Vinum

De gegevens van 2023 voor dit evenement zijn nog niet bevestigd. Kom terug voor updates of schrijf je in op onze nieuwsbrief om een melding te ontvangen.

Tijdens Vinum zijn de pleinen van de stad bezaaid met proefkraampjes met Barolo, Barbaresco, Dolcetto, Moscato, Roero Arneis en Roero, witte wijnen uit de Langhe, l 'Asti Spumante en de wijnen van Monferrato. Uiteraard is er ook gelegenheid om enkele van de grootste Italiaanse Grappa´s en de distillaten van Piemonte te proeven. De proeverijen worden begeleid en verzorgd door de AIS Italian Sommelier Association.

Tussen april en mei is Vinum in 2022 terug voor haar 44e editie in Alba, het belangrijkste wijnevenement van de Piemontese lente.
De Nationale Beurs van de Langhe, Monferrato en Roero verandert het centrum van Alba in een openlucht wijnwinkel, waar de aroma's van de wijnen samenkomen met de smaken van de beste culinaire traditie uit de Langhe, gedurende twee lange weekenden van proeverijen.

Meer dan 370 producenten zullen 569 labels van de hoogste kwaliteit presenteren: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Barbera d'Alba DOC, Nebbiolo d'Alba DOC, Langhe Chardonnay DOC, Barbera d'Asti DOCG, Dolcetto d'Asti DOC, Freisa d'Asti DOC, Monferrato DOC, Roero DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Asti Spumante DOCG, Moscato d'Asti DOCG.

In combinatie met de wijnen van dit prachtige gebied, dat door de UNESCO tot werelderfgoed is uitgeroepen, wordt op elk Vinum-plein Street Food ëd Langa gepresenteerd, fingerfood van hoge kwaliteit van 0 km kwaliteit om van te genieten tijdens een wandeling door de stad. Onder de delicatessen per portie: Langa gehaktballetjes, agnolotti met Piemontese Fassone rundvlees, gemengde gebakken spijzen, gnocchi met zwarte truffels, hazelnoottaart met chocolade of zabaglione, en nog veel meer...

Daarnaast zijn er nog vele andere initiatieven, waaronder "Vinum Cantina", een rondleiding langs wijnhuizen in de omgeving die worden geselecteerd door grote chef-koks die aan het eind van het bezoek een speciaal aperitief bereiden in combinatie met de wijn die in dat wijnhuis wordt geproduceerd. Er zijn ook talrijke evenementen en educatieve workshops voor kinderen.

Zie voor het programma Vinum Alba