Voedingswaarde: 60 Kcal
Porties: 100
Bereidingsduur: 120
Moeilijkheidsgraad: Gevorderd
Gevulde gefrituurde olijven, Olive all'Ascolana
Gevulde gefrituurde olijven, Olive all'Ascolana

Terug van vakantie zal je misschien nog wel eens terugverlangen naar die heerlijke gefrituurde olijven die je daar geproefd hebt. Gevulde olijven zijn zeker een van de meest representatieve gerechten uit de regio Marche met name natuurlijk uit Ascoli . Dit antieke recept dateert uit de 18de eeuw.

Ingrediënten:

Recept voor ongeveer 100 stuks

Voor de vulling

  • 100 gram rundvlees
  • 100 gram varkensvlees
  • 100 gram kip of kalkoen
  • 1 kleine wortel
  • 1 kleine stengel selderie
  • Mespunt gemalen kruidnagel
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 1 halve ui
  • Geraspte schil van 1/2 citroen
  • 30 gram fijn paneermeel of broodkruim
  • 80 gram fijngeraspte Parmigiano Reggiano
  • 1 middelgrote ei
  • 1 kopje witte wijn

Voor het paneren:

  • Bloem
  • Paneermeel
  • 2 eieren

Voor het frituren gebruik je olijfolie - 1/2 liter

N.B. Olijfolie word nooit zo heet als frituurvet dus let op dat je de olijven rustig een paar minuten laat frituren. Advies is dit eerst een keer uit te testen met een olijf of twee zodat je weet hoe lang de olijven moeten bakken. Doe nooit meer dan 6 tegelijk in de frituurmand. 

Bereiding:

Foto © Giorgia Barchi - Marche Turismo

De olijven worden gevuld met een combinatie van lokale kruiden, drie verschillende soorten vlees samen met Parmezaanse kaas en wat groenten. Voor dit recept heb je stevige grote groene olijven nodig die je helaas niet makkelijk vindt in Nederland, in Italië gebruiken ze hiervoor de olijfsoort 'Ascolana", een olijf die rijk is aan zoet vlees en groeit op de heuvels rond de plaats Ascoli Piceno. Het recept en de bereiding van gevulde olijven werd na 1800 erg populair in de keuken van de adellijke families want het vereiste een lange voorbereiding (ze hadden nog geen staafmixers) en kwam eigenlijk alleen bij speciale gelegeheden op tafel en voor belangrijke gasten.

Werkwijze

  1. Hak de groenten (ui, selderie, wortelen) fijn en bruin deze samen met 3 eetlepels extra vergine olijfolie in een braadpannetje.
  2. Snij de drie soorten vlees fijn en voeg deze toe aan het mengsel in de pan. 
  3. Wanneer het vlees gebruind is voeg je wat zout toe en witte wijn dat je laat verdampen op een laag vuur.
  4. Haal het mengsel van het vuur en laat het afkoelen, hierna pureer je het geheel met een staafmixer of keukenmachine, giet daarna alles in een kom.
  5. Voeg nu de gemalen kruidnagel en nootmuskaat toe, de geraspte schil van één halve citroen, één ei, wat Parmezaanse kaas en eigengemaakt broodkruim of paneermeel.
  6. Meng alle ingrediënten goed samen tot een zachte massa. Laat deze dan een halfuurtje rusten.  
  7. In de tussentijd concentreer je je op het ontpitten van de olijven. Met een glad en scherp keukenmesje begin je aan de bovenkant van de olijf te schillen zoals je een sinaasappel zou schillen waarbij je een lange en dikke schil overhoudt. De kunst is dus om de schil niet te breken en alleen de pit over te houden. 
  8. Op dit punt zijn de olijven klaar om gevuld te worden, je rolt min of meer de vulling in de olijf en past het schil netjes weer terug zodat de olijf weer de originele ronde vorm heeft.
  9. Ondertussen bereid je drie schaaltjes voor waarin je afzonderlijk bloem, losgeklopt ei en paneermeel doet.
  10. Je rolt de olijf eerst door de bloem, daarna in licht geklopte ei en tenslotte door het paneermeel.
  11. Als ze allemaal klaar zijn laat je ze een half uur in de koelkast rusten. Hierna herhaal je het proces nogmaals om ze goed krokant te kunnen bakken in de frituurpan met olijfolie.
  12. Laat ze uitlekken door ze op een stuk keukenpapier te leggen alvorens ze te serveren.

