De Lindenhoff, Bambrugge
De Lindenhoff, Bambrugge

Zoek naar hotels

Booking.com

We zijn zeer verheugd over het feit dat er in Nederland leuke gastronomische activiteiten worden georganiseerd in het kader van Slow Food. Soms niet direct 100% pur sang Italiaans maar dat hoeft ook niet want wie bekend is met de Lindenhoff boerderij in Baambrugge vlakbij Amsterdam weet dat ze veel meer bieden dan de verse ingrediënten van top kwaliteit uit Italië. Dit is zonder twijfel een lievelingsadres van topkoks en als liefhebber van de culinaire Slow beweging ben je hier helemaal in je element.

Een van de topaffineurs van Noord-Italie, Luigi Guffanti, gaat op de Lindenhoff een keur aan kazen laten proeven en op eigen wijze kennis laten maken met de 'creme de la creme' van de Italiaanse kaasmakers. Cristiano Cieri neemt u op zaterdag 22 oktober mee in zijn kaaswereld. Guffanti levert ons onder andere de Gorgonzola Dolce, Mozarella en Taleggio. Deze kazen zijn vrij bekend, maar het is uniek dat hij u de 24e kennis kan laten maken met de Formai de Mut Blu, Robiola Tre Latti, Toma Maccagno Bielessi en de Margot alla Birra. Stuk voor stuk bijzondere kazen van topkwaliteit. Deze dag zijn de kazen ook nog eens speciaal voor u in de offre!

Lees meer op http://www.lindenhoff.nl

Lees dit ook

Rondreisroute : Borghi piu belli & Slowfood Presidi in Ligurië en Piemonte Rondreisroute : Borghi piu belli & Slowfood Presidi in Ligurië en Piemonte
Een nieuwe autoroute langs 15 van de mooiste dorpen in de Ligurische Alpen met...
'Eataly World', het grootse slowfood themapark ter wereld opent 15 november in Bologna 'Eataly World', het grootse slowfood themapark ter wereld opent 15 november in Bologna
Het is eindelijk zover. Op 15 november 2017 opent FICO Eataly bij Bologna '...
In Piemonte een triootje met truffel, slowfood en topwijnen In Piemonte een triootje met truffel, slowfood en topwijnen
Vorig jaar waren Jan en Linda diegenen die het allemaal wilden beleven, in...


Openingstijden hoeve Lindenhoff
Don. en vrij.: 9.30 tot 17.30 uur
Zaterdag: van 9.30 tot 16.30 uur

Lindenhoff Marché
Rijksstraatweg 21
1396 JC Baambrugge
T (0294) 29 10 71
F (0294) 29 37 86
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Lees dit ook

SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen
De eerste universiteit voor Gastronomische Wetenschappen is een feit. Ontstaan...

Rijksstraatweg 21 1396 JC Baambrugge
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief