Komkommer basilicum Spritz met Prosecco
Komkommer basilicum Spritz met Prosecco
Bereidingsduur: 10 minuten
Porties: 2
Kcal p.p.: 140 Kcal
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Ik ben een grote fan van cocktails met basilicum als basisingrediënt! Deze cocktail neemt de kleuren en geuren van de Middellandse Zee en maakt daarvan iets unieks. De aperitivo is een bijzondere combinatie van hartige ingrediënten met limoen en is heerlijk fris van smaak maar niet te zoet.

Ingrediënten:
  • 4 schijfjes komkommer
  • 4-6 blaadjes basilicum
  • 4 limoen
  • Prosecco
Bereiding:
  1. Voor deze cocktail neem je eerst 4 limoenen die je uitknijpt in een glas of kom.
  2. Hierbij voeg je 4-6 blaadjes basilicum en 4 schijfjes komkommer.
  3. Nu zet je het geheel voor een paar uur in de koelkast om de ingrediënten bij elkaar te laten rusten.
  4. Na een paar uur filter je de limoensap eruit en verwijder je de basilicum blaadjes en plakjes komkommer, tenslotte verdeel je het in de gekoelde glazen.
  5. Giet nu in ieder glas Prosecco erbij, de verhouding is 1/3 limoensap en 2/3 Prosecco.
  6. Garneer met een blaadje basilicum.

Meer over dit onderwerp?