Virtuele musea & tentoonstellingen

Onze aanbevolen virtuele excursies

  • Het Vaticaan Museum & de Sistijnse Kapel

    Het Vaticaan toont 6 kamers inclusief het meesterwerk van Michelangelo in de Sistijnse Kapel in dit virtueel bezoek van de Musei Vaticani, het grootste museum van Italie waar op een dag tot 30,000 toeristen een bezoek brengen aan de kostbare collecties.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • DE UFFIZZI GALLERIJ IN FLORENCE

    De Uffizi werd ontworpen door Giorgio Vasari in 1560 voor Cosimo I de'Medici om de groothertogelijke magistraten van Toscane te huisvesten. Na verloop van tijd werd de loggia op de bovenste verdieping een collectie samengebracht van beeldhouwwerken, kunstwerken en artefacten die door de dynastie van medici´s werden verzameld. In deze prachtige collectie kun je werken bezichtigen van o.m. Giotto, Simone Martini, Piero della Francesca, Beato Angelico, Filippo Lippi, Botticelli, Mantegna, Correggio, Leonardo, Raffaello, Michelangelo en Caravaggio.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • BIENNALE INTERNAZIONALE DELL'ANTIQUARIATO DI FIRENZE

    De Internationale Biënnale voor Antiquiteiten (BIAF) werd in 1959 in Florence opgericht, je ziet in deze een virtuele rondleiding de biënnale van 2017. Sinds de oprichting wordt het beschouwd als een van de belangrijkste kunstevenementen, omdat elke editie een prachtige blik werpt op de buitengewone verscheidenheid van de geschiedenis van de Italiaanse kunst.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • TEATRO DELLA PERGOLA IN FLORENCE

    De Pergola werd tussen 1652 en 1656 gebouwd door een groep Florentijnse edelen die geïnteresseerd waren in het ondersteunen van de kunst genaamd de ´Accademia degli Immobili´, en was het eerste theater in Italië dat werd gebouwd met aparte loges rondom. Het was oorspronkelijk het hoftheater voor de premières van opera's, in 1718 opende het ook voor het publiek.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET MUSEUM GALILEO IN FLORENCE

    Het Museo Galileo is een van de belangrijkste internationale instellingen over de geschiedenis van de wetenschap, met collectie wetenschappelijke instrumenten en een instituut dat zich bezighoudt met onderzoek, documentatie en verspreiding van de geschiedenis van de wetenschap in de breedste zin van het woord.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • Het Palazzo Vecchio in Florence

    het Palazzo Vecchio is al meer dan zeven eeuwen het symbool van de burgerlijke macht van Florence. het werd Gebouwd tussen eind dertiende eeuw en begin  veertiende eeuw om het hoogste bestuursorgaan van de stad, de Priori delle Arti en de Gonfalonier van Justitie te huisvesten, werd het in de loop der tijden onderworpen aan een reeks uitbreidingen en verbouwingen. Het huidige uiterlijk is vooral te danken aan de prachtige restauratiewerkzaamheden en het interieur die in het midden van de zestiende eeuw zijn uitgevoerd om het gebouw aan te passen aan zijn nieuwe functie als hertogelijk paleis in opdracht van Cosimo I de' Medici. Dit virtueel bezoek spitst zich toe op twee onderdelen van het Palazzo Vecchio en een deel over de stad Florence met haar prachtige monumenten en piazza's.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • FONDAZIONE PITTI FASHION DISCOVERY IN FLORENCE

    het doel van de Pitti Discovery Foundation is om de relaties tussen mode, kunst, architectuur en communicatie te laten zien en hoe deze een interactie op gang brengt. het dient als seismograaf en katalysator van projecten, ideeën en trends die vormgeven aan de hedendaagse creativiteit. deze online expositie  geeft in een drieluik o.a.  toegang tot de wereld van de Italiaanse modeontwerpers.  

