Sorry maar de zoek functie is vanmorgen (12/11) even buiten gebruik
In de recepten op Dolcevia wordt soms gebruik gemaakt van maten, gewichten en temperaturen die niet algemeen bekend zijn. Hieronder volgt een handleiding voor de meest gebruikte eenheden. Deze maatbekers en maatlepels zijn overal te koop, van Blokker tot de Hema.
Om precies het gewicht of de maat berekenen van een bepaald product vind ik de tabellen van Cookitsimply.com - Maten en gewichten het gemakkelijkst om te gebruiken.
Hieronder een aantal van de meest gebruikte maten
maatkop inhoud (nat)1/4 = 60 ml 1/3 = 70 ml 1/2 = 125 ml 1 = 250 ml maatkop inhoud (bloem)1/4 = 25 gram1/3 = 35 gram1/2 = 50 gram1 100 grammaatkop inhoud (suiker)1/4 = 55 gram1/3 = 75 gram1/2 = 115 gram1 = 225 gram lepels inhoud1 tl = 5 ml1 el = 15 mltl = theelepelel = eetlepel
Nummer Temp (F) Temp (C) 225 110 250 1301 275 1402 300 1503 325 1704 350 1805 375 1906 400 2007 425 2208 450 2309 475 240
De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer 4/ 5 sterren
Een bijdrage door: Nelleke Pruijs
We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 12-10-2018 12:16:30) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !
Met een carriere als touroperator en specialist van Italie achter de rug is zij vanaf het begin betrokken geweest bij het webportal Dolcevia.com, Zij schrijft over bekende en onbekende bestemmingen in alle regios van Italie en als liefhebber van de Italiaanse keuken beheert ze eveneens het receptenboek en schrijft met passie over de herkomst van regionale gerechten en ingredienten. Na 5 jaar Rome verhuisde ze recentelijk naar Genua in Ligurie waar ze zich nu verdiept in de geheimen die deze regio nog inhoudt.
De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.
Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.
*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com
Wil je eerst meer informatie hierover, klik dan hier.
Link naar Made in Italy Gourmet Store via Amazon.
Een aantal links met meer informatie over de Italiaanse gastronomie