.. ..
Status evenement: Niet afgelast
Plaats evenement: Acqualagna, Le Marche
Type evenement: Beurs, Gastronomie, Markt
Van : 25-10-2020
Tot : 18-11-2020
Witte Truffelbeurs van Acqualagna in Marche
Witte Truffelbeurs van Acqualagna in Marche
Tevreden over dit artikel?
Thank you for rating this article.

De belangrijkste Truffelbeurs ter wereld (Fiera Nazionale del Tartufo Bianco) vindt plaats van eind oktober tot midden november (verschillende data 27 oktober en 1 tot 4 november en 9-10 november 2019). Jaarlijks bezoeken bijna 200,000 gasten deze beurs van over de gehele wereld. Vanwege de vele bezoekers is de vraag naar accommodaties groot, is het aan te bevelen om hotelkamers ruim vooraf te reserveren. 

Hoewel er in de regio Marche en Emilia-Romagna nog meer truffelbeurzen, markten en festivals plaatsvinden in de herfst, is dit toch wel de bekendste op internationaal niveau en vergelijkbaar met de beurs van Alba in Piemonte. Wie liever een gezellig truffelmarkt wil bezoeken in een romantisch kader kan misschien beter naar het Truffel Festival in Sant Agata in Feltria ggan. Acqualagna ligt in de mooie provincie Pesaro e Urbino en wordt ook wel de hoofdstad van de witte truffel genoemd. Het evenement is belangrijk, omdat bijna 2/3 van de hele nationale productie van truffels uit dit kleine stadje komt.

De jaarlijkse nationale witte truffelmarkt van Acqualagna is ook een van de belangrijkste beurzen in Italië.
De 54e editie van de National White Truffle Fair vindt in 2019 plaats op:

  • 27 oktober;
  • 1, 2, 3 november
  • 9 en 10 november
Acqualagna Gola del Furlo

Het centrale plein van de stad staat tijdens de manifestatie vol met kramen van truffelhandelaren, het hart van het festival. Jaarlijks ontvangt dit evenement maar liefst 200.000 bezoekers op een gebied niet groter dan 4 km2. Voor gastronomen en fijnproevers is dit een top evenement waar je echt allerlei typische Italiaanse producten kunt proeven en kopen natuurlijk, in de eerste plaats van truffels, maar ook veel andere gastronomische specialiteiten uit heel Italië. Daarnaast zijn er proeverijen, kookshows, kook master classes met beroemd  chefs, tentoonstellingen en boekpresentaties van culinaire auteurs. 

Meer informatie: Comune di Acqualagna
Fiera Nazionale del Tartufo
Piazza Mattei, 9
61041
Acqualagna
PU
Marche
Italie
Website: http://acqualagna.com
Telefoon: (+39) 072 17967

Handige vakantie links

* Voorwaarden Belvilla Promocode : De reservering moet worden gemaakt voor 30 oktober 2020 en geldt voor verblijven tot 30 oktober 2020
Minimale boeking bedrag - 500 euro
Toepasselijk op alle vakantiehuizen

Risotto met Truffels

Risotto met truffels

Risotto van Carnarolirijst met o.a. zomertruffel, eekhoorntjesbrood, peterselie en bieslook. Risotto is een traditioneel rijstgerecht uit het Noorden van Italië.

Dille en Kamille

Vanaf € 6.50 - 300 gram