Chocolade Martini
Chocolade Martini
Duur: 10 minuten
Porties: 2
270 Kcal
Niveau: Gemakkelijk
5 of 5 (27 Votes)

Dit is een cocktail voor wie in de feestelijke stemming is, met dank aan Robert Wimmer van Hotel Le Sirenuse, mijn favoriete hotel aan de Amalifitaanse kust. Het belangrijkste is om een echt goede, intense chocolade likeur te vinden. Hij maakt hier een cocktail met een bitterzoete smaaksensatie. Je kunt deze cocktail eventueel afmaken met een schilletje sinaasappel.

Ingrediënten:
  • 80g wodka
  • 60g chocolade likeur met minstens 60% pure chocolade
  • 20g Grand Marnier
  • Geraspte witte choclade

Bereiding

  1. Doe alle ingredienten in een cocktailshaker met een flinke handvol gemalen ijs.
  2. Schud krachtig, en zeef alles in een martini-glas.
  3. Serveer met een snufje geraspte witte chocolade en een schilletje sinaasappel.

Authentiek Italiaans óók met het Beter Leven keurmerk

beterleven 3sterrenBij Dolcevia.com hechten we veel waarde aan zowel de kwaliteit van onze recepten als aan het welzijn van de dieren. Daarom zijn we trots om het 'Beter Leven keurmerk' te ondersteunen in onze recepten die vlees bevatten.

Dit keurmerk, geïnitieerd door de Dierenbescherming, staat voor een hogere standaard van dierenwelzijn. Het biedt de zekerheid dat het vlees afkomstig is van boerderijen waar extra aandacht is voor het welzijn van de dieren, met criteria die variëren van meer leefruimte tot meer vrijheid voor de dieren. Door te kiezen voor producten met het Beter Leven keurmerk, dragen we samen bij aan een verantwoorde en ethische manier van koken en genieten van de rijke smaken van de authentieke Italiaanse keuken. Laten we samen bewust kiezen voor kwaliteit en dierenwelzijn.