Speelt luchtvervuiling een rol bij de verspreiding van het coronavirus in Lombardije
Speelt luchtvervuiling een rol bij de verspreiding van het coronavirus in Lombardije

Het land dat de supermarkten vol heeft kunnen houden, heeft volgens mij de crisis al overwonnen. Het plaatje van de pastinaak en rode kool die zijn overgebleven in de schappen van een Nederlandse supermarkt staat in sterk contrast met de overvolle schappen van een Italiaanse supermarkt, dat is met name dank aan de Italiaanse regeringsleiders die met de vinger aan de pols dag en nacht werken. Paniek is er eigenlijk niet, we waren in het begin beloofd dat de winkels open bleven en dat de schappen gevuld bleven, daar heb je vertrouwen in want goed voedsel is hier belangrijker dan een goed gevulde aandelenportfolio.  Het grootse gedeelte van wat er in de Italiaanse supermarkten ligt, wordt ook in Italië geproduceerd wat een goede zaak is. 

Voedsel, heb je er weleens bij stil gestaan wie er voor verantwoordelijk is dat de schappen vol liggen?  Uiteraard zijn dat in eerste instantie boeren en weet je wat boeren goed doen behalve het planten van gewassen? Protesteren! Heb je er ooit bij stilgestaan waarover die boeren dan klagen? Onmogelijke doelstellingen bij terugdringen van emissies, de steeds dalende prijzen en de grotere concurrentie uit niet-EU landen.  

Lees ook deze berichten

SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen
Italiaanse cursussen & kookscholen
De eerste universiteit voor Gastronomische Wetenschappen is een feit. Ontstaan...
Terra Madre Salone del Gusto 2020 is virtueel vanaf 8 oktober Terra Madre Salone del Gusto 2020 is virtueel vanaf 8 oktober
Evenementen
Het belangrijkste internationale Slow Food-evenement, gewijd aan goed, schoon en...

 Vanmorgen heb ik een beetje lui in bed gelegen en omdat ik me had voorgenomen niet voortdurend het nieuws over de Coronavirus of Donald Trump te volgen, nam ik eens een kijkje naar het weer. De toestand van de lucht is momenteel erg slecht. Je zou denken dat deze behoorlijk zou verbeteren tijdens de lock down, maar niets is minder waar, in de hotzone van het Coronavirus laten we zeggen, de hoek tussen Pavia, Mantua ,Verona en Milaan (Lombardije) is de luchtkwaliteit zelfs nog slechter dan gewoonlijk. 

Dat feit van die luchtverontreiniging intrigeerde mij.  Ik heb er Google op losgelaten en na wat krantenartikelen te hebben gevonden over het onderwerp stuit ik op een artikel met meer informatie. We hebben het hier nogmaals over het grootste deel van de zone van Lombardije waar we ook de ergste uitbraken van het virus hebben gezien. 

Lees ook deze berichten

Italiaanse regering is eerlijk over Coronavirus, scholen weer open? Italiaanse regering is eerlijk over Coronavirus, scholen weer open?
Reistips uit Italië
Het laatste nieuws over de situatie in Italie.Italie wordt gezien als de bron...
Traag, trager, traagst en... een complete stop Traag, trager, traagst en... een complete stop
Lifestyle Italië
Beste Wijnand en alle andere deelnemers aan onze decamerone van de Giro Dolcevia...

Het blijkt dat deze streek sinds 20 januari 2020 ook was onderworpen was aan een geheel ander decreet, dan de verplichte quarantaine. Er waren net zulke zware maatregelen tegen de smog en luchtvervuiling genomen, dit waren o.m.: beperkingen voor dieselvoertuigen, verplichting om stationaire motoren uit te schakelen, beperking van het gebruik van hout en bio-generatoren, de cv noest een graad lager te zetten in woningen, en de landbouw kreeg verschillende drastische verboden opgelegd bovenop een totaal verbod op verbranding in de open lucht. Het zijn vooral de grote landbouw- en veeteeltbedrijven die de schuld krijgen voor de slechte lucht in Lombardije. Of dat terecht is weet ik niet zeker, zo ver gaat mijn onderzoek niet, maar het is een feit dat er veel chemicaliën op de gewassen worden gespoten en er een slechte afvoer is van het afvalwater. 

De wijngaarden van de Franciacorta bij Brescia

Lees ook deze berichten

Goede tips voor het overwinnen van de lockdown Goede tips voor het overwinnen van de lockdown
Lifestyle Italië
Beste Nederlanders, Belgen, ik werd vandaag geadviseerd om het niet nog een keer...
Leven in tijden van corona - Stef Smulders Leven in tijden van corona - Stef Smulders
Lombardije
Vandaag de beurt aan Stef Smulders om zijn aandeel in de decamerone van de giro...

