Druivenoogst Emilia Romagna

Italiaanse wijnoogst 2012

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Zoete geuren die de wegen naar de wijngaarden bijna verdwelmen tekenen de tijd van het jaar (ik moet zeggen dat het een van de dingen is die ik het meeste mis nu ik niet meer in Italië woon), de wegen staan vol tractoren die karrevrachten rijpe druiven naar de cooperatie trekken en iedereen kijkt regelmatig omhoog als om onverwachte hagelbuien te bezweren die de oogst in gevaar kunnen brengen. 

druivenoogst-2012-2De druivenoogst van 2012

De oogst is begonnen in geheel Italië – feitelijk zijn de vroeg geoogste variëteiten in het warmere zuiden al ruim op weg naar de wijnkelders. Ook mijn vrienden in Valpolicella zeggen mij dat ze vroeger zijn begonnen met de oogst dan gebruikelijk. Een lange warme zomer met weinig regen heeft er voor gezorgd dat de druiven nu al vol sap, zoet en diep gekleurd zijn. Dan trommel je dus de seizoenwerkers op en begin je met de oogst.

De verwachting is dat de kwantiteit van de oogst dit jaar wat lager zal zijn vergeleken met vorig jaar. De organisatie van Italiaanse wijnproducenten heeft haar verwachtingen voor 2012 onlangs gepubliceerd, hieronder volgt een overzicht per wijnregio:

Piedmonte

De streek had een extreem koude winter achter de rug met temperaturen tot onder de -20°C. Ook het voorjaar had proplemen met hagel en heel veel regen. De zomer werd daaropvolgens lang en heet waardoor sommige kleiachtige gronden te weinig vocht konden vasthouden en uitdroogden. De kwaliteit van de oogst ziet er goed uit en de verwachting is dat er een aantal prachtige wijnen voortkomen  ondanks de problematische start.  

Veneto

Ook Veneto had van een koude droge winter en een nat voorjaar te lijden en vervolgens een droge hete zomer. Wijngaarden in Valpolicella hadden in augustus al goede hoop voor deze oogst en omdat ook storm en hagelbuien wegbleven lijkt het op een uitstekende wijnjaar af te stomen. 

druivenoogst-2012-4Toscane

In centraal Italie is het erg droog geweest wat resulteerde in kleinere bessen en dus een lagere opbrengst. Maar bij wijn geldt meestal – minder is beter! De druiven hebben meer smaak geconctreerd in minder sap, dus kijk uit naar je favoriete Toscaanse wijnen uit 2012. 

Marche

Net toen ze hier dachten een zachte droge winter achter de rug te hebben, kwam de sneeuw met bakken naar beneden, hier en daar tot 3 meter diep. Daarna is er weinig of geen regen meer gevallen en de druiven voor de oogst zien er goed tot zeer goed uit. 

Puglia

Puglia lijkt een heel goede opbrengst te behalen dit jaar. Er was veel regen in de winter wat de vaak voorkomende uitdroging in de zomer voorkwam. 

Sicilië

Na het terugdringen van de opbrengsten in de vorige jaren lijkt de oogst weer normaal te worden in 2012. Door de hitte zijn de druiven eerder rijp en konden al in augustus worden geoogst op veel plaatsen. 

Aanbevolen gerelateerde links

Pizza, Spaghetti, Mandolino en meer van dit soort onzin Pizza, Spaghetti, Mandolino en meer van dit soort onzin
Laten we voor eens en altijd wat mythes uit de wereld helpen over Italië en met name de inwoners...
4-daags Arrangement Sapori di Piemonte 4-daags Arrangement Sapori di Piemonte
Een heerlijk 4-daags arrangement om te genieten van de keuken, wijnen en het landschap van Piemonte...
Een authentieke Italiaanse Fritto Misto di Mare Een authentieke Italiaanse Fritto Misto di Mare
Fritto Misto vinden we hartstikke lekker, maar dan moeten de visjes en schaaldieren wel precies...
Auguri! Gefeliciteerd! 9 Italiaanse wenskaarten om te downloaden Auguri! Gefeliciteerd! 9 Italiaanse wenskaarten om te downloaden
In Italië is altijd wel iets te vieren. De ´auguri´ felicitaties zijn bijna niet...

2012 wordt een goed wijnjaar

In het algemeen kan worden gezegd dat de oogsten in de noordelijke regio lager waren dan normaal, terwijl het zuiden en midden van Italie een hogere opbrengst zagen dan in 2011, toen het lager uitviel dan normaal. Gezien 70% van alle wijn op het wijngoed wordt gemaakt (je kan geen goede wijn maken van slechte druiven, maar wel slechte wijn van goede druiven), lijkt 2012 een echt goed wijnjaar te worden.

 wijngaarden-trentino

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-07-2018 17:38:37) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Meer activiteiten

Aanbevolen gerelateerde links

Designer outlet The Mall bij Florence opent in 2018 een nieuw winkelcentrum aan de Bloemenriviera Designer outlet The Mall bij Florence opent in 2018 een nieuw winkelcentrum aan de Bloemenriviera
Je vindt tussen Rome en Florence een variatie aan designer outlets die samen onder de naam 'The...
Livigno, wintersport in een belastingparadijs Livigno, wintersport in een belastingparadijs
Livigno is een belastingparadijs. In Italie. Bezoekers aan de plaats kunnen hun tank vullen met...
Februari - Little Italy Event 2-4 feb 2018 Februari - Little Italy Event 2-4 feb 2018
Februari - Little Italy Event 2-4 feb 2018 Van : 02-02-2018   Tot :&...
De Italiaanse TranSiberiana spoorlijn tussen Molise en Abruzzo De Italiaanse TranSiberiana spoorlijn tussen Molise en Abruzzo
Een treinreis terug in de tijd dwars door vergeten dorpen in de Appenijnen tussen de streken...

Reispromoties:

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Volgens het seizoen eten? Leer meer hierover

Verkeershinder! A10 Genua - Savona

Voor hen die via Genua naar Corsica, Sardinië of Sicilië reizen of juist van de eilanden aankomen in deze veerboothaven, kan het volgende nieuws zeer van belang zijn.  Het betreft de Morandi-brug over de rivier de Polcevera.  Deze brug maakt deel uit van de snelweg A10 die aansluit op de A7. De A7 wordt door veel vakantiegangers gebruikt om van of naar de veerboothaven te reizen. Deze ingestorte hangbrug maakt geen deel uit van het “normale” traject dat vakantiegangers die via Milaan en Zwitserland naar Nederland of België rijden. 

Je kunt dus niet meer via de A10 naar het westen rijden (Savona, Frankrijk). Je zult een alternatieve route moeten kiezen. Datzelfde geldt ook voor de mensen die aankomen met de veerboot in Savona die naar het oosten willen. Verder moet iedereen rekening houden met meer file en vertraging in en rond Genua omdat een belangrijke verkeersslagader is komen te vervallen. Dit bericht verscheen eerder op het SardinieForum.

Italie Gastronomie op het net

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok