Sinaasappelsalade op Siciliaanse wijze

Wat vind jij van dit gerecht?:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

'Nsalata di Portualla - Een typisch Siciliaanse salade met een combinatie van verrassende smaken, heerlijk bij gebraden vlees, maar ook als origineel voorgerecht.

Sinaasappelsalade op Siciliaanse wijze

  • Italiaans
  • Voorgerecht, Bijgerecht
  • Salades en groenten, Vegetarisch
  • 20 tot 40 minuten uur/min

Ingrediënten

Voor 4 personen:
4 rijpe navelsinaasappels
een handvol zwarte olijven zonder pit
1 of 2 stukken jonge prei,
4 eetlepels grof gehakte bieslook of een rode ui in ringen gesneden
1 eetlepel gehakte peterselie
4 eetlepels goede olijfolie
zout en ver gemalen peper

Bereiding

Schil de sinaasappels en verwijder alle witte stukjes en velletjes. Snij de partjes in plakjes of in kleine stukjes.

Snij de olijven in vieren.

Als prei wordt gebruikt snij deze dan in flinterdunne plakjes.

Doe alle ingredienten, de kruiden, olie, zout en peper in een schaal en schep het geheel voorzichtig door elkaar en laat een minuut of tien staan.

Aanbevolen gerelateerde links op deze website

Venkelsoep voor een feestelijke tafel Venkelsoep voor een feestelijke tafel
Type gerecht: Italiaans Voorgerecht Totale bereidingstijd: 20 tot 40...
9 Favoriete bestemmingen met de Kerst in Italië 9 Favoriete bestemmingen met de Kerst in Italië
Kerstmis in Italie Kerst is belangrijk in Italië, niet zo belangrijk als Driekoningen in...
Een kindvriendelijke vakantie is een cruise vakantie Een kindvriendelijke vakantie is een cruise vakantie
Cruisevakanties met kinderen Hoor je je vrienden al meewarig commentaar geven en een beetje...
Carpaccio van tonijn Carpaccio van tonijn
Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Hoofdgerecht Totale bereidingstijd: 5...

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Plan hier jouw reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Nieuw in onze citytrip reisgidsen!

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Ontdek meer op Dolcevia.com

Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Tip over autohuur in Italië

De Italië Reisspecialist is van mening dat je het beste een auto kunt huren via een reisorganisatie. Het feit is dat deze organisaties ieder jaar grote contracten afsluiten met autoverhuurmaatschapijen en zodoende meestal altijd (zelfs in het hoogseizoen) de beste prijzen bedingen, ze kunnen deze prijzen dan ook doorgeven aan hun reisklanten. Iedereen wint in dit geval, de autoverhuurmaatschapij heeft een grote afnemer, de reisorganisatie bindt hierdoor een klant en de klant krijgt de beste prijs. Logisch toch? Je kunt dus het beste altijd eerst de prijs vergelijken. Kijk zelf maar!

Stuur je felicitaties in het Italiaans

Download nu GRATIS een van onze 9 wenskaarten!