Puglia en mijn twee rode wapenbroeders
Italië en koffie, ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden zoals Fred Astaire en Ginger Rogers. Bart Van Honsté, blogger over Italiaanse wijnen, gaat naar Puglia.
Caffé schrijf je met drie c's
1. Commodo: je moet gemakkelijk zitten en op je gemak zijn
2. Caldo: een goede koffie is heet, nou ja de uitzondering is natuurlijk ijskoffie
3. Compania: een koffie drink je in (goed) gezelschap
En terwijl we zo nog wat verder babbelden, kwamen we gelijk uit bij een vierde c:
4. Chiacchierare oftewel koffiekletsen, en ja daar hoort een wolkje roddelen bij.
Mijn twee rode bondgenoten
de tijd net ietsje trager gaat, loom van de hitte. Puglia, waar twee rode druiven zichuitermate in hun sas voelen en zich koesteren in die hitte.
Hoe dikwijls krijg ik niet te horen van wijndrinkers dat ze geen Italiaanse wijnen lusten. Enhoe dikwijls weet ik diezelfde wijndrinkers toch te overhalen met mijn twee rodebondgenoten uit Puglia. Mijn wapenbroeders zijn Negroamaro en Primitivo, zondermeer de twee meest beroemde rode druiven uit de hak van de laars.
Ze zorgen voor wijnen waar de zon uit het glas spat, wijnen waarin je die heerlijke BBQnamiddag met een hoop vrienden al ruikt. Wijnen die smeken om een zorgeloos feestje, vele vuile glazen en gelukzalige gezichten (en dat vleugje geroddel).
De volgende keer als je een wijnhandel binnenspringt, vraag eens naar een Primitivo ofNegroamaro en laat je meeslepen door hun zuiderse zwoelheid.
Lekkertjes die ik al dronk:
-Michele Calò - Mjère Rosso (100% negroamaro) €
-Luccarelli - Primitivo €
-Luccarelli - Negroamaro €
-Luccarelli - Folle Primitivo di Manduria €€€
-Taurino - Notarpanaro (85% Negroamaro - 15% Malvasia Nera) €€€€
-Tormaresca (het domein in Puglia van Antinori) - Neprica Rosso (Negroamaro
-Cabernet Sauvignon - Primitivo) €
-Vetrere - Barone Pazzo (100% Primitivo) €€
€- Minder dan 10€
€€- Tussen de 10 en 20€
€€€- Tussen de 20 en 30€
€€€€- Boven de 30€
De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer 4/ 5 sterren
Een bijdrage door: Bart Van Honsté
Verdere Gegevens
We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-07-2018 17:37:36) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Aanbevolen gerelateerde links
De reis van Bari naar of van de Salento duurt tenminste anderhalf uur en neem het maar aan van...
Mijn goede vriend Mario gaf me zojuist een tip waar ik hem eeuwig dankbaar voor ben. Hij kent een...
Mijn verblijf bij Li Calizzi in Puglia lijkt wel een droom. Ik zit op het overdekte terras en kijk...
Wat hebben prinses Paola van Belgie, Giorgio Armani en Francis Ford Coppola met elkaar gemeen......
Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !
Reisorganisaties
Autohuur
Meer activiteiten
Aanbevolen gerelateerde links
‘Grazieee zia!’ roep ik verrukt terwijl ik de oudere tante van M omhels. “Kind,...
“Gaan jullie nou maar naar Lecce om de presentatie van dat boek over Enzo Fiermonte bij te...
Type gerecht: Voorgerecht, Hoofdgerecht Bereidingstijd: + 3 Dit recept komt uit de...
In de serie over de mooiste dorpen van Italië bezoeken we deze maand de populaire...
- Gegevens
- Geschreven door Bart Van Honsté
- Hoofdcategorie: Italie Culinair
- Categorie: Italiaanse Wijnen
- Hits: 2830
- Puglia
- Puglia
- Reispromoties:
- Zoek goedkope vliegtickets naar Italie bij Tix.nl
- Onze hotel aanraders bij Booking.com
- Vind je het niet bij Booking.com kijk dan bij kijk dan bij Hotelscombined.com
- Echt ontspannen reizen in Italie doe je met een luxe cruise van Zeetours, bekijk hier de opties.
- Vakantiehuizen in Italië van Belvilla
- Nieuw RentalCars.com een prijsvergelijkings website.