Frappuccino, de populaire iJskoffie drank
Heel gemakkelijk

In de hete zomermaanden kan je de barista vragen om een frappuccino, hij heeft altijd wel een kannetje koude koffie in de ijskast staan, want ook zonder Starbucks in de buurt, kan je van deze populaire zomerdrank genieten. Daarnaast is zelf maken ook een gemakkelijke optie. En voor de luiaard die geen zin heeft om te kloppen, deze verkorte versie (natuurlijk niet zo mooi als het voorgaande recept).Verdeel de gekoelde Prosecco en de gekoelde wodka (verhouding 1 op 6) over een aantal champagne glazen. Schep een lepel sorbet in elk van de glazen en versier met de muntblaadjes.

Bereidingstijd

Deel dit recept

Keuken type Italiaans
Tags:

Ingrediënten

  • 1/4 maatbeker koffieroom
  • 9 ijsblokjes (groot formaat) of 1 maatbeker ijssnippers;
  • 1 eetlepel cacao (mag iets meer zijn)
  • 3 eetlepels suiker
  • siroop naar smaak ;
  • 1 of 2 kopjes espresso koffie

Frappuccino, de populaire iJskoffie drank Stap voor stap

    1. Doe de ijsblokjes in de blender en doe de cacao, de suiker en een siroop of saus erbij.
    2. Giet de afgekoelde espresso koffie er overheen plus de koffieroom.
    3. Blend 30 seconden op de hoogste stand of tot dat het mengsel de juiste consistentie heeft.
    4. Om vers gemaakte koffie snel af te koelen kan je deze van tevoren apart vermengen met de room en een ijsblokje. 
    5. Heb je geen blender, doe dan alle ingrediënten eerst samen in een mengbeker of mengkom (zonder de ijssnippers), gebruik een staafmixer of een garde of alles goed te mengen. Doe nu de ijssnippers erbij en meng met de staafmixer voor 30 seconden of tot alles een mooie zachte structuur heeft gekregen.
    6. Giet de frappuccino in een glas en doe er naar smaak slagroom boven op en wat chocolade siroop voor versiering.

Voedingswaarde

Per portie

Kcal: 190 kcal
Meer details
Porties 1

Reacties 0/5

Ahmad
17 jun 2021

Eet Smakelijk

Josephine
17 jun 2021

Complimenti!

Reactie toevoegen

DE ITALIË NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italië van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)