Chocolade Martini

3.75 1 1 1 1 1 Rating 3.75 (2 Votes)

Dit is een cocktail voor wie in de feestelijke stemming is, met dank aan Robert Wimmer van Hotel Le Sirenuse, mijn favoriete hotel aan de Amalifitaanse kust. Het belangrijkste is om een echt goede, intense chocolade likeur te vinden. Hij maakt hier een cocktail met een bitterzoete smaaksensatie. Je kunt deze cocktail eventueel afmaken met een schilletje sinaasappel.

Keuken : Italiaans

Type gerecht Apero

Hoeveelheid 2 porties

Soort gerecht Aperitvi & Dranken

Totale bereidingstijd 5 tot 20 minuten uur/min

Ingrediënten

80g Stolichnaya vodka
60g chocolade likeur met minstens 60% pure chocolade
20g Grand Marnier
Geraspte witte choclade

Bereiding

Doe alle ingredienten in een cocktailshaker met een flinke handvol gemalen ijs. Schud krachtig, en zeef alles in een martini-glas. Serveer met een snufje geraspte witte chocolade en een schilletje sinaasappel.

Bijdrage door: Elisabeth Bertrand

Aanbevolen gerelateerde links

Onze 10 favoriete Italiaanse producten uit de supermarkt

De redactieleden van de Italië website Dolcevia.com kiezen 10 favoriete producten uit de...

Gebak met perziken en amaretti koekjes

Type gerecht: Nagerecht Bereidingstijd: 40 minuten tot 1 uur Dit gebak maak je met...

Cool Italia en koude koffie

Vanavond ga ik naar de Nederlandse ambassade voor een Business Borrel; het zal er warm zijn. Ik...

Zuivere koffie

Wat weten we eigenlijk over ons gefilterde bakje koffie dat we dagelijks drinken? Wist je b.v. dat...

Gegevens: Geschreven door Elisabeth Bertrand

Elisabeth (Jane) Bertrand begon met deze website over Italie in 2008, ze werkt dan zeker al 10 jaar in het toerisme, met name als product manager van een reisorganisatie. Ze heeft verschillende malen in Italie gewoond, momenteel schrijft ze voor de redactie van Dolcevia.com vanuit Rome maar iedere kans die ze ziet is ze op pad om nieuwe dingen te ontdekken. Deze reiservaringen deelt ze uiteraard met al de bezoekers van Dolcevia.; Hoofdcategorie: Recepten uit de Italiaanse keuken; Categorie: Aperitivo, Cocktails en Dranken; Gepubliceerd: 28 augustus 2016; Laatst bijgewerkt: 06 augustus 2018; Hits: 2462

Reispromoties: