“Ohh wat ruikt het hier lekker naar anijs” zeg ik verrukt als ik door de tuin van Casa Castignano loop. Een schilderachtig plekje omgeven door heuvels met wijnvelden en olijfbomen netjes in gelid afgewisseld door velden vrolijke zonnebloemen en de kanten sluiers van bloeiende anijs. En dat allemaal omringd door een indrukwekkend geschapen landschap dat we hier de Calanchi noemen.

Ik ben in Marche om kennis te maken met Mireille en Menno uit Voorburg die samen met hun twee dochters 10 jaar geleden het ´ik vertrek´ spel speelden en sindsdien genieten van hun plaatje van een plekje. Het is ze gelukt; een succes maken van een emigratie is niet voor iedereen weggelegd maar deze familie maakt nog geen aanstalten om terug te gaan. Zeker niet!

Zonnebloemen, anijs en druivenranken

anijsvelden

Samen lopen we door de tuin waar de was vrolijk tussen de fruit- en notenbomen te drogen hangt, gezellige zitjes in de schaduw en een hangmat om lekker weg te mijmeren met een boek. Kippetjes scharrelen in de aangrenzende anijsvelden. En terwijl ik geniet van het panorama en de frisse geur van een anice verde, vraag ik me af of hun eitjes ook naar anijs smaken. Mireille vertelt verder over deze witte bloemschermpjes die eind juni, begin juli in het middellandse zeegebied bloeien. En hoe het een oude traditie is om het zaad te gebruiken als medicijn omdat het voor van alles nog wat helpt plus nog eens als smaakmaker voor eten en drinken.

Ik wist al dat vooral op de klei van het Piceno-gebied in de buurt van Castignano en Offida zomers de velden vol geurende anijsbloemen staan. Als Silvio Meletti in 1870 in Castignano zijn anijsdestilleerderij begint om een soort van Pastis te maken (hij was toen al eigenaar van het historische Caffè Meletti in Ascoli) is dat het begin van voor de anijslikeur van de streek. Maar ook voor al die andere afgeleiden, kruidenthee, anijsmelk en natuurlijk koekjes.

menno en de wijn 2

Van de wijngaarden van Piceno naar de Nederlandse liefhebber

Mireille en Menno zijn op hun beurt ook met een traditie bezig, zij brengen de wijnen uit de streek naar de Nederlandse wijndrinker. Een handmatig geregeld exportbedrijfje dat geheel bestaat uit het vertrouwen dat hij in die 10 jaar heeft opgebouwd met de wijnboeren. Eens per maand gaat hij al ´zijn´ wijngaarden langs en haalt hij op wat de klanten bij hem sinds 2016 online bestellen, daar zijn de Passerina´s, de Pecorino´s en de Rosso Piceno´s van verschillende cantina´s bij.

Het was eigenlijk een vanzelfsprekende ontwikkeling, als je ziet dat ze midden tussen de wijngaarden wonen. “We zien de wijnboeren werken op het land en horen elk jaar direct hoe hun wijn zal worden, wat kan je nu beter hebben”, zegt Menno. “We hebben inmiddels een mooie verzameling van lokale cantina’s en een breed aanbod van goede wijnen in de webwinkel, maar eigenlijk zijn de wijnen van alle lokale cantina’s beschikbaar. Mijn contact met de cantina’s is heel persoonlijk en de logistieke keten is kort, waardoor ik voor een eerlijke prijs kan leveren in Nederland.” voegt hij er nog aan toe. Hij levert trouwens ook hoge kwaliteit olijfolie en vino cotto, eveneens een specialiteit uit deze streek.

