Ik ben een grote fan van cocktails met basilicum als basisingrediënt! Deze cocktail neemt de kleuren en geuren van de Middellandse Zee en maakt daarvan iets unieks. De aperitivo is een bijzondere combinatie van hartige ingrediënten met limoen en is heerlijk fris van smaak maar niet te zoet.
Komkommer en Basilicum Spritz met Prosecco
- Voedingswaarde: 140 kcal
- Porties: 2
- Bereidingsduur: 10
- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
-
Ingrediënten:
- 4 schijfjes komkommer
- 4-6 blaadjes basilicum
- 4 limoen
- Prosecco
-
Bereiding:
- Voor deze cocktail neem je eerst 4 limoenen die je uitknijpt in een glas of kom.
- Hierbij voeg je 4-6 blaadjes basilicum en 4 schijfjes komkommer.
- Nu zet je het geheel voor een paar uur in de koelkast om de ingrediënten bij elkaar te laten rusten.
- Na een paar uur filter je de limoensap eruit en verwijder je de basilicum blaadjes en plakjes komkommer, tenslotte verdeel je het in de gekoelde glazen.
- Giet nu in ieder glas Prosecco erbij, de verhouding is 1/3 limoensap en 2/3 Prosecco.
- Garneer met een blaadje basilicum.
-
Geschreven door Elisabeth Bertrand
Elisabeth (Jane) Bertrand begon met deze website over Italie in 2008, ze werkt dan zeker al 10 jaar in het toerisme, met name als product manager van een reisorganisatie, daarna verandert ze van bedrijfstak en gaat door als website ontwikkelaar. Nu combineert ze reizen met webtechnologie op de beste manier. Ze heeft verschillende malen in Italie gewoond maar het blijft haar favoriete vakantiebestemming dus ze is zeker te vinden voor een reisreportage als ze het niet te druk heeft met de techniek van Dolcevia.com
- Hits: 8998
Aanbevolen gerelateerde artikels
Let´s visit Piemonte en Ligurië met vriendenOp een mooie zonnige dag in oktober heb ik afgesproken met Fabio en Stefano...
Rondreisroute : Borghi più belli & Slowfood Presidi in Ligurië en PiemonteEen nieuwe autoroute langs 15 van de mooiste dorpen in de Ligurische Alpen...
10 Dorpen in Ligurië met ongekende charmeWaar vind de mooiste dorpjes in Ligurie? Ik bedoel dan even niet de...
Waarom is Chiavari een van de leukste dorpen aan de Italiaanse Riviera?Chiavari is een kustplaats aan de Italiaanse Riviera met lange stranden,...
Hoe gaat het met Portofino?Noodweer. Het trof verschillende streken van Italië in het najaar van 2018...
Het groene Ligurische achterland binnen 10 minuten met de funicolareAfhankelijk waar je vandaan komt bereik je ongeveer 50 km voor de...
Zoek een Italiaans recept
Ontdek onze favoriete en authentieke Italiaanse recepten, zoek hier naar een recept.
Handige vakantie links
- Nieuw! Vind je vakantieverblijf op Homestay.com, klik hier
- Wacht niet langer, boek nu jouw vakantiehuis voor zomer 2020 op Homeawaynl.
- Reken uit wat een huurwagen kost met Sunnycars autohuur
- Nieuw! RentalCars.com een prijsvergelijkings website.
- Nieuw! Vakantiehuizen in Italie van Tripadvisor Rentals
- Lastminute vakantiehuizen in Italie van Bellvilla
- Zoek goedkope vliegtickets naar Italie bij Tix.nl
- Zoek naar vakanties in Italië met Eliza was Here.
- Ontdek de reizen van Italië Specialist Fundadore
Wat is jouw carbon footprint?
Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.
Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.
| Licht | Middelmatig | Zwaar |
 |
 |
 |
Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.
