Vind snel inspiratie

Status evenement: Niet afgelast
Plaats evenement: San Vito lo Capo, (TP) Sicilie
Type evenement: Folklore, Gastronomie, Sport en Recreatie
Van : 18-09-2020
Tot : 27-09-2020
Couscous Fest San Vito lo Capo op Sicilië
Couscous Fest San Vito lo Capo op Sicilië

Zoek naar hotels

x x Booking.com

Elk jaar komen geweldige chef-koks naar deze prachtige hoek van Sicilië uit de hele wereld voor een unieke ervaring om originele en smakelijke couscous te bereiden omringd door aandachtig publiek. In een multi-etnische sfeer kun je proeven bij de 6 Cous Cous-huizen in het centrum of op het strand in een Berbertent of in de WAHA, waar je de woestijn bijna kunt voelen. Tien dagen rijk aan evenementen, van vroeg tot laat, culturele ontmoetingen, kookshows en muziek en amusement op het Santuario-plein of op het strand met artiesten van grote bekendheid.

Lees ook deze berichten

Naar Sicilië en Napels op zoek naar landgenoten Naar Sicilië en Napels op zoek naar landgenoten
Sicilië
Erik Brusten, gepassioneerd reisjournalist en sporenzoeker, is op zijn vele...
Andrea Vreede | Een luxe hotel voor vips en maffiosi Andrea Vreede | Een luxe hotel voor vips en maffiosi
Interviews
Het ligt aan de Via Roma, midden in het bruisende hart van de Siciliaanse...

Wereldkampioenschap Couscous

In de keukens van San Vito Lo Capo (dichtbij Palermo op Sicilië) mengen zich diverse talen, culturen en religies door samen te eten en te koken. De wedstrijd is een manier om samen te zijn en de verschillende tradities in de keuken te vergelijken.

il cous cous fest a san vito lo capo in sicilia

Lees ook deze berichten

Basilicata heeft een goudmijn aan onontdekte toeristische hoogtepunten Basilicata heeft een goudmijn aan onontdekte toeristische hoogtepunten
Basilicata
In mijn reizen door Basilicata valt mij iedere keer weer op dat zoveel delen van...
Joe Petrosino en de grootste boom in Palermo Joe Petrosino en de grootste boom in Palermo
Italië Reizen
In Palermo is een parkje, eigenlijk meer een plein dat als park werd ingericht,...

Het Gastronomisch Dorp

KiCouscous fest1es elke dag een andere couscous. De ganse omgeving wordt tijdens het evenement een groot gastronomisch laboratorium. De meest originele recepten en oude smaken vermengen zich, geven ruimte aan fantasie zonder de traditie te vergeten. In het gastronomische dorp zijn talloze stands waar je kunt genieten van meer dan 40 verschillende couscous-recepten, elke dag van 12:00 tot 24:00 ... kiezen zal een probleem zijn! Ook kun je de meest heerlijke desserts uit de Siciliaanse traditie vinden: cannoli, cascatelle of amandelkoekjes, natuurlijk gecombineerd met uitstekende lokale wijnen.
Echter, degenen die willen leren hoe ze couscous moeten maken en om de techniek van "incocciare" te ontdekken, kunnen deelnemen aan de lessen die in de talloze voedingslaboratoria worden gegeven.

Recept van de winnaar

De winnaar van de afgelopen editie was Palestina, met het recept van chef-kok George Suheil Srour van Ramallah en Elias Bassous van Bethlehem. Een echt speciale couscous, met een crumble van venkel en granaatappel en gegrilde orate-vis dat de jury trof door de harmonie en balans. Landen die deelnamen aan de laatst editie waren: Italië, Angola, Ivoorkust, Frankrijk, Israël, Marokko, Palestina, Senegal, Verenigde Staten en Tunesië.

Lees ook deze berichten

De Designer Panettone De Designer Panettone
Culinaire Tips
De designer Panettone met Siciliaanse mandarijnen uit de Ciaculli. ...
8 Films om te kijken als je naar Italië gaat 8 Films om te kijken als je naar Italië gaat
Reistips uit Italië
Je hebt je ticket geboekt en een leuk hotel uitgezocht. De tijd kan dus niet...

Neemt plaats in: september
Meer informatie: Cous Cous Fest
Via Savoia 57
91010
San Vito lo Capo
Sicilie
Sicilië
Italie
Website: https://www.couscousfest.it
Telefoon: (+39) 092-39743__
Kaart ligging :
DE ITALIË NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italië van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)