Een plaatje van een vakantieplekje: Casa Castignano

het gezin

Samen met Mireille loop ik nog even door de verbouwde boerderij waar ze nu wonen, want ze wil me even het vakantiewoning laten zien dat ze het gehele jaar aan gasten verhuren. Op de benedenverdieping wonen zijzelf en de 'primo piano' is geheel voor de gasten. Ze neemt me mee naar boven en vertelt dat zij zelf eigenlijk in de stallen wonen, want oorspronkelijk lagen die op de begane grond en de boerenfamilie woonde er boven wat toen extra warmte gaf. Het hele huis is in een moderner jasje gestoken maar de authentieke elementen zijn bewaard gebleven, zoals de wijnrode vloer, de kleur van ramen en luiken, hoge plafonds en een originele houtoven. De woning boven heeft een eigen ingang en een groot terras en er is ruimte voor 2 tot 5 gasten. We staan nog even op het terras en kijken over het land met druivenranken en olijfbomen met daarachter de zee bij Grottammare en San Benedetto del Tronto. “Een ideaal plekje voor een vakantie”, merk ik ten overvloede nog maar een op.

Om een kijkje te nemen in het huis kun je deze kleine video bekijken.

Beneden gekomen heeft Menno een heerlijk gekoelde Pecorino ingeschonken en een van de meisjes zet een schaal met chichiripieno (gevulde foccacia) op tafel, een specialiteit uit Offida. Mireille laat me een funchetti proeven, een anijspaddenstoeltje, ook zo´n typisch lekkernij uit de streek gemaakt van anijs.

De wonderlijke wereld van de Calanchi

67482163 2320530818054625 3240372324536418304 n

De omgeving van Castignano is heel bijzonder want het ligt tussen de Calanchi, rotsen die door erosie allerlei grillige vormen hebben gekregen, de fraaie stad Ascoli Piceno en het Nationaal Park van de Sibellini.

buurt feest Fora fora li moccule

“Onze meiden gaan naar school in Offida”. Het mooie stadje staat bekend om het gekloste kant en een burcht uit de 14de eeuw, het Palazzo Comunale, waar een elegante loggia onderdeel van is en dan is er nog een toren uit de 13de eeuw en een charmant Teatro Serpente, genoeg om over te vertellen lijkt me. Even buiten de stad staat dan nog de indrukwekkende abdij van Santa Maria della Rocca. Maar zij praten liever over de feesten die hier worden gehouden, vooral het carnaval ´Lu bov fint´ in Offida en het ´Fora fora li moccule´, een traditie uit 1861 in Castignano, en in augustus de ´Templaria´, een middeleeuws Tempeliersfeest.

Vakantiewoning Casa Castignano (2-5 p.)

De woning is ruim opgezet en beslaat de volledige bovenverdieping van de gerestaureerde boerenwoning, totaal 105 m2. Het biedt ruimte aan 2 tot 5 personen. De woning is volledig privé, heeft een eigen ingang en een groot terras (63m2) op het zuidwesten. Er is een ruime 2 persoons-slaapkamer, een ruime 3 persoons-slaapkamer, een badkamer met douche, een badkamer met bad en een ruime comfortabele woonkamer met een goed uitgeruste open keuken. De woonkamer heeft een comfortabel zitgedeelte, een gezellige pellet kachel, een boekenkast met boeken en spelletjes, een dvd-speler, wifi en een grote eettafel met 6 zitplaatsen. De keuken is compleet ingericht en is voorzien van vaatwasser, oven, grote koelkast, royale vriezer, broodrooster, koffieapparaat, waterkoker en wasmachine. Het terras is voorzien van een grote parasol (360 graden draaiend), een tafel met comfortabele stoelen, 2 ligbedden en 2 relaxstoelen. Voor de kleintjes is er een opblaasbadje.
Voor reserveringen: Casa Castignano +39.366.392.8585  (Mireille)

Piceno wijnen

Picenowijnen.nl zorgt er voor dat je het hele jaar door kan genieten van je vakantie-ontdekking én je steunt er de lokale producenten mee. Je proeft en koopt hier in de streek. Maar al thuis de wijn snel op raakt, dan kom je naar picenowijnen.nl. Je bestelt eenvoudig jouw favoriete wijnen online bij Piceno Wijnen.nl en wij bezorgen ze netjes bij je thuis. Van de lokale cantina direct naar jouw wijnrek.
Voor onlinebestellen en informatie: Picenowijnen, +39.339.150.2042 (Menno)

