Hoe maak je een Italiaanse moka espresso?
Je hebt een huisje gehuurd in Italië, en dan wil je natuurlijk ook thuis zelf espresso of cappuccino kunnen maken. In deze video kan je alle stappen volgen over hoe je een kop espresso koffie moet zetten met een moka.
- Italiaans
- Koffie
- 2 porties
- Aperitvi & Dranken, Zoet
- 5 tot 20 minuten uur/min
Ingrediënten
- gemalen espresso koffie
- water
Bereiding van dit gerecht
- Je begint met vrienden uit te nodigen
- Je hebt water nodig en een koffiepot, een zogenaamde moka
- Schroef het bovenste deel van de koffiepot en haal het filter er uit
- Vul de koffiepot met water tot aan het schroefje
- Zet de filter terug en vul het met koffie
- Schroef het bovenste deel weer op de koffiepot
- Zet op het vuur en wacht tot de espresso klaar is
- Vul een kopje en geniet!
Hoe maak je een espresso?
- Geschreven door Nelleke Pruijs
Met een carriere als touroperator en specialist van Italie achter de rug is zij vanaf het begin betrokken geweest bij het webportal Dolcevia.com, Zij schrijft over bekende en onbekende bestemmingen in alle regios van Italie en als liefhebber van de Italiaanse keuken beheert ze eveneens het receptenboek en schrijft met passie over de herkomst van regionale gerechten en ingredienten. Na 5 jaar Rome verhuisde ze recentelijk naar Genua in Ligurie waar ze zich nu verdiept in de geheimen die deze regio nog inhoudt.
- Hoofdcategorie: Recepten uit de Italiaanse keuken
- Categorie: Aperitivo, Cocktails en Dranken
- Hits: 12415