Boerderijwinkels als La Vialla zijn er meer, La Parrina bijvoorbeeld.

De boerderijwinkel van La Vialla staat natuurlijk niet alleen. In Italië bestaan diverse gelijksoortige bedrijven. Ik bracht een bezoek aan het landgoed van La Parrina, dat vooral bekendheid heeft vanwege haar uitstekende wijnen. Een jaar of wat geleden heb ik in het restaurant mogen eten. De ervaring was zo bijzonder dat ik het niet kon laten om opnieuw een bezoekje te brengen aan deze unieke fattoria waar het ook mogelijk is om te overnachten.

Waar ligt dit?  |  Aanbieding Booking.com  |  Onze verblijfstips
Boerderijwinkels als La Vialla zijn er meer, La Parrina bijvoorbeeld.
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar.

Langs de Via Aurelia

Antica Fattoria La Parrina, zoals het officieel heet, ligt in het gehucht La Parrina aan de E80, de weg van Grosseto naar Rome, tegenover het schiereiland Argentario, je weet wel waar Porto Ercole en Orbetello zich bevinden. De E80 is hetzelfde als de Via Aurelia en geen tolweg. Het is dus vrij gemakkelijk om even een bezoek te brengen als je erlangs rijdt.

Allereerst de wijn van La Parrina

Druivenpers van La ParrinaVan de 200 ha zijn 60 ervan in gebruik voor de wijngaarden, die rode en witte wijnen produceren, van bekende druivenrassen zoals de Sangiovese, de Merlot en de Syrah voor de rode en voor de witte de Trebbiano, de Vermentino en de Chardonnay. Maar wat La Perrina op een utzonderlijke plaats zet is de Ansonica, een ras wat typisch voor de streek is en een DOC produceert die onder de naam ´Ansonica Costa dell´Argentario´ op fles gaat. La Parrina is trots op haar wijnen en dat mag best want ze vallen ieder jaar in de prijzen. Ik kon de verleiding niet weer staan om een paar flessen te kopen en liet tegelijk een container van drie liter vullen uit het vat, een blend van drie druiven waaronder Ansonica en een verrassend goede tafelwijn, in mijn ogen beter dan de wijn van het vat van Eataly die zeker het dubbele kost. De flessen zijn nog niet open dus het oordeel moet nog even wachten. Ook de markiezin Franca Spinola, sinds 1979 eigenaar van La Parrina, is een liefhebber van haar eigen wijn die tot de beste van de regio behoren.

Tussen de Maremma en Porto Ercole

Als je tussen de Eucalyptusbomen naar het centrale punt van de fattoria rijdt zie je aan beide kanten het unieke landschap van de Toscaanse Maremma, de lager gelegen heuvels, tussen olijvenboomgaarden en velden met wuivend graan en achter je de zandbanken die de weg naar Argentario, het bijna-eiland in de Middellandse zee dat bij ons bekend werd door het vakantiehuis van de Oranje´s. La Parrina is een van de oudste boerderijen die nog steeds produceert, 60 ha wijngaarden, 40 ha fruitbomen, 20 ha tuinbouw, 22 ha aan olijven en de rest een kwekerij van mediterrane planten en bloemen.
Mediterrane planten kwekerij van La Parrina

De oude school als kaasmakerij

Het huis en het landgoed, dat al bewoond werd in de 13de eeuw, was oorspronkelijk een huwelijkscadeau van de Florentijnse bankier Giuntini en het behoort sinds 1830 toe aan dezelfde familie. Het hoofdgebouw ligt aan een met platanen omzoomd pleintje waar zich nu het restaurant bevindt en de kantoren van het bedrijf. Er is ook nog een klein kerkje en een aantal boerenhuizen die als vakantieverblijf worden verhuurd. Behalve het wijn producerende deel van het landgoed is er nog een kwekerij en een kaasmakerij. De laatste is nu gehuisvest in het oudste gebouw dat nog dateert uit 1200, en het staat vanzelfsprekend op de monumentenlijst. In de vorige eeuw werd het nog gebruikt als school voor de kinderen van de landarbeiders.
Het voltallige personeel en van La Parrina en hun families in 1952

Een boerderijwinkel die een omweg waard is

Terug naar de tijd van nu. Voor de ingang van de winkel is een uitgebreide groentestal, dagvers zo uit de tuinen van het landgoed. Bij aankomst valt mijn oog direct op wat potten met kruidenplanten die er zo mooi bij staan en al lekker groot zijn, dat ik meteen besluit dat mijn balkon nog wel wat plantjes kan gebruiken. Een mooie bloeiende Salvia gaat in het winkelwagentje. Er staat een grote bak met kleine artisjokken voor €0,30 per stuk. Die gaan we morgen eten, op z´n Romeins.

Binnen is er allereerst een kaasafdeling met alle soorten die in de eigen kaasmakerij worden geproduceerd en proeven kan ook, als het meisje achter de toonbank mij vriendelijk een stukje aanbiedt. Erg lekker, knik ik.
De kazen van La Parrina liggen op de plank

De olijfolie van eigen pers moet ook worden geproefd, maar die sla ik even over, olijfolie is iets heel persoonlijks en ik heb momenteel mijn hart verpand aan de wat meer zuidelijk geperste soorten. De winkel heeft een enorm groot assortiment aan sausen, jams, pasta´s en andere producten. De een nog lekkerder dan de ander. Ik pak een potje met kumquat (uit eigen tuin) marmelade mee, een vrucht die ik in China leerde kennen en nu in Italië terugvindt.

Romantisch restaurant en romantische tuin

Je raakt niet snel uitgekeken in Fattoria La Parrina, de vakantiewoningen liggen iets verder van het centrale punt bij het restaurant, maar daartussen heb je nog een kleine kinderboerderij, een speeltuin en het zwembad. De villa heeft de beschikking over een paar elegante kamers voor gasten die meer van hun gemak houden.
Antica Fattoria La Parrina

Maar ik verlies mijn romantische hart aan het restaurant en de aangrenzende tuin, met een gazon zo groen dat het bijna niet echt lijkt rond een prachtige oude boom die in de zomer de warmte zal temperen en omheind door hoge heggen voor extra privacy. Het restaurant zelf is in een armoe-chique stijl ingericht die het hier goed doet. Ik gedachten zie ik een bruid in wit kant in deze oase van groen.
De gasten zijn in aantocht, de tuin wacht

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/5 sterren

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Met dank aan Boerderijwinkels als La Vialla zijn er meer, La Parrina bijvoorbeeld.

   Handige Informatie

information | Boerderijwinkels als La Vialla zijn er meer, La Parrina bijvoorbeeld.

   Antica Fattoria La Parrina
   Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  +39 0564 862626 - +39 331 7544169

Localita Parrina,Albinia
58010, Grosseto
toscane
Italie

  Hoe kom ik hier?

Gelegen langs de E80/Via Aurelio ter hoogte van Orbetello.

Gerelateerd reisnieuws van Dolcevia.com

  • Waar gaan beroemde Italianen met vakantie?

    De vakantiebestemmingen van beroemde Italianen

    Italianen zijn gek op beroemdheden, dat wordt hen met TV shows van RAI en Mediaset met de paplepel ingegeven. En je hoeft niet eens zelf beroemd te zijn, vriend of familielid is al voldoende om de paparazzi in horden te laten opdraven, als bijen op

    ...
  • Bibi´s blog | Eppe de Haan en het witte marmer van Carrara

    Marmergroeven van Carrara

    Afgelopen herfst koos ik een paar mooie nazomerse dagen uit om op bezoek te gaan bij een Nederlandse vriendin die in Forte di Marmi woont, een mondaine badplaats aan de Riviera Versilia. Zij vertelde mij enthousiast over het stadje Pietrasanta, een paar kilometer verderop en over

    ...
  • De meeste schone stranden vind je in Liguria, Toscane en Marche

    Strand bij Otranto in Italie

    Ieder jaar maakt de vereniging Bandiere Blu bekend wat de stand van de stranden is in Italie, dat maar liefst is gezegend met 7600 km kust (inclusief de eilanden).

