Italië met Dolcevia.com
welkom in ITALIE
Italië met Dolcevia.com
welkom in ITALIE
Pasta, risotto en ook gnocchi worden in Italie als ´primo´ opgediend, een gerecht wat vooraf gaat aan het hoofdgerecht. Er bestaan tientallen variaties, elk afkomstig uit een specifieke streek en ieder natuurlijk met een eigen streekgebonden saus of ragu.Deze recept rubriek is nu ook verkrijgbaar in eBook versie voor je tablet of iPad, klik hier voor een overzicht
Deze ravioli zijn heel makkelijk te maken, het recept komt van oorsprong waarschijnlijk uit...
Eigenlijk bestel ik dit nooit als ik uit ga eten, zeer ten onrechte want het is een van de...
Donderdag is gnocchi dag in Italië. Zoals vis op vrijdag en zaterdag voor pens! Het recept is...
Ik kan er niet meer omheen. De Amatriciana pasta of zoals ze hier zeggen Matriciana is een...
Kastanjemeel was, anders dan nu, hèt volksvoedsel voor de armen in Italië. Men maakte in vorige...
De oorsprong van dit Romeinse pastagerecht is niet duidelijk te traceren en de meningen lopen dan...
Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.
Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.
