Misschien wel het makkelijkste en smakelijkste bloemkool recept ooit. Als je niet zoveel tijd hebt en toch wat lekkers en gezonds op tafel wil zetten
Bloemkool is een groente rijk aan vitaminen en minerale zouten, maar in Italie eet men deze kool eigenlijk vrij weinig. Meestal verwerk je het in een Italiaans recept maar wat dacht je van een hele bloemkool in de oven? Maak de bloemkool schoon door de buitenste bladeren te verwijderen en spoel hem goed af. Je moet de hele bloemkool met kruiden en specerijen bedekken en dan 60 minuten in de oven, afgedekt met wat folie. Klaar!