Streetfood Festivals in Italië

Met een diameter van bijna 4 meter en een gewicht van 28 quintalen, een oud woord voor een gewicht van 100 kg, dus 2800 kg, kan de pan 30000 vissen per dag bakken. Dit is de massale roestvrijstalen bakpan die het visfeest van Camogli karakteriseert. De rest van het jaar hangt hij tegen een muur bij de stadspoort, maar het tweede weekend van mei wordt de pan in gereedheid gebracht op het Piazza Colombo in Camogli.

Pizza Village is een complex territoriaal marketingproject rond een van de symbolen bij uitstek van het Italiaanse in de hele wereld, de pizza. 
Een adembenemend dorp waarin smaak, licht en geluid harmonieus samengaan, een geliefde en gewaardeerde plek van vreugde, maar tegelijkertijd een referentiepunt voor de realiteit van de toeleveringsketen en grote bedrijven die geïnteresseerd zijn in het grote publiek van evenementen.

Pizza Village is een complex territoriaal marketingproject rond een van de symbolen bij uitstek van het Italiaanse in de hele wereld, de pizza. 
Een adembenemend dorp waarin smaak, licht en geluid harmonieus samengaan, een geliefde en gewaardeerde plek van vreugde, maar tegelijkertijd een referentiepunt voor de realiteit van de toeleveringsketen en grote bedrijven die geïnteresseerd zijn in het grote publiek van evenementen.

Wil je eens niet naar de drukke stranden of het verkeer van de kunststeden trotseren? Ga dan eens naar een van de volgende Italiaanse dorpjes, de zogenaamde Borghi Arancione (Oranje Dorpen). Deze dorpjes liggen merendeels in het bergachtige achterland en kenmerken zich vooral door leuke maar nog onbekende bezienswaardigheden en een goed milieu. 

De slogan van deze editie is "Beyond Borders". Het festival legt opnieuw de nadruk de actualiteit, en die de ziel van het festival, grenzen, barrières en culturen overstijgen.

 

Schüttelbrot en Pusterer Breatln zijn twee soorten brood die typisch zijn voor de Italiaanse regio Zuid-Tirol en die onder meer te zien zullen zijn op de "Brood- en Strudelmarkt" op de Piazza Duomo in Bressanone-Brixen.

De olijvendagen van Umbrië. Vijf weken lang staat de regio Umbrië in het teken van de olijvenoogst en de Olio Olive Extra Vergine uit alle streken van de regio. Gedurende deze weken kun je talloze degustaties meemaken op de Frantoi in de streek.

Cioccolatò is een festival om van te watertanden dat de Piemontese hoofdstad Turijn in het begin van de winter opfleurt. Bij Cioccolatò Torino gaat het niet alleen om lokale topkwaliteit: de grote chocolademerken zijn allemaal aanwezig, elk met een eigen stand. Bij hun stands kunt u honderden chocoladespecialiteiten kopen, de verscheidenheid van het aanbod is enorm.

Het stadje Bra in de regio Piemonte is de thuisbasis van de Slow Food beweging. De kaasbeurs is een van de grootste evenementen die hier (twee-)jaarlijks plaatsvinden. Het is zeker een aanrader voor iedereen die in de kaassector werkt maar ook gewoon voor de liefhebber van een gezellige beurs op een mooie locatie.