Raschera is een kaas die exclusief wordt geproduceerd in de provincie Cuneo (Piemonte), om precies te zijn in Garessio, een middeleeuws dorp waar de tijd lijkt stil te staan. Deze eenvoudige risotto met Raschera en kastanjes is een typisch streekgerecht.
Bij Dolcevia.com hechten we veel waarde aan zowel de kwaliteit van onze recepten als aan het welzijn van de dieren. Daarom zijn we trots om het 'Beter Leven keurmerk' te ondersteunen in onze recepten die vlees bevatten.
Dit keurmerk, geïnitieerd door de Dierenbescherming, staat voor een hogere standaard van dierenwelzijn. Het biedt de zekerheid dat het vlees afkomstig is van boerderijen waar extra aandacht is voor het welzijn van de dieren, met criteria die variëren van meer leefruimte tot meer vrijheid voor de dieren. Door te kiezen voor producten met het Beter Leven keurmerk, dragen we samen bij aan een verantwoorde en ethische manier van koken en genieten van de rijke smaken van de authentieke Italiaanse keuken. Laten we samen bewust kiezen voor kwaliteit en dierenwelzijn.
Bij Dolcevia.com stellen we sinds onze oprichting in 2001 nauwkeurigheid en betrouwbaarheid in onze inhoud voorop. We zijn toegewijd aan grondige factcheckprocedures om ervoor te zorgen dat de informatie die u ontvangt geloofwaardig en uit de eerste hand is. Gesponsorde inhoud wordt duidelijk geïdentificeerd, en hoewel we streven naar verificatie van alle informatie, kunnen er gevallen zijn waarin we vertrouwen op externe bronnen. In dergelijke gevallen corrigeren we eventuele fouten die kunnen optreden prompt.
Dolcevia.com is eigendom van Harper Douglas Max, geregistreerd bij de Kamer van Koophandel in Nice, Frankrijk onder SIRET-nummer 894317775. Voor verdere vragen kunnen onze Hoofd Juridische Zaken, Mevrouw Erin Anselmo, en Hoofdredacteur, Elisabeth Bertrand, worden gecontacteerd.
Onze toewijding aan uitmuntendheid komt tot uiting in onze Gedragscode. We waarderen uw feedback en nemen alle zorgen serieus. Als u klachten heeft of feedback heeft over onze redactionele inhoud of het gedrag van journalisten, neem dan contact met ons op via de aangeboden kanalen.
Bij het bepalen welke verhalen we delen, stellen we het algemeen belang voorop en zorgen we ervoor dat de context zorgvuldig wordt overwogen. Ons doel is om transparante en evenwichtige berichtgeving te bieden, vooral in gevallen die gevoelige kwesties betreffen.
Ons redactieteam werkt ijverig om hoge normen van nauwkeurigheid en naleving van wettelijke vereisten te handhaven. Voor publicatie worden pre-publicatiecontroles uitgevoerd om mogelijke risico's te beperken, en we blijven transparant in onze processen.
Als journalisten die Dolcevia.com vertegenwoordigen, handhaven we professionaliteit en respect in alle interacties. We streven naar open dialoog en zorgen ervoor dat privacy en waardigheid worden gehandhaafd.
We vertrouwen op geloofwaardige bronnen en streven ernaar informatie onafhankelijk te verifiëren. Het beschermen van de anonimiteit van bronnen is van het grootste belang, en we handhaven strikte vertrouwelijkheidsprotocollen.
Onze onderzoekspraktijken voldoen aan wettelijke en ethische normen, inclusief correcte attributie en respect voor auteursrechten. We oefenen voorzichtigheid uit bij het gebruik van online bronnen om nauwkeurigheid en integriteit te behouden.
We geven prioriteit aan het welzijn en de privacy van minderjarigen in onze verslaggeving, zoeken passende toestemmingen en behandelen gevoelige kwesties met zorg.
We streven naar eerlijke en objectieve verslaggeving, waarbij onderwerpen de mogelijkheid krijgen om eventuele feitelijke fouten aan te pakken vóór publicatie. Transparantie en verantwoording zijn centraal in onze journalistieke praktijken.
We houden gedetailleerde records bij om nauwkeurigheid en verantwoordingsplicht in onze verslaggeving te waarborgen. Belangrijke gesprekken en bewijs worden gedocumenteerd om integriteit en transparantie te handhaven.
Onze toewijding aan onafhankelijke journalistiek komt tot uiting in onze grondige onderzoekspraktijken en naleving van ethische richtlijnen. We geven prioriteit aan nauwkeurigheid en geloofwaardigheid bij het verstrekken van informatie aan onze lezers.
We vergoeden geen bronnen voor informatie die inbreuk zou kunnen maken op rechten van derden. Financiële transacties vereisen goedkeuring en worden uitgevoerd in overeenstemming met wettelijke en ethische normen.
We handhaven ethische normen in onze rapportagepraktijken en nemen geen deel aan illegaal of onethisch gedrag. Transparantie en integriteit zijn van het grootste belang in al onze journalistieke inspanningen.
Ons controleproces: Elke recensie en gids die we publiceren, wordt gecontroleerd op feiten via een proces dat het volgende omvat:
We streven ernaar correct te zijn en ons te houden aan de hoogste journalistieke normen. Als u een fout vindt, horen we dat graag. Contacteer ons met het onderwerp "Correctie" en geef ons de volgende informatie:
We zullen alle correcties zo snel mogelijk evalueren en implementeren.