De boeren geven dan weer de klimaatsverandering de schuld, waar absoluut reden achter zit, gewassen lijden onder de veranderende weersomstandigheden, de warmte brengt meer parasieten, de oogst levert niet meer op wat het vroeger deed en daartegen moet de boer iets kunnen doen om zijn bedrijf in leven te houden, nieuwe maatregelen, hoge boetes voor het overschrijden van emissie, daar houdt hij als boer zeker niet van, die maken z'n leven alleen maar moeilijker.

"De strijd tegen de smog zal ons nog vele jaren bezig houden, omdat de maatregelen die nodig zijn (om het voortdurend schenden van de EU-richtlijn inzake luchtkwaliteit in te dammen) tot nu toe met onvoldoende overtuiging zijn nagevolgd, met name wat betreft vermindering van het autogebruik, om nog maar te zwijgen over de problemen die de grotere boerderijen veroorzaken", waarschuwde Barbara Meggetto begin dit jaar, president van Lega Ambiente (de milieubeweging) in Lombardije. 

Lees ook deze berichten

C-vrije HST trein in Italie op 16 april C-vrije HST trein in Italie op 16 april
Stedenreizen in Italië
Na de covid vrije vluchten tussen Rome en Milaan gaat op vrijdag 16 april de...
Corona update 10 april - Italië 2 juni open, hoopt Draghi Corona update 10 april - Italië 2 juni open, hoopt Draghi
Reistips uit Italië
Vanaf maandag 12 april gaan alle regio´s in Italië op oranje (zie kaart),...

We weten natuurlijk dat het probleem van luchtverontreiniging door meerdere factoren wordt bepaald, maar we vertrouwen erop dat frisse lucht door wind en weer deze luchtverontreiniging wegblaast. Dit vertrouwen kunnen we beter niet meer hebben, want het is dit jaar gedurende de wintermaanden weer veel te warm geweest en er was bijna geen sprake van weer of wind, dus bleef de smog is in de Povlakte  veel te lang hangen.  Puur om deze reden is het voorschrift ter beperking van verkeer en verbranding ook ingevoerd, uit absolute nood voor de volksgezondheid.  

Klimaatsverandering brengt lijden en niet alleen dieren en gewassen in de natuur, maar nu ook de mens. Het percentage kinderen dat astma heeft, groeit in deze streek van Lombardije enorm hard en volwassenen in deze buurt hebben ook vaker aandoeningen aan de luchtwegen.  Dit stukje Italië  is een van de meest verontreinigde in West-Europa en indien we niet met z'n allen werken aan een beter klimaat, worden we alleen nog maar zieker.  Ik zeg niet dat klimaatsverandering de reden is voor het Coronavirus, maar de snelle verspreiding ervan en de algemene volksgezondheid zijn zeker factoren die meespelen. Eigenlijk onvoorstelbaar dat we verwachten dat de schappen in de supermarkten ooit leeg zullen raken: we putten de aarde uit door voedsel uit alle streken van de wereld te verwachten, zodat onze schappen altijd gevuld zijn met avocado's uit Ecuador en ananas uit de Filipijnen, terwijl de helft verloren gaat en in de vuilbak verdwijnt. 

Eet nu eens wat dichter bij huis, het hele fenomeen van slow food is hierop gebaseerd, wees bereid wat meer te betalen en geef de boeren ook een kans om te overleven. 

Voor dit artikel hebben we o.a. de Breezometer geraadpleegd. Wil je zien hoe het er in jouw regio voorstaat klik dan op deze link

Als je na het lezen van dit artikel verder wilt lezen over dit onderwerp kijk dan naar een nieuw artikel en studie wat op 17 maart 2020 is gepubliceerd in La Repubblica

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Meer Italiaanse recepten

SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische WetenschappenSLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen
De eerste universiteit voor Gastronomische Wetenschappen is...
Terra Madre Salone del Gusto 2020 is virtueel vanaf 8 oktoberTerra Madre Salone del Gusto 2020 is virtueel vanaf 8 oktober
Het belangrijkste internationale Slow Food-evenement, gewijd...
Italiaanse regering is eerlijk over Coronavirus, scholen weer open?Italiaanse regering is eerlijk over Coronavirus, scholen weer open?
Het laatste nieuws over de situatie in Italie.Italie wordt...
Traag, trager, traagst en... een complete stopTraag, trager, traagst en... een complete stop
Beste Wijnand en alle andere deelnemers aan onze decamerone...
Goede tips voor het overwinnen van de lockdownGoede tips voor het overwinnen van de lockdown
Beste Nederlanders, Belgen, ik werd vandaag geadviseerd om...
Leven in tijden van corona - Stef SmuldersLeven in tijden van corona - Stef Smulders
Vandaag de beurt aan Stef Smulders om zijn aandeel in de...
DE ITALIE NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italie van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)