La Sagra del Pesce (visfestival) di Camogli

Met een diameter van bijna 4 meter en een gewicht van 28 quintalen, een oud woord voor een gewicht van 100 kg, dus 2800 kg, kan de pan 30000 vissen per dag bakken. Dit is de massale roestvrijstalen bakpan die het visfeest van Camogli karakteriseert. De rest van het jaar hangt hij tegen een muur bij de stadspoort, maar het tweede weekend van mei wordt de pan in gereedheid gebracht op het Piazza Colombo in Camogli.

De eerste maal werd dit visfeest gehouden in 1952 toen nog met kleine stenen oventjes waarop in gewone pannetjes de vis werd bereid. In 1954 werd de eerste ´padellone´ gebruikt, die een gewicht had van 11 quintalen (1100 kg). Sindsdien zijn al 3 steeds grotere maxipannen gemaakt, waaronder de pan die nu gebruikt wordt.

Het feest begint al in de nacht van zaterdag op zondag met een processie (hoe kan het anders, dit is Italië) gevolgd door een groots vuurwerk op zee en twee grote vreugdevuren waar de Camoglianen ieder jaar met liefde hun oude meubilair opgooien.Op zondag is dan het eigenlijke feest en kun je voor €6 (prijs 2018) je eigen vispannetje vol vers gebakken vis kopen.

Daar Camogli weinig parkeergelegenheid heeft, is het aan te raden met de trein te komen.