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • PIRELLI HANGARBICOCCA

    De Hangar Biocca biedt meer dan 25 tentoonstellingen van wereldberoemde moderne kustenaars. de stichting Pirelli Hangar Bicocca werd opgericht in 2004, volledig ondersteund door Pirelli, die een voormalige fabriekshal in Milaan heeft omgebouwd tot een instelling voor de productie en promotie van hedendaagse kunst.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET PALAZZO FORTUNY IN VENETIË

    5 fascinerende tentoonstellingen van het Palazzo Fortuny in Venetie over de textielindustrie, met prachtige voorbeelden uit het atelier van Fortuny. Het Palazzo Fortuny, gebouwd voor Benedetto Pesaro in het midden van de vijftiende eeuw, toen bekend als Palazzo Pesaro degli Orfei. het grote paleis aan het campo san beneto was eigendom van de Pesaro familie. het werd door Mariano Fortuny omgebouwd tot studio voor fotografie, textielontwerp, schilderatelier en decorontwerp. De collectie is nog grotendeels wat Fortuny in bezit had waaronder ook de beroemde lampen die hij maakte aan het eind van de 19de eeuw.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • PALAZZO MOCENIGO IN VENETIË

    Museum van Textiel en Kostuums met afdelingen gewijd aan Parfum, gehuisvest in een  patriciërswoning in San Stae. het Palazzo Mocenigo bevat ook kostbaar meubilair en schilderijen uit de achttiende eeuw. 

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • CA' REZZONICO MUSEUM VAN DE 18DE EEUWS IN VENETIË

    In het monumentale Palazzo Rezzonico is het Museum van het 18e eeuwse Venetië gevestigd. De kwaliteit van de talrijke tentoongestelde werken en de buitengewone architectuur en de ligging maakten van Ca' Rezzonico een ware tempel voor de kunst in de Venetiaanse 18e eeuw. Naast de kostbare meubels en decoraties zijn er belangrijke schilderijen van Venetiaanse kunstenaars te zien, zoals Giambattista Tiepolo, Canaletto en Francesco Guardi.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET DOGEN PALEIS VAN VENETIË

    Het Palazzo Ducale is het symbool van Venetië, gelegen op het San Marcoplein, vlakbij de beroemde Ponte dei Sospiri. Het Dogenpaleis, een meesterwerk van de gotische architectuur, is een indrukwekkend bouwwerk dat bestaat uit lagen bouwelementen en decoraties vanaf de oorspronkelijke fundering uit de 14e en 15e eeuw tot aan de belangrijke uitbreidingen uit de weelderige renaissance tijd.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET NATIONAAL MUSEUM VAN ARCHEOLOGIE VAN NAPElS

    10 fascinerende tentoonstellingen van het museum voorafgegaan door een bezichtiging van een van de zalen in panorama. Met de rijke en unieke archeologische collecties is dit een van de oudste en belangrijkste musea ter wereld. Karel de 3de van bourbon bevorderde de opgravingen van de Romeinse steden die door de uitbarsting de vesuvius werden begraven en het openen van het Museo Farnesiano, dat een deel van de collectie die hij van zijn moeder Elisabeth Farnese had geërfd, naar Napels bracht. Het was zijn zoon Ferdinand IV die de Farnese collectie en de relikwieën uit de opgravingen hier huisvestte en die nog steeds de kerncollecties van het museum zijn.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • MADRE - DONNAREGINA CONTEMPORARY ART MUSEUM IN NAPElS

    meer dan 10 prachtige tentoonstellingen van hedendaagse kunst die je niet mag missen. In het historische hart van Napels, op een steenworp afstand van de Duomo en het Museo Archeologico Nazionale, bevinden zich over drie verdiepingen van het 19e-eeuwse Palazzo Donnaregina het Madre-museo d'arte contemporanea Donnaregina: 7.200 m² tentoonstellingsruimte, met site-specifieke installaties en werken uit de permanente collectie en tijdelijke tentoonstellingen.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • CATACOMBE VAN NAPElS IN RION SANTINA

