronomische beurzen. Ook de Nederlandse deelnemers waren bijzonder tevreden met de manier waarop de meest Italiaanse bezoekers goedkeurend knikten. 

De Nederlandse kaas en mosterd bleken goed in de smaak te vallen. Bij de stroop viel nog wel wat uit te leggen. Ik hoorde het Nederlandse meisje met groter wordende frustatie het woord 'stroop' herhalen tegen een maar niet begrijpende dame, die het duidelijk lekker vond, maar ook wilde weten wat het was. Een klein meisje mocht een levende kreeftenpoot aanraken van die aardige visboer, maar stond er toch wat huiverig tegenover, je zag haar denken wat wil die man nou toch die zo raar praat?

salone_del_gusto_suonatore_di_bottiglieDe twee gigantische beurshallen met Italiaanse producten lieten vooral veel hammen, kazen en balsamico's zien, maar er waren ook een groot aantal leuke en lekkere producten die ik nog niet eerder was tegengekomen zoals een aantal bieren die in microbrouwerijtjes worden gebrouwen en verbazend lekker zijn. Ook vond ik een maalderij 'Mulino Marino' met meelsoorten waar ik niet van had kunnen dromen. De Enoteca del Toscano verbouwt nog steeds tabak en liet zien hoe daar sigaren van worden gemaakt. Van de confitures en conserven noem ik Mongetto uit Pïemonte, hoewel er te veel op de beurs aanwezig waren om ze allemaal te proeven.

Een aantal mooie foto's van producten op de Salone del Gusto werden gemaakt door Il Cavoletto di Bruxelles.
Verzamelaars van recepten en kookboeken kunnen goed aan hun trekken komen, bijna overal was wel een boekje met lokale en oorspronkelijke recepten te bemachtigen, je zal er binnenkort wel een aantal in het Dolvevia Receptenboek kunnen terugvinden.   

Wat opviel was het aantal regio's die zich met hun toeristische dienst vertegenwoordigden. Het gastronomisch toerisme blijkt een goudmijntje te zijn. Overal zijn routes uitgezet langs boerderijen en kleine ateliers waar lokale producten worden gemaakt. De routes zijn er voor auto, fiets en wandelaars.

De volgende Salone del Gusto vindt plaats in 2012.

Indrukken van Salone del Gusto 2010

{vsig}Salone_del_Gusto_2010{/vsig}

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Aanbevolen gerelateerde links

April - Milaan Salone del Mobile April - Milaan Salone del Mobile
De Salone di Mobili is de grootste beurs ter wereld op het gebied van interieur, vaste onderdelen...
September - Terra Madre Salone del Gusto 2018 September - Terra Madre Salone del Gusto 2018
September - Terra Madre Salone del Gusto 2018 Van : 22-09-2018   Tot ...

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-04-2018 09:58:47) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Excursies

Aanbevolen gerelateerde links

Umbrië | 'Villa in Umbria' vakantiewoningen met Nederlanders begeleiding Umbrië | 'Villa in Umbria' vakantiewoningen met Nederlanders begeleiding
´Villa in Umbria´ verhuurt privé vakantie villa's en appartementen met zwembad...
Andrea Vreede | Eataly: Het succes van een voedseltempel Andrea Vreede | Eataly: Het succes van een voedseltempel
Eigenlijk heet hij Natale, maar iedereen kent hem als Oscar. Oscar Farinetti, bedenker van Eataly...

Reispromoties:

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Over jouw privacy op deze website

Deze website slaat geen persoonlijke data informatie op over de gebruiker. We vragen u ook nooit voor uw persoonlijke details zoals uw email adres of naam zonder dat u daar specifiek toestemming voor geeft. We verkopen ook geen data informatie door aan derden en werken alleen met adverteerders die conform de regels zijn van de nieuwe EU data protection act. Wij gebruiken Google Analytics voor het meten van de bezoekersaantallen en hits op paginas. Deze site kan wel affiliate commissies verdienen op externe links, dat zijn links naar bv. een reisorganisatie. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok