29

Uit Veneto wint Prosecco steeds meer aan populariteit

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Met weemoed kunnen we terugdenken aan de tijd dat Prosecco een goedkoop alternatief was voor Champagne. Nadat zelfs de Fransen overstag zijn en enthousiast de hun eigen prduct inruilen voor de schuimwijnen uit Veneto, zijn de prijzen met meer dan 30% gestegen. Niet dat ze het niet waard zijn, want dat zijn ze zeker. 

Het weer

In de Veneto is het in de tweede helft van de maand augustus steeds warm en zonnig geweest overdag, afgewisseld met koude nachten, omstandigheden die een goede rijping van de druiven gestimuleerd hebben en de geureigenschappen van de verscheidene variëteiten vastgehouden hebben maar vooral ook het zuurgehalte. De maand september had een zeer eigengereid karakter waarbij zonnige dagen afgewisseld werden met regenachtige dagen die de oogst hier en daar gehinderd hebben. De oogst eindigde in de tweede helft van oktober met het plukken van de laatste trossen Raboso in de streek rond Treviso en met de Garganega en Corvina in het gebied bij Verona. Het suikergehalte is iets lager dan vorig jaar net als het rendement druif/wijn, het zuurgehalte was daarentegen goed. 

Hoeveelheid geproduceerde wijn

Voor wat de hoeveelheid geproduceerde wijn in het noord-oosten van de Veneto betreft wordt deze geraamd op ongeveer hetzelfde als vorig jaar waarbij er van de witte druiven een kleine stijging meetbaar was, in het bijzonder van de Prosecco, en er sprake was van een afname van rode druiven, vooral van de Merlot. Daarbij kwam een afname van ongeveer 25% door een lager rendement en de reconversie van enkele wijngaarden. Ook in het gebied rond Verona en Vicenza schat men de hoeveelheid gelijk in met die van 2009 met een lichte stijging in de gebieden van de Valpolicella en de Arcole. 

Kwaliteit witte wijnen

Wat de kwaliteit betreft zijn er interessante witte wijnen verkregen met zeer verscheidene fruitgeuren, fris, elegant en intens. Voor wat de rode wijn betreft ziet de analyse er goed uit en zijn er dus goede vooruitzichten om interessante wijnen te kunnen maken. Op de markten is er in het algemeen sprake van een substantiële prijsstabiliteit met uitzondering van de Prosecco waar de speculatieve opkoop de prijzen met 30% heeft doen stijgen ten opzichte van dezelfde periode in 2009.

Lees ook:

Prosecco is pas Prosecco als er Prosecco op staat (sinds kort)

De Povlakte als voedingsschuur

De regio Veneto als vakantiebestemming

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Aanbevolen gerelateerde links

Fietsen in de Tre Cime Dolomieten, een splinternieuw fietspad Fietsen in de Tre Cime Dolomieten, een splinternieuw fietspad
“Een dertig kilometer lang fietspad door het paradijs”, schrijft Bell´Italia deze maand in...
Bladerdeeg pasteitjes met ricotta en Asagio kaas van Paus Franciscus Bladerdeeg pasteitjes met ricotta en Asagio kaas van Paus Franciscus
Type gerecht: Voorgerecht, Ontbijt Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten Paus...
Legendarische hotels in Trentino: Hotel Posta-Zirm in Corvara Legendarische hotels in Trentino: Hotel Posta-Zirm in Corvara
In onze nieuwe serie legendarische hotels komt Albergo Posta Zirm in Corvara in de regio Trentino...
6 bijzondere hotels in de Italiaanse Alpen 6 bijzondere hotels in de Italiaanse Alpen
6 bijzondere hotels in de Italiaanse Alpen Aan de voet van de Dolomieten in Alto Adige, bij...

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-07-2018 17:36:21) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Meer activiteiten

Aanbevolen gerelateerde links

Tijdelijke aanbieding Monte Rosa Hotel Il Mirtillo Rosso Tijdelijke aanbieding Monte Rosa Hotel Il Mirtillo Rosso
Deze exclusieve hotelaanbieding in het kersthotel Il Mirtillo Rosso is alleen voor Dolcevia lezers...
Top hotels en bezienswaardigheden in Italië volgens Tripadvisor in 2017 Top hotels en bezienswaardigheden in Italië volgens Tripadvisor in 2017
Ieder jaar kiest Tripadvisor de top hotels, bestemmingen en bezienswaardigheden. De top 25 van...
Livigno, wintersport in een belastingparadijs Livigno, wintersport in een belastingparadijs
Livigno is een belastingparadijs. In Italie. Bezoekers aan de plaats kunnen hun tank vullen met...
De Aostavallei, meer speelterrein voor sneeuwfanaten De Aostavallei, meer speelterrein voor sneeuwfanaten
Begint het bij jou ook te kriebelen als de dagen korter worden en het kwik begint te dalen? Nog...

Reispromoties:

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Volgens het seizoen eten? Leer meer hierover

Verkeershinder! A10 Genua - Savona

Voor hen die via Genua naar Corsica, Sardinië of Sicilië reizen of juist van de eilanden aankomen in deze veerboothaven, kan het volgende nieuws zeer van belang zijn.  Het betreft de Morandi-brug over de rivier de Polcevera.  Deze brug maakt deel uit van de snelweg A10 die aansluit op de A7. De A7 wordt door veel vakantiegangers gebruikt om van of naar de veerboothaven te reizen. Deze ingestorte hangbrug maakt geen deel uit van het “normale” traject dat vakantiegangers die via Milaan en Zwitserland naar Nederland of België rijden. 

Je kunt dus niet meer via de A10 naar het westen rijden (Savona, Frankrijk). Je zult een alternatieve route moeten kiezen. Datzelfde geldt ook voor de mensen die aankomen met de veerboot in Savona die naar het oosten willen. Verder moet iedereen rekening houden met meer file en vertraging in en rond Genua omdat een belangrijke verkeersslagader is komen te vervallen. Dit bericht verscheen eerder op het SardinieForum.

Italie Gastronomie op het net

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok