Een eenvoudige linzensoep uit Napels. Linzen zijn erg gezond en deze soep is simpel en snel te maken. In tegenstelling tot bonen en erwten hoeven linzen niet vooraf te worden geweekt.
500 gram gedroogde groene linzen 1/2 kop (125 ml) olijfolie 2 kruidnagels Gehakte peterselie 4 hele tomaten, geblancheerd, geschild en zonder zaad, of een blik tomaten Zout en peper naar smaak
Was de linzen en doe ze in een pan met genoeg water om ze 3 cm onder water te zetten. Kook op een laag vuur voor 2 uur; voeg meer water toe als de linzen droog komen te staan. Een half uur voor het einde van de kooktijd voeg je overige ingredienten toe.
De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.
Redacteurs van Dolcevia.com selecteren iedere dag alléén items met hoge nieuwswaarde, tips waar een onafhankelijk reiziger écht wat aan heeft. Geen vergelijkbare nieuwsbron doet dit dus volg ons of wordt lid van onze nieuwsbrief voor het wekelijks nieuwsoverzicht.
Je steun is belangrijk en nodig en wij danken je uiteraard van harte!
Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.
20739 hits
3859 hits
2977 hits
1566 hits
1320 hits
1226 hits
940 hits
872 hits
*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com
Wil je eerst meer informatie hierover, klik dan hier.
Link naar Made in Italy Gourmet Store via Amazon.
Een aantal links met meer informatie over de Italiaanse gastronomie
Dolcevia.com welkom in ITALIE Dolcevia.com welkom in ITALIE