Druivenoogst Emilia Romagna

Zoete geuren die de wegen naar de wijngaarden bijna verdwelmen tekenen de tijd van het jaar (ik moet zeggen dat het een van de dingen is die ik het meeste mis nu ik niet meer in Italië woon), de wegen staan vol tractoren die karrevrachten rijpe druiven naar de cooperatie trekken en iedereen kijkt regelmatig omhoog als om onverwachte hagelbuien te bezweren die de oogst in gevaar kunnen brengen.

druivenoogst-2012-2De druivenoogst van 2012

De oogst is begonnen in geheel Italië – feitelijk zijn de vroeg geoogste variëteiten in het warmere zuiden al ruim op weg naar de wijnkelders. Ook mijn vrienden in Valpolicella zeggen mij dat ze vroeger zijn begonnen met de oogst dan gebruikelijk. Een lange warme zomer met weinig regen heeft er voor gezorgd dat de druiven nu al vol sap, zoet en diep gekleurd zijn. Dan trommel je dus de seizoenwerkers op en begin je met de oogst.

De verwachting is dat de kwantiteit van de oogst dit jaar wat lager zal zijn vergeleken met vorig jaar. De organisatie van Italiaanse wijnproducenten heeft haar verwachtingen voor 2012 onlangs gepubliceerd, hieronder volgt een overzicht per wijnregio:

Piedmonte

De streek had een extreem koude winter achter de rug met temperaturen tot onder de -20°C. Ook het voorjaar had proplemen met hagel en heel veel regen. De zomer werd daaropvolgens lang en heet waardoor sommige kleiachtige gronden te weinig vocht konden vasthouden en uitdroogden. De kwaliteit van de oogst ziet er goed uit en de verwachting is dat er een aantal prachtige wijnen voortkomen  ondanks de problematische start.  

Veneto

Ook Veneto had van een koude droge winter en een nat voorjaar te lijden en vervolgens een droge hete zomer. Wijngaarden in Valpolicella hadden in augustus al goede hoop voor deze oogst en omdat ook storm en hagelbuien wegbleven lijkt het op een uitstekende wijnjaar af te stomen. 

druivenoogst-2012-4Toscane

In centraal Italie is het erg droog geweest wat resulteerde in kleinere bessen en dus een lagere opbrengst. Maar bij wijn geldt meestal – minder is beter! De druiven hebben meer smaak geconctreerd in minder sap, dus kijk uit naar je favoriete Toscaanse wijnen uit 2012. 

Marche

Net toen ze hier dachten een zachte droge winter achter de rug te hebben, kwam de sneeuw met bakken naar beneden, hier en daar tot 3 meter diep. Daarna is er weinig of geen regen meer gevallen en de druiven voor de oogst zien er goed tot zeer goed uit. 

Puglia

Puglia lijkt een heel goede opbrengst te behalen dit jaar. Er was veel regen in de winter wat de vaak voorkomende uitdroging in de zomer voorkwam. 

Sicilië

Na het terugdringen van de opbrengsten in de vorige jaren lijkt de oogst weer normaal te worden in 2012. Door de hitte zijn de druiven eerder rijp en konden al in augustus worden geoogst op veel plaatsen. 

2012 wordt een goed wijnjaar

In het algemeen kan worden gezegd dat de oogsten in de noordelijke regio lager waren dan normaal, terwijl het zuiden en midden van Italie een hogere opbrengst zagen dan in 2011, toen het lager uitviel dan normaal. Gezien 70% van alle wijn op het wijngoed wordt gemaakt (je kan geen goede wijn maken van slechte druiven, maar wel slechte wijn van goede druiven), lijkt 2012 een echt goed wijnjaar te worden.

 wijngaarden-trentino

Aanbevolen gerelateerde links

Italiaanse truffels 1.01  Italiaanse truffels 1.01
Er bestaan tenminste 8 soorten truffels in Italië, waaronder de felbegeerde...
Welke Italiaanse wijn op vakantie in Puglia, Umbria, Sicilië of Ligurië Welke Italiaanse wijn op vakantie in Puglia, Umbria, Sicilië of Ligurië
Natuurlijk ken je al een hoop soorten wijn uit Italië, want ook de...
Kunst en kwakkel over Italiaanse koffie Kunst en kwakkel over Italiaanse koffie
In dit artikel kom ik er uiteindelijk uit wat goede koffie is. Er is veel...
Italiaanse hoeders van de historie Italiaanse hoeders van de historie
In een wereld die steeds eenvormiger wordt, waar de producten die we eten...
Waarom is Chiavari een van de leukste dorpen aan de Italiaanse Riviera? Waarom is Chiavari een van de leukste dorpen aan de Italiaanse Riviera?
Chiavari is een kustplaats aan de Italiaanse Riviera met lange stranden,...
De kleine baai van San Fruttuoso, verborgen schat aan de Italiaanse Riviera De kleine baai van San Fruttuoso, verborgen schat aan de Italiaanse Riviera
Hoe kan je écht genieten van een top toeristische plek zonder teveel...

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.