Je hebt een huisje gehuurd in Italië, en dan wil je natuurlijk ook thuis zelf espresso of cappuccino kunnen maken. In deze video kan je alle stappen volgen over hoe je een kop espresso koffie moet zetten met een moka.
Hoe maak je een Italiaanse moka espresso?
- Kcal p.p.: 30 Kcal
- Porties: 4
- Bereidingsduur: 10 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
- Ingrediënten:
- gemalen espresso koffie
- water
- Bereiding:
- Je begint met vrienden uit te nodigen
- Je hebt water nodig en een koffiepot, in dit geval de zogenaamde 'moka'
- Schroef het bovenste deel van de koffiepot en haal het filter er uit
- Vul de koffiepot met water tot aan het schroefje
- Zet de filter terug en vul het met koffie
- Schroef het bovenste deel weer op de koffiepot
- Zet op het vuur en wacht tot de espresso klaar is
- Vul een kopje en geniet!
Over dit recept
Populaire tours en excursies over Italiaanse koffie
Surf naar een rubriek
Recente recepten
-
De culinaire ontdekking van Valle d'Aosta
-
Turijn: Terra Madre & Salone del Gusto trekt meer dan 350,000 bezoekers
-
Minestra di Castagne, met spelt, kikkererwten en kool
-
Polenta met paddestoelen ovenschotel
-
Napolitaanse Scarpariello pasta met tomatensaus
-
Gevulde bieflapjes met olijven en kerstomaatjes
Nieuw van Elisabeth Jane Bertrand
Populair
Over deze Italiaans gastronomische onderwerpen, maar ook recepten, hebben we zo vaak geschreven dat een verzamelpagina nodig was om alles op een plek te kunnen raadplegen.