    Bezoek de Catacombe van San Gaudioso, de Catacombe van Napels  of de Rione Sanità Catacombe van San Gennaro en de Heilige Mijl. Wie nog meer wil zien van deze spectaculaire beelden kan ook een bezoekje brengen aan de website van de catacombe.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET CAPODIMONTE MUSEUM VAN NAPElS

    Het Capodimonte Museum beschikt over 47.000 kunstwerken, een van de grootste en meest complexe collecties van middeleeuwse, vroegmoderne, moderne en hedendaagse kunst ter wereld vormen. In 126 galerijen verspreid over 151.000 vierkante meter worden werken van de grote kunstenaars tentoongesteld, zoals: Michelangelo, Caravaggio, Rafaël, Titiaan, Botticelli, Simone Martini, Giovanni Bellini, Colantonio, Artemisia Gentileschi, Jusepe de Ribera, Battistello, Luca Giordano, Mattia Preti, Francesco Solimena, de Carracci, Guido Reni, Lanfranco, Bruegel de Oude en Van Dyck om er maar een paar te noemen.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET MUSEUM VAN NAPOLEON IN ROME

    In 1927 schonk graaf Giuseppe Primoli (1851-1927), zoon van graaf Pietro Primoli en prinses Carlotta Bonaparte, zijn belangrijke collectie kunstwerken, Napoleontische relikwieën en familie herinneringen aan de stad rome, het staat verzameld op de begane grond van zijn Palazzo.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET CARLO BILOTTI MUSEUM IN ROME

    De vaste collectie van het Carlo Bilotti Museum bestaat uit de schenking van 23 werken die de ondernemer Carlo Bilotti aan de stad Rome heeft geschonken, waaronder schilderijen, tekeningen en beeldhouwwerken.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET CAPITOLINI MUSEUM IN ROME

    De Musei Capitolini dateren uit 1471, toen paus Sixtus IV aan het volk van Rome een groep bronzen beelden schonk die tot dan toe in de Lateranen werden bewaard. Deze beelden vormden de oorspronkelijke basiscollectie. Verschillende latere pausen breidden de collectie vervolgens uit met werken uit opgravingen rond Rome.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • ISTITUTO LUCE IN CINECITTÀ IN ROME

    een fascinerende fototentoonstelling over de jaren van La Dolce Vita. De welvaart die naar Italië kwam in de jaren vijftig. het was geen plotselinge opkomst, maar een uitbundige beleving als gevolg van jaren van hard werken. Na de morele en materiële verwoesting van het fascisme en de oorlog stak het Italiaanse volk de handen uit de mouwen en toonde het de wereld haar doorzettingsvermogen en creatieve talent op het gebied van industrie, kunst en vermaak.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • DE RUÏNES VAN DE MARKTEN VAN TRAIANO IN ROME

    Sinds 1985 zijn meer dan 40.000 fragmenten uit het forumgebied gecatalogiseerd en gedocumenteerd na opgravingen in de 20e eeuw. Een schijnbaar enorme hoeveelheid van vondsten, maar in werkelijkheid vertegenwoordigen ze maar een klein percentage van de hoeveelheid marmer en bouwblokken waaruit het Antiquarium Forense (Forum District) bestond.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • FONDAZIONE MICOL FONTANA

    wie in de mode werkt, kent zeker de sorelle fontana, die de grote sterren van witte doek kleedden na de 2de wereldoorlog en in de jaren vijftig. de zusjes fontana zijn een begrip in de modewereld. Deze tentoonstelling in 5 delen is een prachtig eerbetoon aan de twee zussen, Zoe en Giovanna, en aan de wereld van de mode.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET KASTEEL VAN SFORZESCO IN MILAAN

    Het kasteel van Sforza werd in de tweede helft van de 14e eeuw gebouwd door de familie Visconti. de online tentoonstelling wandelt door 8 verschillende exposities. 

