Wijnpakket: 11 flessen + 4 GRATIS glazen voor slechts € 69,-


Slowfood activiteiten van de Lindenhoff in Baambrugge

We zijn zeer verheugd over het feit dat er in Nederland de leukste gastronomische activiteiten worden georganiseerd in het kader van Slow Food. Soms niet direct 100% pur sang Italiaans maar dat hoeft ook niet want wie bekend is met de Lindenhoff boerderij in Baambrugge vlakbij Amsterdam weet dat ze veel meer bieden dan de verse ingrediënten van top kwaliteit uit Italië. Dit is zonder twijfel een lievelingsadres van topkoks en als liefhebber van de culinaire Slow beweging ben je hier helemaal in je element.

Waar ligt dit?   
Slowfood activiteiten van de Lindenhoff in Baambrugge
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar. Een bijdrage door:Elisabeth Bertrand

Een van de topaffineurs van Noord-Italie, Luigi Guffanti, gaat op de Lindenhoff een keur aan kazen laten proeven en op eigen wijze kennis laten maken met de 'creme de la creme' van de Italiaanse kaasmakers. Cristiano Cieri neemt u op zaterdag 22 oktober mee in zijn kaaswereld. Guffanti levert ons onder andere de Gorgonzola Dolce, Mozarella en Taleggio. Deze kazen zijn vrij bekend, maar het is uniek dat hij u de 24e kennis kan laten maken met de Formai de Mut Blu, Robiola Tre Latti, Toma Maccagno Bielessi en de Margot alla Birra. Stuk voor stuk bijzondere kazen van topkwaliteit. Deze dag zijn de kazen ook nog eens speciaal voor u in de offre!

Lees meer op http://www.lindenhoff.nl

De Vrije Kookacademie

Deze maand gaat een niet te missen initiatief van één van onze werknemers van start:  de Vrije Kookacademie. De Academie geeft amateurkoks en Bourgondische levensgenieters de mogelijkheid om naar hartelust te leren van toonaangevende vakmensen. Heeft u altijd al willen leren vlees uitbenen, de mooiste patisserie fabriceren of eetbare paddenstoelen zoeken? Dan bent u bij deze Academie aan het juiste adres. De eerste les is op 22 september in de wijnkelder van Lindenhoff Wijn. Niemand minder dan Peter Klosse, de schijver van Het Proefboek, geeft u les over smaak en smaaktheorie. Je kunt je inschrijven voor
één enkele les óf door het jaar heen uw eigen lesprogramma vormgeven.

Lees en leer meer op http://www.devrijekookacademie.nl

Enkele tips uit de agenda van De Vrije Kookacademie:

College smaak en smaaktheorie

22-09-2011 19:30 Baambrugge

Les paddestoelen zoeken

01-10-2011 10:00 Baambrugge

Les truffels

10-12-2011 14:00 Baambrugge


Openingstijden hoeve Lindenhoff
Don. en vrij.: 9.30 tot 17.30 uur
Zaterdag: van 9.30 tot 16.30 uur

Lindenhoff Marché
Rijksstraatweg 21
1396 JC Baambrugge
T (0294) 29 10 71
F (0294) 29 37 86
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Gerelateerd reisnieuws

Gerelateerd gastronomisch nieuws

Plan hier jouw reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Aanrader! Boek een gezonde vakantie in Italië

Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.

Het grootste assortiment Italiaanse wijn

Wijnpakket: 11 flessen + 4 GRATIS glazen voor slechts € 69,-

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

De 1e Nederlandse uitgave van het kookboek 'Eataly'

Een van de meest begeerde Italiaanse kookboeken ooit. Geinspireerd door de keukens en leveranciers van de slow food winkelketen Eataly.

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Aanraders! Boeken die ons dagelijks inspireren.

Boeken over de Italiaanse keuken en Italiaanse lifestyle die ons inspireren. Je kunt ze bestellen via Bol.com

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.