Aanbevolen gerelateerde links

Italiaanse wijnkenner blijft kwaliteit kiezen Italiaanse wijnkenner blijft kwaliteit kiezen
De economische recessie heeft effect op onze drinkgewoonten, is gebleken...
Nieuwe wijn proeven: een eeuwenoude traditie in Zuid Tirol-Alto Adige Nieuwe wijn proeven: een eeuwenoude traditie in Zuid Tirol-Alto Adige
Herfst, wijnoogst, kastanjetijd, de natuur in technicolor en als je geluk...
Ascoli Piceno in Marche, stad van de Quintana Ascoli Piceno in Marche, stad van de Quintana
Ascoli Piceno is veel verder weg dan wij dachten. Niet in kilometers, maar...
Wijnproeven op vakantie Wijnproeven op vakantie
Wijnproeverijen lijken tegenwoordig bijna een verplicht nummer als je op...
Marche, de Provincie Ancona langs de wijngaarden van de Verdicchio Marche, de Provincie Ancona langs de wijngaarden van de Verdicchio
We nemen je mee op wijnreis naar de provincie Ancona in de regio Marche...
BiBi´s blog | Fietsen over de grens van Marche en Abruzzo BiBi´s blog | Fietsen over de grens van Marche en Abruzzo
Dit maal ben ik eens in de aangrenzende regio Marche gaan fietsen. De twee...

Meer informatie: Picenowijnen en Casa Castignano vakantiehuis
Mireille en Menno
Contrada Castiglioni 67
63072
Castignano
(AP)
Marche
Website: https://www.picenowijnen.nl/
Telefoon: .393391502042
Mobiel: .393663928585
Ligging:

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wanneer je Dolcevia.com gebruikt ga je akkoord met het gebruik van cookies om je ervaring te verbeteren Akkoord
Kaart van Italie Sardinie Campania (Amalfitaanse Kust) Calabrie (Tropea) Sicilie Lazio (Latium) FVG of Friuli Venezia Giulia (Dolomieten) Molise Umbrie Le Marche De Abruzzen De Veneto (Gardameer & Dolomieten) Trentino en Zuid Tirol (Alto Adige en Dolomieten) Lombardije (Lago Maggiore en Comomeer) Emilia-Romagna (Bologna, Ravenna, Parma, Padua, Ferrara) Toscane Ligurie (Bloemenriviera en Cinque Terre) Valle d'Aosta (Monte Bianco) Piemonte (Italiaanse Alpen & Monte Rosa) Puglia (De Salento, Gargano, Alberobello) Basilicata (Matera)
Kaart van Italie Sardinie Campania (Amalfitaanse Kust) Calabrie (Tropea) Sicilie Lazio (Latium) FVG of Friuli Venezia Giulia (Dolomieten) Molise Umbrie Le Marche De Abruzzen De Veneto (Gardameer & Dolomieten) Trentino en Zuid Tirol (Alto Adige en Dolomieten) Lombardije (Lago Maggiore en Comomeer) Emilia-Romagna (Bologna, Ravenna, Parma, Padua, Ferrara) Toscane Ligurie (Bloemenriviera en Cinque Terre) Valle d'Aosta (Monte Bianco) Piemonte (Italiaanse Alpen & Monte Rosa) Puglia (De Salento, Gargano, Alberobello) Basilicata (Matera)

Abonneer je nu op onze nieuwsbrief

Nu met gratis download : Uitgave met + 200 Vlooienmarkten in Italie' 2019

  JA, ik geef toestemming om iedere week nieuwe (slow) reistips en slowfood recepten te ontvangen van Dolcevia.com.