De droge weersomstandigheden die tot de eerste tien dagen van augustus hebben voortgeduurd, ondersteund door de koelte van de bodem, hebben een normale rijping bevorderd. Van de witte druiven en de Pinot nero is het resultaat in het hele gebied meer dan goed bevonden. De nieuwe wijnen hebben hebben een rijke geur en een goede kwaliteit met uitlopers naar uitstekend.

De oogst in Franciacorta is op 16 augustus begonnen en in Oltrepò Pavese op 20 augustus. De nieuwe wijnen hebben hebben een rijke geur en een goede kwaliteit met uitlopers naar uitstekend.

franciacorte_2De eerste trossen Barbera in Oltrepò zijn geplukt vanaf 13 september en vervolgens is de pluk van de Croatina en de Cabernet begonnen. Deze druiven hadden onverhoopte suikergehaltes en een gedegen zuurtegraad. Ze verkeerden in goede staat van gezondheid met een zeldzame uitzondering op de meest productieve wijngaarden van Barbera, die in koudere gebieden geleden hadden onder botrytis na de regenval tijdens de laatste week van september. Lager dan gemiddeld was de concentratie van polifenolen die evenwel de normale kleur bestendigden, met een goede intensiteit en schakering. De oogst in Oltrepò Pavese en Franciacorta is afgesloten tijdens de eerste tien dagen van oktober.

In Valtellina is de pluk van de druiven bestemd voor indroging op 25 september begonnen en deze heeft geduurd tot half oktober, terwijl de traditionele oogst in de tweede week van oktober begonnen is voor de vroegrijpe gebieden (Sassella en Inferno).

De eerste resultaten in de wijnkelders wijzen op een goede kwaliteit. In de productiehoeveelheid is een toename van 10% vast te stellen ten opzichte van de vorige jaargang. De markt is onveranderlijk en laat geen bijzondere stijgingen zien, behalve voor de Moscato in Oltrepò Pavese.

Een kort overzicht over wijn uit de regio Lombardije

Lange tijd hebben de regionale wijnen om erkenning binnen de eigen regio moeten strijden. De Lombarden verkozen de grote wijnen uit andere befaamde wijnstreken (Toscane en Piemonte) boven de lokale productie. Daar is verandering in gekomen. Niet in de laatste plaats vanwege rigoureuze verbeteringen in de lokale wijnproductie wat onder andere leidde tot de toekenning van inmiddels 5 DOCG’s. De eerste voor de mousserende wijnen uit Franciacorta en de tweede voor de rode wijnen uit de Valtellina. De derde werd in 2003 aan de Sforzato di Valtellina, of gewoonweg Sfursàt, toegekend. De laatste 2 volgden respectievelijk in 2007 - Oltrepò Pavese metodo classico- en in 2009 voor de Scanzo of Moscato di Scanzo. Voorts beschikt de regio momenteel over 13 DOC’s en 15 IGT’s. De totale wijngaardoppervlakte beslaat zo’n 27.000 hectare.

 

In de omgeving van Franciacorta, tussen Brescia en Bergamo bij het Lago d’Iseo, wordt de traditionele Spumante geproduceerd, die als eerste wijn in de regio de DOCG-status verkreeg. De wijn wordt er gemaakt van de Pinot nero en/of Pinot bianco en/of Chardonnay.

Aanbevolen gerelateerde links

September - Het Festival van Franciacorta September - Het Festival van Franciacorta
Het Franciacorta-festival vindt plaats in het weekend van 14-15 september...
Bergamo, een Italiaans meesterwerk Bergamo, een Italiaans meesterwerk
Een van mijn vrienden komt uit Bergamo, de stad die wij kennen voor de...
AC Milan kiest weer voor bruisende Franciacorta La Montina AC Milan kiest weer voor bruisende Franciacorta La Montina
En bevestigt hiermee voor het derde achtereenvolgende seizoen de...
La Montina Franciacorta op Vinitaly 2017 La Montina Franciacorta op Vinitaly 2017
Vinitaly staat weer voor de deur. Dit jaar, 2017, is de belangrijkste...
De open kelders van Tenuta La Montina in Franciacorta De open kelders van Tenuta La Montina in Franciacorta
Het wijngoed van Tenuta La Montina is een van best bezochte wijngaarden in...
La Montina op PROWEIN met Franciacorta Spumante La Montina op PROWEIN met Franciacorta Spumante
La Montina in Monticelli Brusati behoort bij de oudste wijngaarden in de...

Lombardije
Italië

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.