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET MUSEUM VAN POLDI PEZZOLI

    In het hart van Milaan, gecreëerd dankzij de passie van kunstverzamelaar Gian Giacomo Poldi Pezzoli (1822-1879), is het Poldi Pezzoli Museum één van de belangrijkste huis-musea ter wereld. Het ligt naast het Scala-theater, in de straat die ooit ´corsia del Giardino´ (tuin) werd genoemd. Achter de strenge neoklassieke gevel van het paleis ligt ook nog een prachtige tuin.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET NOVECENTO MUSEUM IN MILAAN

    In het Museo del Novecento heb je een ongeëvenaard uitzicht op de Duomo van milaan. er bevindt zich een verzameling van meer dan vierduizend werken die de ontwikkeling van de Italiaanse kunst van de twintigste eeuw bijeenbrengt. De virtuele tentoonstelling loopt door een groot deel van de permanente tentoonstelling. 

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • PALAZZO MADAMA IN TURIJN

    een virtueel bezoek begint in de tuin van de prinsessen, Het Palazzo Madama is het oudste gebouw van Turijn en bevindt zich in het centrum van de stad. Het heeft een leidende rol gespeeld in de geschiedenis, van de Romeinse tijd tot nu en werd in 1997 uitgeroepen tot werelderfgoed, in de groep van residenties van het Huis van Savoye. Het bezoek beslaat vier verdiepingen, waar het eeuwenoude verhaal van de bouw in wisselwerking staat met de collecties van het Museo Civico d'Arte Antica, die hier sinds 1934 gevestigd zijn.

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • LA VENARIA REALE

    Helaas zijn maar enkele zalen via deze virtuele tentoonstelling  te  bezoeken en jammergenoeg ook geen foto's van het exterieur van het paleis. De Reggia di Venaria is een meesterwerk op zichzelf  en een van de mooiste musea van Italie. De Reggia werd in het midden van 17de eeuw door hertog Carlo Emanuele II van Savoye gerestaureerd. opnieuw is het een symbool geworden van cultuur en kunst. Sinds de heropening in 2007, na twee eeuwen van verval en acht jaren van sublieme restauratie. La Venaria Reale een van de vijf meest bezochte culturele plaatsen van Italië geworden.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET NATIONAAL AUTOMUSEUM VAN TURIJN

    de virtuele expositie gaat over de geschiedenis van de auto. een indrukwekkende wandeling door verschillende zalen van het museum.  het Automobielmuseum werd in 1932 opgericht naar het idee van twee pioniers van het Italiaanse autobedrijf fiat, Cesare Goria Gatti en Roberto Biscaretti di Ruffia (de eerste voorzitter van de Turijnse Automobielclub en een van de oprichters van het bedrijf Fiat), en is een van de oudste Automobielmusea ter wereld. 

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • BORGO MEDIEVALE VAN TORINO

    het virtueel bezoek begint met een panorama van het interieur van een van de gebouwen in de borgo. In de andere exposities werp je een blik op de omgeving en de buitenkant. De Borgo Medievale van Turijn, ook wel het middeleeuwse dorp genoemd, werd in 1884 geopend ter gelegenheid van de grote Italiaanse Tentoonstelling. Het is een reconstructie van laatmiddeleeuwse gebouwen en decoraties, uitgevoerd op basis van streng filologische criteria.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • GALLERIA D'ARTE MODERNA IN MILAAN

    6 interessante virtuele tentoonstellingen met werken uit GAM - de galleria d'arte moderna. Vanaf 1903 bewaart de Galleria d'Arte Moderna kunstcollecties van de stad Milaan, een artistiek erfgoed van ongeveer 3.500 werken. De collecties worden al vanaf 1921 tentoongesteld in de Villa Reale, een van de meesterbouwwerken uit het neoklassieke tijdperk in milaan. Ontworpen door architect Leopoldo Pollock, en werd tussen 1790 en 1796 gebouwd als het woonhuis van graaf Lodovico Barbiano di Belgioioso. Villa Reale werd later de residentie van de onderkoning van Italië, Eugenio di Beauharnais, stiefzoon van Napoleon. onbetwiste hoofdrolspelers uit de Milanese en Italiaanse kunstgeschiedenis zijn in de collectie aanwezig zoals Antonio Canova, Andrea Appiani, Francesco Hayez, Tranquillo Cremona, Giovanni Segantini, Giuseppe Pellizza da Volpedo, Giovanni Boldini, Medardo Rosso, Gaetano Previat.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • GIPSOTECA E MUSEO ANTONIA CANOVA IN POSSAGNO

    Possagno is het dorp waar de grote neoklassieke beeldhouwer Antonio Canova werd geboren. Het belangrijkste bewijs van zijn kunst (beelden, reliëfs, schetsen en schilderijen) bevindt zich nu in zijn geboorteplaats en in het nabijgelegen Gypsotheca, waar zijn broer Giovanni Battista Sartori in 1829 besloot om alle gipsmodellen die na zijn dood in het Romeinse atelier van de kunstenaar werden gevonden, te herenigen.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • MART - MUSEUM OF MODERN AND CONTEMPORARY ART OF TRENTO AND ROVERETO

    Voor liefhebbers van Moderne kunst is een grote virtuele tentoonstelling te zien in het MART. Mart, Museum voor moderne en hedendaagse kunst van Trento en Rovereto, is een van de belangrijkste musea in Italië en ook in Europa. De Mart werd in 1987 geopend door de provincie Trento en heeft tegenwoordig drie verschillende locaties: behalve de belangrijkste museumsite, is er het Depero Huis voor Futuristische kunst in Rovereto en het Trento gemeentemuseum.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • PALAZZO TÈ IN MANTUA

    Palazzo Te, gebouwd en van decoraties voorzien tussen 1525 en 1535, is het meesterwerk van Giulio Romano (Rome 1499 - Mantua 1546), die het bouwde als een plaats van verpozing voor prins Federico II Gonzaga en uitbundige feesten voor vooraanstaande gasten.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • ARCHEOLOGISCH PARK VAN BRESCIA

    de Stichting Brescia Museums beheert onder meer een complex en fascinerend museumsysteem dat bestaat uit het Santa Giulia Museum - een UNESCO site sinds 2011, samen met Brixia: een Romeins Brescia's Archeologisch Gebied.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • PIO MONTE DELLA MISERICORDIA IN PALERMO

    De Pio Monte della Misericordia is een instelling die in 1602 door zeven Napolitaanse edelen werd opgericht. Zij waren zich bewust van de behoefte van de bevolking aan steun en solidariteit en besloten een deel van hun bezittingen en hun tijd over te dragen aan liefdadigheid. Sinds 2020 zijn ook 3 beelden van de Antwerpenaar Jan Fabre te zien in de kapel, helaas niet aanwezig op de online tentoonstelling.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • DE VALLEI der TEMPELS IN AGRIGENTO

    De Vallei van de Tempels is een archeologisch gebied van Sicilië dat wordt gekenmerkt door een reeks belangrijke Dorische tempels uit de Klassieke Griekse tijd. Het komt overeen met de oude Akragas, de monumentale en oorspronkelijke kern van de stad Agrigento. Sinds 1997 is het hele gebied opgenomen in de werelderfgoedlijst van de UNESCO.

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • MUSEO INTERNAZIONALE DELLE CERAMICHE IN FAENZA

    De Stichting MIC werd in 1908 opgericht en is een van de grootste Musea ter wereld gewijd aan keramiek. Het MIC bewaart ongeveer 60.000 keramische werken, waarvan er 6.000 worden tentoongesteld, over een oppervlak van ongeveer 10.000 vierkante meter.

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • HET MUSEUM VAN SANTA MARIA DELLA SCALA IN SIENA

    Het grote complex van Santa Maria della Scala, gelegen in het hart van Siena, gelegen tegenover  de kathedraal, was een van de eerste Europese ziekenhuizen, vooral om zieke pelgrims te verzorgen. Bij dit virtueel bezoek maak je kennis met 6 verschillende delen van de permanente expositie.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • DE PALIO VAN SIENA

    Deze virtuele collectie is een must voor iedereen die een bezoek wil brengen aan de Palio van Siena. Een fascinerende tentoonstelling die je alles toont over de 17 Contrade van de Stad, de wapenschilden, emblemen, vlaggen en wat deel uitmaakt van het historisch erfgoed van de Palio di Siena. De online tentoonstelling vertelt het verhaal van de Palio met schitterende beelden en video.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • MUSE - Het wetenschapsmuseum van TRENTO

    Het Wetenschapsmuseum van Trento, ontworpen door Renzo Piano, wijdt zes verdiepingen aan onderwerpen als wetenschap en natuur, biodiversiteit, innovatie en technologie. Dankzij de multimediale exposities en overrompelende structuur legt MUSE de wonderen van het Alpenmilieu en de natuur om ons heen uit. Een andere focus ligt op onderwerpen van mondiaal belang, zoals duurzame ontwikkeling en milieubehoud die zeker zo boeiend zijn.

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • HET MUSEUM VITTORIALE DEGLI ITALIANI IN GARDONE RIVIERA

    De Vittoriale degli Italiani is een monumentaal gebouw; een citadel en park dat Gabriele d'Annunzio in Gardone Riviera aan de Lombardische oever van het Gardameer bouwde tussen 1921 en eindigde in 1938, het jaar van de dood van de dichter, met hulp van architect Giancarlo Maroni. Het verbazingwekkende woning-museum, de terrasvormige tuinen die aflopen naar het meer, het park met herinneringen aan de Eerste Wereldoorlog - het vliegtuig van Sva del Volo boven Wenen, de Nave Puglia, het MAS van Buccari's Beffa - ze vertegenwoordigen het testament en de herinnering aan het "onnavolgbare leven" van de dichter-soldaat.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • Het Paviljoen van Italië gedurende de Wereld Expo in 2015 in Milaan

    Een fantastische tentoonstelling die op deze manier mooi is vereeuwigd voor iedereen die geen kans heeft gehad om de Expo van Milaan te bezoeken. 25 tentoonstellingen van de Expo tot leven gebracht op het virtueel platform. Italië vertegenwoordigen op Expo 2015 was geen eenvoudige opgave: als gastland stond het Paviljoen van Italië - dat een vijfde van de totale tentoonstellingsruimte in beslag neemt - in het hart van de indruk die de bezoekers kregen voor de meer dan 21 miljoen mensen die naar de wereldtentoonstelling kwamen. We zijn deze uitdaging aangegaan door publieke en private deelname, regio's, provincies, kamers van koophandel, ondernemingen, verenigingen en de wereld van onderzoek en onderwijs bij het project te betrekken, evenals vooraanstaande Italiaanse creatieven en andere talenten.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • IMAGO MUNDI IN TREVISO

    meer dan 100 verschillende tentoonstellingen over uiteenlopende onderwerpen.  Imago Mundi is de collectie van werken die Luciano Benetton verzameld heeft tijdens zijn reizen over de hele wereld, waarbij gevestigde en opkomende kunstenaars uit vele verschillende landen betrokken zijn. Elk van hen heeft een werk gecreëerd waarvan de enige beperking het formaat van 10x12 cm was, wat bijdroeg aan het ontstaan van een opmerkelijke artistieke geografie.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET VIOOL MUSEUM VAN CREMONA

    Het Museo del Violino Antonio Stradivari, gevestigd in Cremona, is gewijd aan de cremonese bouw  van strijkinstrumenten door de eeuwen. Tegelijkertijd is het een museum, een auditorium en een onderzoekscentrum over antieke en moderne bouw van strijkinstrumenten.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET MUSEUM VAN VILLA TORLONIA IN ROME

