Slowfood activiteiten van de Lindenhoff in Baambrugge
We zijn zeer verheugd over het feit dat er in Nederland leuke gastronomische activiteiten worden georganiseerd in het kader van Slow Food. Soms niet direct 100% pur sang Italiaans maar dat hoeft ook niet want wie bekend is met de Lindenhoff boerderij in Baambrugge vlakbij Amsterdam weet dat ze veel meer bieden dan de verse ingrediënten van top kwaliteit uit Italië. Dit is zonder twijfel een lievelingsadres van topkoks en als liefhebber van de culinaire Slow beweging ben je hier helemaal in je element.
Een van de topaffineurs van Noord-Italie, Luigi Guffanti, gaat op de Lindenhoff een keur aan kazen laten proeven en op eigen wijze kennis laten maken met de 'creme de la creme' van de Italiaanse kaasmakers. Cristiano Cieri neemt u op zaterdag 22 oktober mee in zijn kaaswereld. Guffanti levert ons onder andere de Gorgonzola Dolce, Mozarella en Taleggio. Deze kazen zijn vrij bekend, maar het is uniek dat hij u de 24e kennis kan laten maken met de Formai de Mut Blu, Robiola Tre Latti, Toma Maccagno Bielessi en de Margot alla Birra. Stuk voor stuk bijzondere kazen van topkwaliteit. Deze dag zijn de kazen ook nog eens speciaal voor u in de offre!
Lees meer op http://www.lindenhoff.nl
Openingstijden hoeve Lindenhoff
Don. en vrij.: 9.30 tot 17.30 uur
Zaterdag: van 9.30 tot 16.30 uur
Lindenhoff Marché
Rijksstraatweg 21
1396 JC Baambrugge
T (0294) 29 10 71
F (0294) 29 37 86
marche@lindenhoff.nl
De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer 4/ 5 sterren
Een bijdrage door: Elisabeth Bertrand
Verdere Gegevens
We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 20-11-2018 17:41:00) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !
Reisorganisaties
Autohuur
Excursies
-
Over links en aanbevelingen in dit artikel
De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.
- Rijksstraatweg 21 1396 JC Baambrugge
- Reispromoties: