Eieren verven met Pasen

Slow is in! Dat geldt ook voor het verven van paaseieren. Met natuurlijke kleurstoffen krijgen we prachtige variaties. In sommige dorpen in Italie wordt het een echt event op het dorpsplein waar iedereen aan mee doet. 

Paaseieren verven in Castelfranco d´Oglio

paaseieren_kleurenWe hebben enkele recepten uit grootmoeders tijd opgediept waarbij alleen natuurlijke, plantaardige ingredinten worden gebruikt. Leuker, leerzamer voor de kinderen en avontuurlijker omdat het resultaat niet altijd van te voren vaststaat.

Gebruik witte eieren. Als de eieren eerst gekookt worden en je ze daarna in het gezeefde verfwater laat kleuren, krijg je een mooie egale kleur. Laat je ze meekoken samen met de ingredienten dan worden ze wat vlekkerig, wat op zich ook een leuk effect kan zijn. Wil je een patroon op het ei, bindt er b.v. wat elastiekjes van verschillende dikte omheen. Kook de verf 30 minuten tot een uur, soms even roeren om de kleurstof wat sterker te laten loslaten in het water.. 
Als je kiest om de eieren eerst te koken en daarna te kleuren, laat ze dan in het verfwater staan tot het de gewenste kleur heeft, dat kan varieren van 5 tot 30 minuten en soms zelfs een nacht lang.

Rood
Schil van 5 rode uien
1 eetlepel azijn
1 ½ liter water
Roze
4 Bieten in stukjes met schil
1 eetlepel azijn
1 liter water

Bruin

¾ liter koffie
1 eetlepel azijn
of
5 theezakjes zwarte thee
½ liter water
1 eetlepel azijn
 
Oranje
Schil van 4 gele uien
1 ½ liter water
2 eetlepels azijn
Geel
¾ liter water
2 eetlepels koenjit/kukuma
1 eetlepels azijn

Groengeel
7 theezakjes groene thee
2/4 liter water
1 eetlepel azijn
Okergeel en goudkleur
De kroontjes van 1 pond aardbeien
½ liter water
2 eetlepels azijn
of
5 theezakjes kamille thee
½ liter water
1 eetlepel azijn

Groen
1 pakje van 200-250 gram diepvries spinazie
1 theelepel baking soda (Bicar)
½ liter water
Laat de spinazie een uur zachtjes doorkoken, roer de spinazie af en toe door elkaar, pas op dat het water niet wegkookt.

Blauw
2 ½ liter water
½ rode kool in stukjes gesneden
3 eetlepels azijn
Hoelanger (8-12 uur) de eieren in deze verf staan hoe dieper de kleur.

Paars
½ liter rode druivensap
2 eetlepels azijn
Om de eieren te laten glanzen na het verven doe een klein olie op een doekje en wrijf het ei hiermee in.

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Verdere Gegevens

Hoe komt dit artikel tot stand

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum wanneer dit artikel is bijgewerkt en indien er volgens jou onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de redactie van Dolcevia.com. De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij. 

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Italie Gastronomie op het net

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok