gast column andrea vreede italië correspondente

 

TERUG Italie | Italie Reizen | Reistips | Italie Culinair | Culinaire Tips | Boerderijwinkel La Vialla verscheept wereldwijd.


Boerderijwinkel La Vialla verscheept wereldwijd.

De laatste jaren floreert de online boerderijwinkel als geen ander. Voorbeelden als La Vialla in Toscane trekken inmiddels al duizenden klanten uit de hele wereld. Maar laten we ook vooral de kleinere bedrijven niet uit het oog verliezen.

4.1666666666667 1 1 1 1 1 Rating 83% (6 Votes)

Update: 1 februari 2013.

'Handgeschreven' labels Laat ik beginnen met te vermelden dat er inmiddels talloze van deze kleine bedrijfjes worden opgestart, deels omdat elke verdiende cent er een is in de barre tijden van vandaag maar zeker ook omdat er kennelijk behoefte is aan authentieke producten direct van het land of de producent. Het grote succes van La Vialla dat inmiddels tot de grootproducenten mag worden gerekend en 73% van de duizenden dagelijkse bezoekers aan hun webwinkel uit Duitsland ziet komen is duidelijk bewijs dat de consument wil betalen voor dit soort producten. Want goedkoop..., nee dat is La Vialla niet! Niettemin weten ze hun marketing boodschap goed te handhaven met een 'handgeschreven' catalogus (ook in het Nederlands) en labels uit oma's keukenla, maar die aan druk- en verzendkosten per stuk toch de €15 zal benaderen schat ik. La Vialla is allang de enige niet meer. 

Wijnkenners bij uitstek

Dirk Matton, wijnkenner uit VlaanderenI Fiamminghi, de Vlamingen. doen min of meer hetzelfde maar op veel kleinere schaal met hun winkel 'De Smaak van Italie' (niet te verwarren met het gelijknamige tijdschrift). Deze Vlamingen zijn al jaren geleden naar Toscane verhuisd en baten daar tegelijk een prachtige B & B uit. In hun winkel specialiseren zij zich vooral in Toscaanse wijnen, die ze als echte liefhebbers en uitgesproken kenners in zelf samengestelde proefpakketten leveren, b.v. 8 verschillende flessen rode of witte wijn van uitstekende wijnhuizen die de proever dagenlang verassend authentiek Italiaans proefgenot verschaft. Bij de best verkopende producten hoort zeker de Prosecco van het bekende huis Mass Blanchett, de Vino Nobile di Montepulciano en een compleet assortiment bio-body cremes. Natuurlijk is er ook biologische olijfolie in het assortiment. Levering vanaf 24 artikelen is gratis in Vlaanderen en Brussel. Voor leveringen elders moet vooraf een afspraak worden gemaakt. De winkel is hier te vinden: http://www.ifiamminghi.it/de-smaak-van-italie/ en is voor het gemak geheel in het Nederlands.

Italiaans design een passie van Nederlanders in de Marche

Linenik, het bedrijf van Linda van der Voort en Margreet van de Pauvort, is van een heel ander soort. Zij verkopen geen boerderijproducten maar zijn wel een goed promotor van handgemaakte ‘Made in Italy’ producten. Als grote liefhebbers van Italiaans design maakten zij een collectie van items die zij op hun vele reizen door Italie tegenkwamen en waarop zij op slag verliefd werden. En net als hun interessesfeer is hun winkel een toonbeeld van verscheidenheid.

Choceolade fondue set van linenik.nlLinda en Margreet wonen in Pesaro, een prachtige plaats in de regio Marche en voeren van daaruit hun bedrijf. Om diverse praktische redenen hebben zij gekozen voor een bedrijfsvestiging in Nederland, een Nederlandse bank en het Nederlandse onlinebetaalsysteem Ideal, wat een beetje onhandig is voor Belgische klanten, maar voila daar moet een mouw aan te passen zijn in de toekomst. De keuze is groot vooral voor cadeautjes-zoekers, leuke pannen en schalen voor de keuken, prachtige handgemaakte leren tassen of zo’n leuk chocolade fondue setje als herinnering van de Italiaanse vakantie. Alle bestellingen worden vanuit Italie opgestuurd, hou daarom rekening met een levertijd die tot drie weken kan oplopen en afhankelijk is van de producent. De leuke en originele webwinkel van Linda en Margreet kan je hier bekijken: http://www.linenik.nl

Uitgekiende marketing maakt La Vialla van ma-en-pa winkel tot wereldbedrijf 

Fattoria La Vialla is een familielandbouwbedrijf in de Chianti van 1342 ha. en sinds 1978 eigendom van fam. Lo Franco.Het ligt in een schitterende omgeving en wordt gerund door de drie broers Lo Franco. Een deel van de Fattoria is bebouwd met wijngaarden, olijfgaarden, weilanden en zaailand. Het overige deel bestaat uit bossen. Alles gaat hier volledig op de biologische en bio dynamische manier. 

la_vialla_3

Na de mooie oprijlaan met cipressen kom je bij een boerderijtje, waarin zich een winkeltje bevindt, waar je de lekkernijen direct mee kan nemen.  Je wordt hartelijk verwelkomd door een van de medewerkers die ook aankondigt dat er een rondleiding volgt. Voor  Nederlanders en Vlamingen is een Belgische medewerkster beschikbaar.

10.00 uur in de ochtend en er wordt gestart met de wijnproeverij. Na de Torbolone volgt de Barriccato en de Sangiovese, stevige rode wijnen. La Vialla produceert zo’n 15 wijnen. De fam. Lo Franco heeft hiervoor al verschillende onderscheidingen gekregen.la_vialla_1

Alles op deze boerderij wordt op de biologische en biodynamische manier gedaan. Er wordt gewerkt met de maankalender. Op de website van de Fattoria staat hoe het allemaal in zijn werk gaat.

Na de wijnproeverij is de beurt aan de kaas,koekjes, Cantucci,Viallini (koekjes met rozijnen en pijnboompitten), brood, pasta,olijfolie,honing noem maar op.. Erg leuk om te zien dat zoveel mensen ( er werken op Fattoria La Vialla 130 mensen) met even zoveel plezier met het werk bezig zijn.

Op het landgoed staan her en der landhuizen, die gehuurd kunnen worden. Op die manier kan je alles wat La Vialla teelt, kweekt en maakt met eigen ogen volgen. Elke middag kunnen gasten lunchen op de Fattoria.


Klik hier voor 40 aanbevolen agriturismi, fattoria en villa's binnen een straal van 10 km van Fattoria La Vialla met zwembad en WIFI

hotel-italieOvernachten? Onze suggesties op Dolcevia.com

La Vialla biedt 2 vakantiewoningen op het erf, helaas zijn ze al snel volgeboekt. Kijk hier voor meer accommodatie binnen een straal van 10 km.

Boek je via Booking.com? Klik dan hier voor ONZE keuze accommodatie in deze streekWe vonden de leukste verblijven in deze buurt op Booking.com
La Vialla
www.lavialla.it
Adres :Via di Meliciano 26
Castiglion Fibocchi
52029 Arezzo
Toscana
Italiëit
☎ +39 0575 477720

✏ Zie ook

✍ Wil je reageren op dit artikel?

 

Ontdek Italië in vogelvlucht met deze video