Frontpage Slideshow | Copyright © 2006-2010 JoomlaWorks, a business unit of Nuevvo Webware Ltd.

Thursday, May 24th

U bent hier: Italie reisinformatie Regio en Provincies Italie Piemonte Piemonte Reisinformatie Smaakpaden in Piemonte: Alessandria ontdekken
E-mailadres Printen PDF

Smaakpaden in Piemonte: Alessandria ontdekken

Een echte aanrader voor de inwendige mens is de kennismaking met streekproducten, traditionele gerechten en specialiteiten, die de provincie Alessandria te bieden heeft. De veelzijdige en authentieke keuken zal u een unieke en onvergetelijke ervaring bezorgen.

( 1 Stem )

Truffels

In de herfst zijn er talrijke evenementen opgedragen aan de tartufo (truffel). "Tufo e Tartufo"("Tufsteen en Truffel") in Odalengo, Piccolo, de regionale jaarmarkt van Bergamasco, de "Trifola d'or "(Witte truffel van goud) van Murisengo, de nationale truffeljaarmarkt in San Sebastiano Curone, de "Sagra del tartufo bianco" (het dorpsfeest van de witte truffel) in Cella Monte, Acqui&Sapori (Acqui & Smaak) van Acqui Terme en de witte truffeljaarmarkt te Serralunga di Crea.

Op zoek naar wijnkelders

smaakwegen1Elke zondag van mei tot oktober is het mogelijk cultuur, wijn en toerisme te combineren. Er is een toeristische route uitgezet bij Andar per Cantine, Castelli e… vinerie (Op zoek naar "Wijnkelders" Kastelen en.....Wijnhandels) naar de vele "wijnkelders" van de Provincie (waaronder de regionale wijnhandels van Vignale Monferrato en Acqui Terme). naar de boerderijen, naar agriturismo activiteiten en naar streekrestaurants. Het initiatief bewaakt en garandeert de hoge kwaliteit van de streekproducten.

Monferrato

Riso e rose (Rijst en Rozen) in het gebied van Casale. Monferrato is in mei het toneel van activiteiten en van een ruim gastronomisch aanbod, met rijst in de hoofdrol.
Toeristen en wijnkenners kunnen bovendien deelnemen, onder leiding van gespecialiseerde gidsen, aan wijnroutes, kookcursussen, kaasmaakworkshops en aan ware proeverij workshops, om zo kennis te maken met het uitgebreide scala aan smaken en geuren van de streek. 

Open wijngaarden

Gedurende het hele jaar biedt Cascine Aperte (Open Boerderijen) een boordevol programma met evenementen in de vele boerenbedrijven van de provincie Alessandria; de producenten laten u kennis maken met het gebied en de cultuur, door middel van proeverijen en evenementen, die geschikt zijn voor iedere leeftijd.

Proeverij workshops

In de maand december wordt Novi Ligure een Proeverij hoofdstad van het onderste gedeelte van Piemonte en nodigt u uit om de “Dolci Terre di Novi ("Het lieflijke land van Novi".) te ontdekken: focaccia, wijn, zoetigheden en de hele lokale wijngastronomie vormen tezamen de rode draad in het Product aanbod, in de Proeverij Workshops (onder auspiciën van Slow Food), in de themamenu's van de restaurants, in de oude gebruiken (de honderdjarige jaarmarkt van de Heilige Catherina) en in de cultuur (het begin van het altijd uitgebreide culturele seizoen).

smaakwegen4Informatie:

Voor CONOSCI GUSTA PREPARA (LEER KENNEN PROEF MAAK KLAAR) – ALEXALA,
Piazza Santa Maria di Castello 14 – 15100 Alessandria
Tel. +39 0131 288095 – Fax +39 0131 220546
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
www.alexala.it.

Voor STREEK RESTAURANT – ASCOM Alessandria
Via Modena 29 – 15100 Alessandria
Tel. +39 0131 314800 – Fax +39 0131 41387
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Regionale wijnhandels:

De regionale wijnhandel en de veel kleinere wijnwinkels-Gemeentelijke wijncoöperaties vormen tezamen een waardevol monument voor ons gebied en worden erkend, draaiend gehouden en ondersteund door de Regio Piemonte. De grandeur en voornaamheid van de regionale wijnhandel zijn terug te vinden in de al even indrukwekkende kastelen en historische locaties, waar deze sector is gehuisvest. Vanuit deze schitterende gebouwen ondernemen zij activiteiten om de wijnbouw en wijnproductie en de daaraan verbonden gebieden te promoten. De locaties dienen bovendien zowel als ontvangstfunctie en als informatiepunt voor toeristen.

