Olio Olive di Montefino in Abruzzo

Zoek naar hotels

x x Booking.com

Bij Teramo vinden we het dorpje Montefino met zo’n 1.039 inwoners, ´Montesecco´, zoals het in de Middeleeuwen werd genoemd, op een hoogte van 373 meter heb je net een mooi uitzicht op de Adriatische zee. .

Calanchi, kalksteen door wind en weer gevormd

De pittoreske straatjes leiden naar een panoramisch terras met een schitterend uitzicht over de bergen en de vallei en de ´calanchi´, grillig gevormde kalkstenen rotswanden die je van hier goed kunt zien. Tussen de duizenden olijfbomen door kun je in de verte de zee zien schitteren en in een half uurtje kan je gemakkelijk de kustplaatsjes Pineto, Roseto degli Abruzzi en Silvi bereiken.

Lees ook deze berichten

Sicilië: Reistips om je zintuigen te verleiden Sicilië: Reistips om je zintuigen te verleiden
Sicilië
Ik geniet niet alleen met mijn ogen als ik op Sicilië ben, ik geniet van de...
Italiaanse hoeders van de historie Italiaanse hoeders van de historie
Culinaire Tips
In een wereld die steeds eenvormiger wordt, waar de producten die we eten steeds...

De grillige kalksteen, calanchi formaties

Op het hoogste punt van het dorpje is de ruïne van een antieke toren te zien die nog uit de tijd van de Noormannen stamt en niet veel verder staat het kasteel van Montefino, dat toebehoorde aan de hertogen van Acquaviva. Het Castello di Montefino met haar 14de eeuwse uitkijktoren werd zo’n 30 jaar geleden gekocht door een kunstenares die het kasteel renoveerde en waar zij nu haar atelier en woning van heeft gemaakt.

Lees ook deze berichten

Culinair Toscane met gastronoom Alain Grootaers Culinair Toscane met gastronoom Alain Grootaers
Toscane
In de hele Chianti-streek kan je wijngaarden bezoeken, olijfolie proeven en op...
Gastronomische producten uit Italië die bijna te mooi zijn om open te maken Gastronomische producten uit Italië die bijna te mooi zijn om open te maken
Culinaire Tips
Allemaal culinaire meesterwerken van de eerste orde, hier zijn géén Michelin...

In het kerkje ´San Giacomo Apostolo´ centraal gelegen in Montefino hangt een mooi schilderij van de Madonna del Carmine uit 1652, de madonna is tevens de beschermheilige van het dorpje waaraan ieder jaar op 16 juli een processie wordt opgedragen.

Olijvenboomgaarden en wijngaarden strekken tot aan de Adriatische zee

Naast de teelt van olijfbomen en het verwerken van de olijven is het maken van rieten stoelen en rieten manden een van de economische pijlers van het dorp en een eeuwenoude traditie van de plaatselijke bevolking. De omgeving wordt gekenmerkt door een prachtige en in veel gevallen onbedorven natuur, gepaard aan dorpen die de tand des tijds goed hebben doorstaan en in elke steen geschiedenis schrijven. Even verder ligt de stad Atri, ooit zetel van het gelijknamige hertogdom en in vergelijking een wereldstad met een theater en een grote weekmarkt die de streek dient.

Lees ook deze berichten

Olio Tini, pure passie olijfolie van een frantoio in Abruzzo
De Abruzzen
Tussen de Gran Sasso en de Adriatische Zee ligt een gebied dat het ´Land van...
Olijfolie en wijnproeven langs de Strada del'Olio in Puglia Olijfolie en wijnproeven langs de Strada del'Olio in Puglia
Puglia
 Wie graag op gastronomische ontdekking wil in Puglia geeft dit artikel je...

Het dorpje Montefino

Een festa hoort erbij: de Serenade in Montefino

In juni, tijdens het sinds 2003 jaarlijks terugkerende feest van de ´Serenade´ in Montefino, komen tientallen muziekgroepen optreden om de volksmuziek van de streek te doen herleven. Eigenlijk is de ´Serenade´ een veel oudere traditie, die onder het raam van het geliefde bruidje, de sposa, wordt uitgevoerd uit naam van de bruidegom. Montefino, met zijn smalle straatjes, is precies het soort dorpje om deze oude traditie van het liefdeslied mee te maken en natuurlijk ontbreekt het daarbij niet aan lekker eten en wijn die de plaatselijke bewoners aanbieden.

Lees ook deze berichten

De lekkerste olijfolie uit Ligurie komt van Olio Novaro De lekkerste olijfolie uit Ligurie komt van Olio Novaro
Culinaire Tips
Dat olijfolie net als wijn afkomstig uit een bepaalde streek heel veel van smaak...
Dolcevia vond de lekkerste olijfolie uit Ligurie bij Olio Novaro Dolcevia vond de lekkerste olijfolie uit Ligurie bij Olio Novaro
Ligurië
Dat olijfolie net als wijn afkomstig uit een bepaalde streek heel veel van smaak...

20120617 abruzzo tourism recipes with olive oil gusto per amore

Montesecco 100% biologische smaragdgroene olijfolie

Het groene goud van de Abruzzen: smaragdgroene olijfolie

De wijngaarden, zonnebloemvelden en olijfbomen van het Italiaanse platteland, waar de natuur nog ongerept is en het leven puur, het is te vergelijken met de olijfolie van ´Tenute di Montesecco´ die hier vandaan komt.
De biologische olijfolie extra vergine van Tenute di Montesecco wordt koud geperst uit 100% biologisch geteelde olijven van rassen die typisch zijn voor de Abruzzen, de ´Castiglionese´ en de ´Dritta´, die in de heuvels van de provincie van Teramo groeien.
De olie is van bijzonder goede kwaliteit, heeft een smaragdgroene kleur en een delicate kruidige smaak. In de 18de eeuw en 19de eeuw waren dit de meest voorkomende olijvenrassen die in deze streek voorkwamen.

De burgemeester van Montefino Ernesto en burgemeestersvrouw Eugenia

De burgemeester van Montefino, Ernesto Piccari en zijn vrouw Eugenia hebben zich ten doel gesteld om deze olijvensoorten opnieuw te introduceren op hun boerderij ´Tenute di Montesecco´, de rassen te verbeteren om daardoor een zeer hoge kwaliteit olie te kunnen produceren.

Meer informatie: Tenute di Montesecco
Contactgegevens
Montefino
64030
Montefino
(TE)
Abruzzen
Telefoon: (+39) 335 35019
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
DE ITALIË NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italië van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)

Meer Italiaans culinair

Italiaanse hoeders van de historieItaliaanse hoeders van de historie
In een wereld die steeds eenvormiger wordt, waar de...
Gastronomische producten uit Italië die bijna te mooi zijn om open te makenGastronomische producten uit Italië die bijna te mooi zijn om open te maken
Allemaal culinaire meesterwerken van de eerste orde, hier...
De lekkerste olijfolie uit Ligurie komt van Olio NovaroDe lekkerste olijfolie uit Ligurie komt van Olio Novaro
Dat olijfolie net als wijn afkomstig uit een bepaalde streek...
Italiaanse olijfolie wordt fors duurderItaliaanse olijfolie wordt fors duurder
Als de Italiaanse wijnoogst in 2014 al zwaar heeft geleden...
Olijfolie met een smaakje.Olijfolie met een smaakje.
Steeds vaker laten we ons verleiden om zo'n kostbaar...
Alles over olijfolieAlles over olijfolie
Er is olijfolie en olijfolie. Maar hoe zie je het verschil?...