Italiaanse wijnkenner blijft kwaliteit kiezen

De economische recessie heeft effect op onze drinkgewoonten, is gebleken uit een Italiaans opinie onderzoek. Maar de manier waarop verschilt wel van land tot land. De Italiaanse wijndrinker kiest liever voor kwaliteit dan voor kwantiteit. 

29

De Italiaan bezuinigt niet op prijs

Niemand minder dan de Markies van Frescobaldi, een van de grootste wijnproducenten in Toscane, had opdracht gegeven voor het onderzoek, waaruit blijkt dat de Italiaanse consument gewoon door blijft gaan met het aankopen van hoge kwaliteitswijnen zelfs in tijden dat het economisch slecht gaat. In het algemeen heeft de alcoholische drankenindustrie te lijden van de recessie, maar de Italianen bezuinigen liever op de hoeveelheid dan op kwaliteit als het om de aanschaf van wijn.
In landen waar wijnconsumptie minder gebruikelijk is en echte wijnkenners in de minderheid, (daar rekenen we ook Nederland onder) wordt veeleer op prijs bezuinigt.
Volgens het opinieonderzoek blijven 70% van de Italianen dezelfde wijn zijn blijven drinken als voorheen, terwijl 38% bezuinigd op de hoeveelheid die ze aankopen.
De Fresobaldi's maken al 700 jaar wijn in Toscane en zijn zeer vooruitstrevend als het gaat om trend analyses en vernieuwing van producten. 
Dat Nederland geen land van wijnkenners is blijkt wel uit de cijfers die bekend werden gemaakt door het Productschap Wijn. De gemiddelde prijs per gekochte fles witte wijn bedraagt € 2,54, rode wijn € 2,75 en rose € 2,52. Zelfs in de Aldi moet je nog goed zoeken naar een wijn van die prijs.

Verdere Gegevens

Hoe komt dit artikel tot stand

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum wanneer dit artikel is bijgewerkt en indien er volgens jou onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de redactie van Dolcevia.com. De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij. 

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Italie Gastronomie op het net