Culinaire evenementen in Italië

CIBUS Connecting Italy

CIBUS Connecting Italy

woensdag 29 maart 2023 10:03 - donderdag 30 maart 2023 10:03
80

Cibus, International Food Exhibition die in Parma wordt gehouden, is de belangrijkste beurs op het gebied van de agrarische voedsel sector in Italie. Duurzaamheid, transparantie en ethische waarden zijn de belangrijkste themas van Cibus.

Dit is het platform waar Italiaanse bedrijven die zich voorstaan op het ´Made in Italie´ product, de grote distributeurs, importeurs en vakmensen uit de eigen en de buitenlandse markt elkaar ontmoeten. Toegang tot de Cibus beurs is voorbehouden voor vakmensen.

VinItaly in Verona 2023

VinItaly in Verona 2023

zondag 2 april 2023 10:04 - woensdag 5 april 2023 10:04
Niet bekend

Tijd om de glazen te klinken voor een nieuwe editie van VinItaly in Verona van zondag 10 april tot woensdag 13 april 2022 in de Fiera van Verona. De grootste ontmoetingsplaats ter wereld voor wijnhandelaren en Italiaanse wijnproducenten. De beurs VinItaly is veel meer dan een vakbeurs, er worden talrijke evenementen georganiseerd tijdens de week van de beurs belangrijk voor regio's om hun terroir te promoten, maar ook de stad Verona krijgt een flinke dosis promotie tijdens de beurs vooral tijdens galadiners, proeverijen en georganiseerde wijnwandelingen door de stad, thema's paviljoens die in het oude centrum of in de Arena van Verona worden opgezet. Let op: de beurs zelf is alleen toegankelijk van vakmensen.

Ladispoli Artisjokken festival

Ladispoli Artisjokken festival

vrijdag 7 april 2023 10:04 - zondag 9 april 2023 11:04
Gratis

Het ´SAGRA DEL CARCIOFO ROMANESCO´ wordt ieder jaar gehouden in de tweede week van april, wanneer de aanvoer van artisjokken het grootst is.

Slow Fish in Genua

Slow Fish in Genua

maandag 1 mei 2023 12:05 -10:05
Gratis

Slow Fish - het internationale evenement dat focust op de wereld van vis en zee ecosystemen georganiseerd door Slow Food en de Regio Ligurië - vindt plaats in de Porto Antico in Genua.

De zee is een bron van voedsel en natuurlijke grondstoffen, het is een transportmiddel en een bron van energie, het slaat CO2 op en geeft zuurstof af, en het biedt werkgelegenheid.

Meer dan 60 miljoen mensen over de hele wereld werken in de visserijsector, maar jammer genoeg wordt de zee al te vaak beschouwd als een voor de hand liggende rijkdom.

Ardesio DiVino, een gastronomisch- en wijnfestival bij Bergamo in Lombardije

Ardesio DiVino, een gastronomisch- en wijnfestival bij Bergamo in Lombardije

zondag 6 augustus 2023 10:08 - maandag 7 augustus 2023 10:08
Gratis

Ardesio DiVino is een festival waar je de magie van de smaken van Italië ontdekt. Het vindt allemaal plaats in het centrum van het schilderachtige stadje Ardesio in Lombardije met culturele evenementen, kunst, spelletjes, en natuurlijk eten en wijn.

SANA  international exhibition of organic and natural products

SANA international exhibition of organic and natural products

vrijdag 8 september 2023 10:09 - maandag 11 september 2023 06:09
Toegankelijk voor publiek en vakmensen

Biologische producten staan centraal in de post-pandemische hernieuwde strategie, nieuwe initiatieven voor de marktdeelnemers in een sector die heeft aangetoond dat hij een centrale plaats inneemt en voor export in aanmerking komt.

Cheese Slow Food in Bra

Cheese Slow Food in Bra

zondag 17 september 2023 10:09 - woensdag 20 september 2023 10:09
Bra
Gratis

Het bergdorp Bra in de regio Piemonte is de thuisbasis van de Slow Food beweging. De kaasbeurs is een van de grootste evenementen die hier (twee-)jaarlijks plaatsvinden. Het is zeker een aanrader voor iedereen die in de kaassector werkt maar ook gewoon voor de liefhebber van een gezellige beurs op een mooie locatie.

Culinarium Urtijëi

Culinarium Urtijëi

zondag 1 oktober 2023 10:10 - maandag 23 oktober 2023 11:10
variabele prijzen

Het gastronomisch evenement Culinarium Ortisei vindt plaats in Val Gardena tussen 1 en 23 oktober. Het evenement is ontstaan vanuit de typische regionale keuken. Daarnaast staat Ortisei bekend om zijn grote culinaire verscheidenheid aan sterrenrestaurants met verfijnde Zuid-Tiroler gerechten, Ladinische pizzeria’s en restaurants. Voorbeelden van lokale gerechten zijn Schlutzkrapfen (pastakussentjes gevuld met spinazie), gerstsoep, schlachtplatten (een stevig gerecht met huisgemaakte worst en zuurkool) en gevulde Krapfen (typische zoetigheden).

Truffelmarkt - Sagra del Tartufo Sant´Agata Feltria

Truffelmarkt - Sagra del Tartufo Sant´Agata Feltria

zaterdag 7 oktober 2023 10:10 - maandag 9 oktober 2023 06:10
Sant´Agata Feltria
gratis

Iedere zondag van de maand oktober wordt in Sant´Agata Feltria, dit prachtige middeleeuwse dorpje in Emilia Romagna, een gezellig truffelfeest gehouden. Je kunt er truffels kopen, maar ook proeven in de talloze kraampjes van restaurants uit de omgeving.

Certaldo Alto: Gastronomisch wijnfestival Boccaccesca

Certaldo Alto: Gastronomisch wijnfestival Boccaccesca

zaterdag 14 oktober 2023 12:10 - maandag 16 oktober 2023 12:10
Gratis

Boccaccesca is een jaarlijks eet- en wijnfeest dat ontelbare bezoekers naar de smalle middeleeuwse straatjes van Certaldo Alto lokt.

Terra Madre Salone del Gusto

Terra Madre Salone del Gusto

dinsdag 22 september 2026 10:09 - maandag 26 oktober 2026 10:10

Het belangrijkste internationale Slow Food-evenement, gewijd aan goed, schoon en eerlijk voedsel keert terug vanaf 22 september 2022 in Turijn. 

Boek concerten met Hey Alex!

HeyAlex

Hey Alex is een nieuwe manier om je concerttickets, sportevenementen en beurzen online te kopen. Aanbevolen door onze redactie!

Aankomende evenementen in 2023 en 2024: Andrea Bocelli Umberto Tozzi Laura Pausini (Voorverkoop 2024) Eros Ramazzotti Vasco Rossi Adriano Celentano (Voorverkoop 2024), Orkest Teatro della Scala (Voorverkoop 2024) - Inter-Juventus (San Siro)