Witte bonen all´Uccelleto

4 1 1 1 1 1 Rating 4.00 (2 Votes)

Fagioli all'Uccelletto

De Toscaners worden ook wel spottend 'mangiafagioli' of boneneters genoemd. Ze houden van bonen, gezien de hoeveelheid recepten uit Toscane. Ze worden 'al dente' gekookt en vaak simpelweg met olijfolie, zout, vers gemalen peper en knoflook opgediend. Dit recept komt uit Florence

Aanbevolen gerelateerde links

Onze top aan romantische trouwlocaties in Toscane Onze top aan romantische trouwlocaties in Toscane
We worden regelmatig gevraagd naar wat de meest romantische locaties in Toscane zijn voor een...
Locanda Il Fornello, kleinood in de heuvels bij Montecarlo Locanda Il Fornello, kleinood in de heuvels bij Montecarlo
Erica en Luca beheren deze schitterende gerestaureerde Toscaanse boerenwoning aan de voet van de...

Witte bonen all´Uccelleto

  • Italiaans
  • Voorgerecht, Bijgerecht
  • 4 porties
  • Salades en groenten, Vegetarisch
  • 20 tot 40 minuten uur/min

Ingrediënten

1 of 2 blikken of potten grote witte bonen
olijfolie
2 gehakte tenen knoflook
1 of 2 blikken tomaat
salie
zout en peper

Bereiding

Koop een of meer blikken of glas met grote witten bonen, spoel ze goed af en laat ze uitlekken.

Doe wat olijfolie in een braadpan en fruit 2 gehakte tenen knoflook lichtjes goudbruin, voeg wat gehakt salieblad en gemalen peper toe.

Doe de bonen en een groot blik gehakte tomaten in de pan en laat ongeveer 20 minuten zachtjes doorkoken.

Voeg zout naar smaak toe en laat het geheel afkoelen tot kamer temperatuur. Opdienen met verse peper en grof gemalen zeezout.

Over links en aanbevelingen in dit artikel

De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.

Florence, Toscane
Reispromoties:

Gerelateerde berichten

Onze top aan romantische trouwlocaties in ToscaneOnze top aan romantische trouwlocaties in Toscane
We worden regelmatig gevraagd naar wat de meest romantische locaties...
Locanda Il Fornello, kleinood in de heuvels bij MontecarloLocanda Il Fornello, kleinood in de heuvels bij Montecarlo
Erica en Luca beheren deze schitterende gerestaureerde Toscaanse...
Stressvrije hotels voor een nachtje bij de luchthaven van Pisa in ToscaneStressvrije hotels voor een nachtje bij de luchthaven van Pisa in Toscane
De luchthaven van Pisa Galileo Galilei ligt bijna in de stad en als je...
Fattoria Pagnana in Rignano sull Arno bij FlorenceFattoria Pagnana in Rignano sull Arno bij Florence
'Hmmm. heerlijk!' zeg ik en neem nog een slok van mijn wijn. Dit is al...
De eerste keer naar Toscane – 5 steden die je gezien moet hebbenDe eerste keer naar Toscane – 5 steden die je gezien moet hebben
Er is altijd een eerste keer voor alles! Je hebt het besluit genomen...
Vlieg dwars door de mooiste gebouwen in Florence, Venetië en Naples in 3D  Vlieg dwars door de mooiste gebouwen in Florence, Venetië en Naples in 3D
Een virtuele reis door drie momumentale steden in Italie met 3D...

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Boek nu Autohuur & Transfers in Italie

*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com

Aanrader, bestel hier je Made in Italy etenswaren

Wil je eerst meer informatie hierover, klik dan hier.

Link naar Made in Italy Gourmet Store//ir-it.amazon-adsystem.com/e/ir?t=dolcevia-21&l=ur2&o=29 via Amazon.

Italie Gastronomie op het net

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok