Slowfood activiteiten van de Lindenhoff in Baambrugge

We zijn zeer verheugd over het feit dat er in Nederland de leukste gastronomische activiteiten worden georganiseerd in het kader van Slow Food. Soms niet direct 100% pur sang Italiaans maar dat hoeft ook niet want wie bekend is met de Lindenhoff boerderij in Baambrugge vlakbij Amsterdam weet dat ze veel meer bieden dan de verse ingrediënten van top kwaliteit uit Italië. Dit is zonder twijfel een lievelingsadres van topkoks en als liefhebber van de culinaire Slow beweging ben je hier helemaal in je element.

Waar ligt dit?   
Slowfood activiteiten van de Lindenhoff in Baambrugge
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar.

Een van de topaffineurs van Noord-Italie, Luigi Guffanti, gaat op de Lindenhoff een keur aan kazen laten proeven en op eigen wijze kennis laten maken met de 'creme de la creme' van de Italiaanse kaasmakers. Cristiano Cieri neemt u op zaterdag 22 oktober mee in zijn kaaswereld. Guffanti levert ons onder andere de Gorgonzola Dolce, Mozarella en Taleggio. Deze kazen zijn vrij bekend, maar het is uniek dat hij u de 24e kennis kan laten maken met de Formai de Mut Blu, Robiola Tre Latti, Toma Maccagno Bielessi en de Margot alla Birra. Stuk voor stuk bijzondere kazen van topkwaliteit. Deze dag zijn de kazen ook nog eens speciaal voor u in de offre!

Lees meer op http://www.lindenhoff.nl

De Vrije Kookacademie

Deze maand gaat een niet te missen initiatief van één van onze werknemers van start:  de Vrije Kookacademie. De Academie geeft amateurkoks en Bourgondische levensgenieters de mogelijkheid om naar hartelust te leren van toonaangevende vakmensen. Heeft u altijd al willen leren vlees uitbenen, de mooiste patisserie fabriceren of eetbare paddenstoelen zoeken? Dan bent u bij deze Academie aan het juiste adres. De eerste les is op 22 september in de wijnkelder van Lindenhoff Wijn. Niemand minder dan Peter Klosse, de schijver van Het Proefboek, geeft u les over smaak en smaaktheorie. Je kunt je inschrijven voor
één enkele les óf door het jaar heen uw eigen lesprogramma vormgeven.

Lees en leer meer op http://www.devrijekookacademie.nl

Enkele tips uit de agenda van De Vrije Kookacademie:

College smaak en smaaktheorie

22-09-2011 19:30 Baambrugge

Les paddestoelen zoeken

01-10-2011 10:00 Baambrugge

Les truffels

10-12-2011 14:00 Baambrugge


Openingstijden hoeve Lindenhoff
Don. en vrij.: 9.30 tot 17.30 uur
Zaterdag: van 9.30 tot 16.30 uur

Lindenhoff Marché
Rijksstraatweg 21
1396 JC Baambrugge
T (0294) 29 10 71
F (0294) 29 37 86
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

© Dolcevia.com

Laat s.v.p. jouw stem achter:
0.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.50 (1 Vote)

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !


Aanbevolen gerelateerde links op deze website

'Eataly World', het grootse slowfood themapark ter wereld opent 15 november in Bologna 'Eataly World', het grootse slowfood themapark ter wereld opent 15 november in Bologna
Eataly World Het is eindelijk zover. Op 15 november 2017 opent FICO Eataly bij Bologna '...
SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen SLOWFOOD Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen
De eerste universiteit voor Gastronomische Wetenschappen is een feit. Ontstaan als een...

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Plan hier jouw reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Nieuw in onze citytrip reisgidsen!

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Ontdek meer op Dolcevia.com

Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Tip over autohuur in Italië

De Italië Reisspecialist is van mening dat je het beste een auto kunt huren via een reisorganisatie. Het feit is dat deze organisaties ieder jaar grote contracten afsluiten met autoverhuurmaatschapijen en zodoende meestal altijd (zelfs in het hoogseizoen) de beste prijzen bedingen, ze kunnen deze prijzen dan ook doorgeven aan hun reisklanten. Iedereen wint in dit geval, de autoverhuurmaatschapij heeft een grote afnemer, de reisorganisatie bindt hierdoor een klant en de klant krijgt de beste prijs. Logisch toch? Je kunt dus het beste altijd eerst de prijs vergelijken. Kijk zelf maar!

Stuur je felicitaties in het Italiaans

Download nu GRATIS een van onze 9 wenskaarten!