    Om deze villa te zien moet je afwijken van de  geijkte toeristen route. Villa Torlonia, de meest recente van de villa's die aan de romeinse adel toebehoorden, behoudt nog steeds een bijzondere fascinatie door de originaliteit van de Engelse tuin (een van de weinige in de stad), en door het onverwacht grote aantal gebouwen en tuinmeubelen op het terrein. Toen Giovanni Torlonia in 1797 de titel van Marchese erfde, kocht hij ter bevestiging van zijn nieuwe status Villa Colonna (voorheen Villa Pamphilj) aan de Via Nomentana en gaf hij Giuseppe Valadier de opdracht het pand te renoveren en om het te verheffen tot de standaard van de andere villa's van adellijke families in Rome.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • MATERA EUROPEAN CAPITAL OF CULTURE 2019

    Begin bij de expositie 'The great exhibitions of Matera' en volg vanaf hier de volgende verhalen 'The Sassi Stages', 'The World's Biggest Music Mine' en 'Matera Underground', dit zijn volgens ons de beste exposities. Het programma Matera 2019 stelde het concept van de participatie- of deelcultuur voor als model voor de economische en sociale ontwikkeling van de regio. Een verhaal van mensen, plaatsen en relaties dat naar de toekomst kijkt.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier
  • HET NATIONAAL ARCHEOLOGISCH MUSEUM VAN FERRARA

    het Nationale Archeologische Museum van Ferrara werd in 1935 geopend om artefacten te tonen van de oude wereld van Spina, een belangrijk keizerrijk in het midden van de zesde en het begin van de derde eeuw voor Christus. Het begrafeniscomplex is vooral opmerkelijk en , bestaat uit meer dan 4000 graven, waar een van 's werelds grootste collecties van Griekse rode figuurvazen vandaan komt. Het museum bevindt zich in het Palazzo Costabili, een zestiende-eeuws gebouw genaamd "di Ludovico il Moro".

    BEZOEK DE VIRTUELE COLLECTIE, KLIK HIER
  • HET MUSEUM VAN CASTELLO ODESCALCHI IN BRACCIANO

    Het virtueel bezoek begint met een prachtig uitzicht over het meer van Bracciano vanuit de tuin van het imposante kasteel in de regio Lazio. Met meer dan 500 jaar geschiedenis domineert het kasteel de stad Bracciano en het mooie meer. Begonnen door Napoleone Orsini rond 1475 als een uitbreiding van de Rocca dei Vico, werd het voltooid door zijn zoon Gentil Virginio aan het einde van de 15e eeuw als de vesting van een van de machtigste families van de Renaissance. het gebouw werd tegelijkertijd met de Sixtijnse Kapel gebouwd (en waarschijnlijk door dezelfde architect, Giovannino de Dolci), en gedecoreerd door Antoniazzo Romano met mogelijke bijdragen van Antonio del Pollaiuolo en Francesco di Giorgio Martini.

    Bezoek de virtuele collectie, klik hier

Gerelateerde berichten

´Abruzzo forte e gentile´, ook in moeilijke tijden!´Abruzzo forte e gentile´, ook in moeilijke tijden!
In de serie ´Decamerone van de Giro Dolcevia´, vandaag het woord aan Bibi,...
Kriskras met de camper van Fermo naar Ascoli Piceno Kriskras met de camper van Fermo naar Ascoli Piceno
Toen vrienden uit Nederland mij om wat tips vroegen voor een route door...
Ascoli Piceno, een dagje cultuur opsnuiven in de provincieAscoli Piceno, een dagje cultuur opsnuiven in de provincie
“Gelukkig zijn er veel mooie musea in de stad” zeg ik tegen mijn vrienden...
Acquaratola en Robin Hood in de Abruzzen  Acquaratola en Robin Hood in de Abruzzen
Omdat de aardbeving van de zomer van 2016 ook kleine dorpjes hoog in de...
Fermo, een stad om te stoppen in Marche: fermati a FermoFermo, een stad om te stoppen in Marche: fermati a Fermo
Dat ´even stoppen´ in Fermo (het woord betekent stilstaan in het Italiaans...
Casa Castignano, vakantiehuis en wijnen uit PicenoCasa Castignano, vakantiehuis en wijnen uit Piceno
“Ohh wat ruikt het hier lekker naar anijs” zeg ik verrukt als ik door de...

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.