Vegetarische Recepten

In Italië hoef je als vegetariër niet van de honger om te komen, zoals dat vaak in andere landen het geval kan zijn. In tegendeel, de Italiaanse keuken heeft een overdaad aan gerechten waar iedereen, en niet alleen de vegetarisch ingestelde toerist, van kan genieten. Alle recepten uit ons receptenboek die zonder vlees of vis worden bereid werden gekopieerd naar deze speciale pagina.

Carpaccio van courgette

Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Bijgerecht, Tussendoor
Totale bereidingstijd: 5 tot 20 minuten uur/min

Ideaal voor warme zomeravond, fris en licht maar vol smaak met verse ingrediënten. Een heerlijk...

courgette, parmezaanse kaas, carpaccio
Carpaccio van courgette

Pannekoekjes van kastanjemeel gevuld met radicchio

Type gerecht: Italiaans Voorgerecht
Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

Kastanjemeel is misschien moeilijk te vinden, maar in biologische winkels kan je het meestal wel...

kastanje, kastanjemeel, glutenvrij, radicchio, Piemonte, Toscane, pannekoek
Pannekoekjes van kastanjemeel gevuld met radicchio

Spinazie Soufflé

Type gerecht: Italiaans Voorgerecht
Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

Soufflé di Spinaci Soufflés zijn natuurlijk niet bij uitstek Italiaans, maar deze Soufflé di...

Piemonte, ei, spinazie
Spinazie Soufflé

Nieuw! Voor de échte liefhebber van de Italiaanse keuken

De nieuwste Italiaanse kookboeken, woon en keuken shopping tips aanbevolen door onze redactie. Bestel ze gewoon online.

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Italië hotelaanbiedingen

Booking.com

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Aanrader! Boek een gezonde vakantie in Italië

Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.

Het grootste assortiment Italiaanse wijn

Wijnpakket: 11 flessen + 4 GRATIS glazen voor slechts € 69,-

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

De 1e Nederlandse uitgave van het kookboek 'Eataly'

Een van de meest begeerde Italiaanse kookboeken ooit. Geinspireerd door de keukens en leveranciers van de slow food winkelketen Eataly.

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Aanraders! Boeken die ons dagelijks inspireren.

Boeken over de Italiaanse keuken en Italiaanse lifestyle die ons inspireren. Je kunt ze bestellen via Bol.com

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.