Certaldo Alto: Gastronomisch wijnfestival Boccaccesca

Toscaanse wijnen zoals Chianti Classico of Brunello van Montalcino zijn legendarisch en tijdens de vier dagen van het festival vinden proeverijen plaats, waarbij gerenommeerde sommeliers de bezoekers helpen kiezen en waarderen. Bovendien is er de ene kraam na de andere met heerlijkheden uit de streek, uitgebaat door plaatselijke winkeliers. Een heel belangrijk ingrediënt van de Toscaanse keuken is brood, proef hier Toscaans brood met rozijnen of rozemarijn. Probeer ook de , een heerlijke soep van brood, bonen, kool en groenten, en uiteraard verschillende antipasti waaronder de typische salami en natuurlijk de beste prosciutto. In de frisse herfst is warm eten uiteraard altijd welkom en dit is de kans om het beste en verste wild te proeven klaargemaakt op Toscaanse wijze, probeer gerechten van haas, hert of zelfs wild zwijn of een Fiorentina steak. Het festival biedt niet alleen eten en wijn, maar ook kookwedstrijden en demonstraties door beroemde Italiaanse koks. Je zult je vermaken met het kijken naar middeleeuwse re-enactments die alle pracht en praal van de Renaissance tot leven brengen. Er wordt ook gezorgd voor vermaak voor kinderen.

Evenement-informatie

Startdatum 01-10-2021
Einddatum 03-10-2021
Max. deelnemers 500000
Prijs per persoon Gratis
Locatie Certaldo Alto
Categorieën Gastronomie, Wijn evenement