  • Pietrasanta aan de Versilia

    Piazza Duomo in Pietrasanta

    Het verschil tussen badplaatsen in Italië kan het verschil tussen dag en nacht evenaren. Ik heb eerder al eens over Forte dei Marmi geschreven op Dolcevia.com en tenzij ik je volledig overtuigd heb van wat deze grote en luxe badplaats te bieden heeft, is het toch de

    ...

Meer toeristische informatie over de regio Toscane

  Informatie over de streek toscane

Provincies :
Arezzo, Florence, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa en Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Luchthaven(s) : Florence, PisaLuchtvaartmaatschappij(en) :
 Ryanair, Meridiana, Alitalia, KLM, SN Brussels Airlines
Havens : LivornoFerries : Naar Elba en Sardinië.Hoogtepunten :
Toscane heeft een lieflijk glooiende landschap gekenmerkt door cypressen en middeleeuwse dorpen. De vele kunststeden, de prachtige zandstranden als de Versilia en de historische centra maken de regio een wereldattractie voor het toerisme. Florence, Siena, Lucca, San Gimignano en vele andere plaatsen trekken jaarlijks massa's mensen. 
Stranden :
De Versilia, met plaatsen als Forte dei Marmi en Viareggio; de Maremma met het nationaal park aan zee, de stranden in de provincie Grosseto.
Regionale Gastronomie :
Florentijnse biefstiek, Pecorino kaas, olijfolie, kastanjes, honing, saffraan uit San Gimignano
Aanbevolen Restaurants :
Florence: Enoteca Pinchiorri, Relais Le Jardin, Alle Murate
San Canciano in Val di Pesa: La Tenda Rossa
Lucca: Buca di Sant'Antonio, Puccini
Santa Croce sull'Arno: Beppe
Pistoia: Castagno di Pier Angelo
Castelnuovo Berardenga: Da Antonio, Poggio Rosso
Colle Val d'Elsa: Arnolfo
Montalcino: Osteria del Vecchio Castello
 
Aanbevolen Wijn :
 Brunello di Montalcino, Chianti, Vernaccia di San Gimignango en Vino Nobile di Montepulciano
Erfgoed : In de oudheid vormde Toscane een vruchtbaar gebied waar de beschaving van de Etrusken tot bloei kwam die eeuwenlang veel culturele en godsdienstige invloed op de Romeinen hadden. Hun politieke en militaire invloed werd echter steeds meer teruggedrongen. De inwoners van Etrurië kregen rechten als Romeinse burgers, waarmee de annexatie voltooid was. Toscane was de regio waarin de Italiaanse renaissance met Dante Alighieri, Petrarca, Boccaccio en Machiavelli. Onder de Medici's maakte Toscane een ec
Regionale ambachten : Toscane is van oudsher bekend om leerproductie, schoenen en tassen. Verder wordt er veel keramiek gemaakt, glas, kleding, planten en houten meubels.
Afstand Nederland : Amsterdam: 1400 km, Brussel: 1250 km
Oppervlakte : 22.993 km2
Hoogstepunt : 1.900 m

   Regionale Toeristen Dienst toscane Toscane Turismo
Laatste update : 06-03-2017 09:58:47
Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Italië hotelaanbiedingen

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

Truffeljacht in Piemonte, Toscane & Umbrië?

Op Truffeljacht in Italië?
Gemakkelijker parkeren in Florence met deze handige interactieve kaart
Aione

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië