Italiaanse olijfolie wordt fors duurder

En hij is niet alleen. Van de grote plantages in Toscane zijn er veel die besluiten om zelfs wat er nog hangt dit jaar niet te plukken want de kosten gaan de baten te boven. Wat is er gebeurd?

De olijfvlieg en het slechte weer

Zowel in Toscane en Umbrië, als in het uiterste zuiden van Italië hebben de olijfbomen te lijden gehad van een nieuwe bacterie waarvoor nog geen adequaat bestrijdingsmiddel voor wordt toegepast. Daarnaast is de productie in midden Italië beschadigd door de olijvenvlieg die z´n eitjes legt onder de huid van groeiende olijf aan de boom. De olijf wordt daardoor aangetast door een schimmel en als ze al niet van de boom valt zal het een slechte kwaliteit olie produceren. De weersomstandigheden dit jaar, die meer op het klimaat in noord Europa leken dan een Mediterraan klimaat, veroorzaakten een ideale voedingsbodem voor het vliegje dat dit jaar niet één keer, zoals gebruikelijk, maar maar liefst vijf keer eitjes kon leggen. 

Prijs van olijfolie stijgt met 60%

Al met al is de productie van olijfolie dit jaar van 35 tot 100% gedaald, afhankelijk van de streek en de producent die zijn kwaliteit wil waarborgen. Prijzen zullen, naar verwacht meer dan 60% stijgen voor olie uit Italië. Dus zie je een winkel met voldoende ´oude´ voorraad van Italiaanse olie, neem dan van ons aan dat je genoeg moet inslaan zodat je er een tot volgend jaar mee toe kunt.

Photo Credit: Augusto Mia Battaglia photography via Compfight cc