Enoteca Regionale del Monferrato Regionale wijnhandel van Monferrato
Piazza del Popolo 12 – 15049 Vignale Monferrato
Tel. +39 0142933243 - Fax +39 0142933243
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Enoteca Regionale Acqui “Terme e Vino” Regionale wijnhandel Acqui "Terme e Vino"
Piazza Levi 7 – 15011 Acqui Terme
Tel. +39 0144770273 - Fax +39 0144350196
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Bottega del vino "Il diavolo sulle colline" wijnhandel "Il diavolo sulle colline"
Piazza Vittorio Veneto 15 - 15078 Rocca Grimalda (AL)
Tel.  +39 0143 873401
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

http://www.enotecaregionaledelpiemonte.com/

Wijnevenementen

De evenementen worden gehouden op verschillende plaatsen in de wijnproductie gebieden van de provincie Alessandria.

Alessandria Top Wine – maart – Novi Ligure
Rassegna dei vini e dei sapori dell’alto Monferrato (Het wijn-en smaakaanbod van alto Monferrato) – april - Castelletto d’Orba
Assaggiatortona (Proef Tortona) en omgeving – mei - Tortona
Di Grignolino in Grignolino (Van Grignolino tot Grignolino) – juni – Monferrato casalese
Vino in rosa (Wijn en rose) – juni – Carpeneto
La via del Brachetto d’Acqui (De weg van de Brachetto d’Acqui)– augustus – Acqui Terme
Andar per Gavi (Op zoek naar Gavi) – september – Gavi en omgeving
Festa del vino e del Monferrato(het (Wijn)feest van Monferrato) – september – Casale Monferrato
Festival dei Vini (Wijnfestival) - oktober - Vignale Monferrato

Dolcevia beveelt deze wijnen aan uit de regio Piemonte

Massolino Barolo Parafada

Rood | Droog | Italië | 1998 | Rode wijn

BaroloDe Barolo Cru “Parafada” ligt in het Langhe heuvellandschap op een hoogte van 330 meter en meet slechts 1,5 hectare. In de geur heeft de wijn veel complexiteit met geschakeerde indrukken van rijp rood fruit, teer, viooltjes en verfijnde vanille. Een complexe, bijzonder volle en intense, smaak met mooi nieuw hout, fruit en stevige, maar goed rijpe, tanninen.

€ 49,00

Cantine San Silvestro Barbera d'Alba Domina

Rood | Droog | Italië | 2008 | Rode wijn

BarberaFruitige rode wijn met aroma's van kersen en rood fruit.. De smaak is fris en fruitig, zoals je van een Barbera d'Alba verwacht met zachte tannines en een aangenaam bittertje in de afdronk. De druiven zijn met de hand geselecteerd

€ 8,99

Koop nu>>> Koop nu >>>

Gerelateerde artikelen

Gastronomie van Alessandria, Piemonte

Gastronomie van Alessandria, Piemonte

Bijna iedere stad maakt zijn eigen amaretti koekjes, van Acqui tot Ovada. De amaretti uit Gavi zijn zacht van structuur en hebben een typische driehoekige vorm. Novi, daarentegen, staat bekend... Lees meer

De AutoSlaap Trein naar Italië

De AutoSlaap Trein naar Italië

De AutoSlaap Trein brengt u aankomend seizoen weer naar Zuid-Europa en daarbij heeft u keuze uit de bestemmingen Alessandria en Livorno (Italië). De AutoSlaap Trein naar Italië rijdt dit jaar... Lees meer

Agriturismo en Spa Ca San Sebastiano, Alessandria

Agriturismo en Spa Ca San Sebastiano, Alessandria

Piemonte is niet alleen een mooie regio, het is vooral een lekkere regio. Dit is het land van Barolo en de Salone del Gusto, men houdt hier echt van lekker... Lees meer

© Dolcevia.com TWESTC Ltd. Copyright 2012

Berichten van lezers op dit artikel