Slide background

Az. Vitivinicola La Bruciata

Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background


La Bruciata | De Dolcetta d´Alba wijnen van Oscar Bosio

Een klein dorpje genaamd Valdivilla bij Alba is het doel van mijn bezoek aan Piemonte. In het land waar de koning der wijnen heerst, ben ik op zoek naar prinsen en prinsessen. De woning van Oscar Bosio ligt op een heuveltop genaamd "La Bruciata", wat letterlijk "het verbrande" betekent, misschien naar de kleur van de aarde. Een punt vanwaar hij niet alleen de omliggende dorpen kan zien maar tegelijk zicht heeft op zijn kleine rijk, de wijngaarden zuidwestelijk en zuidoostelijk gelegen ten opzichte van het bedrijf.

Waar ligt dit?  |  Aanbieding Booking.com  |  Onze verblijfstips
La Bruciata | De Dolcetta d´Alba wijnen van Oscar Bosio
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar.

Terwijl Oscar Bosio mij meeneemt op een wandeling door de wijngaarden kom ik onder de indruk van het schitterende panorama wat ik om me heen zie. Voor me ontvouwt zich het pastelgetinte landschap van Alba en op de achtergrond zie ik de wit getopte Alpen tegen een felblauwe lucht.

De wijngaarden van La Bruciata hebben al drie generaties Bosio´s gezien. De huidige familie bestaande uit Oscar, zijn vrouw Graziella en zonen Edoardo en Francesco werken hard om de naam van La Bruciata nog meer glans te geven. Ze zijn trots op hun producten.

20170215 3FB 8899 oscar

In 1954 kocht de grootvader de landerijen en plantte toen voornamelijk Muscato druivenstokken op de zonnig gelegen heuvel. Hoewel de 18 ha nog steeds een grote productie aan Moscato d´Asti DOCG opleveren, groeit het percentage aan andere druivensoorten waar de Langhe streek bekend om is geworden. Inmiddels produceert La Bruciata de rode wijnen Barbera d´Alba, Dolcetto d´Alba en Langhe Nebbiolo. Wat betreft de witte wijnen zijn er Langhe Arneis en Langhe Chardonnay. Oscar Bosio is vooral trots op de droge wijn van de Moscato druif, ´Aivè´, een wijn die door maar weinig wijngaarden wordt gemaakt.

“Kijk” zegt Oscar, terwijl hij een pas geoogste tros druiven omhoog houdt, “dit zijn de kleine diepblauwe vruchten van de Dolcetto”. Het is nog vroeg in het seizoen en ik verbaas me erover dat ze al rijp zijn. Maar dat is juist het kenmerk van de Dolcetto, wat klein en zoet betekent, een druif die de vriend is van wijnboeren omdat hij vroeger geoogst kan worden dan de veeleisende Nebbiolo, de druif van de Barolo wijnen en de Barbera druiven.

La Bruciata wijngaard

Een gouden medaille in 2017 voor de Moscato d'Asti DOCGDe Dolcetto is anders dan de naam doet vermoeden geen zoete druif, hij heeft een lagere zuurgraad en produceert een volle dieprode wijn, die eigenlijk jong gedronken moet worden, vertelt Oscar. Hij kan een jaar of drie blijven liggen, maar daar wordt hij niet beter van (ook niet slechter trouwens). Terwijl Graziella me uitnodigt om te blijven eten, want wat smaakt er beter dan een lekkere pasta bij een glas dieprode Dolcetto d´Alba, laat Oscar mij de kelders zien waar zijn andere wijnen liggen opgeslagen.

De Dolcetta smaakt geweldig bij een pasta met vleessaus of Lasagne in de oven. Ondanks de donkerrode kleur is het een lichte frisse wijn die eigenlijk bij veel gerechten goed kan passen. 

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/5 sterren

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

   Handige Informatie

Information | 

   Wijngaard La Bruciata
   Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  +39 0141 1808106

str. Bruciata, n.5 - Fraz. Valdivilla,S.Stefano Belbo
12058, CN
piemonte
Italie

Importeurs in Nederland en Belgie: neem contact op met Oscar Brosio.

De wijnen worden nog niet geimporteerd op de Nederlanse en Belgische markt.

  Hoe kom ik hier?

San Stefano Belba ligt enkele kilometers van de stad Alba. Dichtstbijzijnd vliegveld is Turijn (92 km)

  Activiteiten

20170215 raduno vespe 2012 011Heb je interesse om La Bruciata te bezoeken, dan kan je een bezoek organiseren met een wandeling door de wijngaarden, een bezoek aan de kelders eindigend met een wijnproeverij waarbij kazen en vleeswaren uit de Langhe streek worden aangeboden, om niet te vergeten de bekende hazelnoten uit de omgeving. Speciale proeverijen met sprekers en audiovisuele presentaties voor groepen kunnen worden geregeld, neem hiervoor contact op met Oscar Bosio.

Wie een wijnproeverij boekt heeft recht op 10% korting op de aankoop van wijnen van het landgoed.

Gerelateerde recepten & culinaire tips

  • La Montina Franciacorta op Vinitaly 2017

    Vinitaly staat weer voor de deur. Dit jaar, 2017, is de belangrijkste wijnbeurs voor Italiaanse wijnen ter wereld tegelijk een reden voor La Montina om te vieren dat dit wijnhuis precies 30 jaar lang Franciacorta produceert.

  • Kerstbrood 'Dolce Gubana' uit Friuli

    Type gerecht: Italiaans Nagerecht Totale bereidingstijd: + 3 uur/min

    Genoeg Panettone en Pandoro? Dan gaan we dit jaar héél iets anders maken voor ons kerstbrood. Het...

    Gubana, Friuli Venezia Giulia, Friuli Venezia-Giulia, brood, kerst, Udine Kerstbrood 'Dolce Gubana' uit Friuli Elisabeth Bertrand
  • Chardonnay uit Trentino Alto-Adige in 2010

    Chardonnay

    Bereid jezelf alvast voor op een wat hogere prijs van de wijn uit Trentino en het Alto Adige. Er is een teruggang in de productie met ongeveer 10% en dan vooral van wijn die gemaakt wordt van rode druiven dus niet de Chardonnay natuurlijk. In Trentino zijn er geen grote voorraden aanwezig en niet altijd toereikend om aan de vraag te voldoen.

Italië hotelaanbiedingen

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

Jouw favorietenlijst

Dolcevia.com is een grote website met duizenden pagina's daarom hebben we het makkelijk gemaakt om dingen terug te vinden. Voeg jouw favorieten bij op je bucketlist en verzend ze later naar jouw email.

Je hebt nog geen items

Tip voor een heerlijke Franciacorta

Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

La Montina is verkrijgbaar bij de betere wijn speciaalzaken in Nederland en België

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Handige wijnkaart van Italië!

italiaanse wijn

Aanbevolen onze wijnboer uit Piemonte

Oscar Bosio verzend zijn wijnen ook naar Nederland en België op aanvraag

Nieuwe Italiaanse recepten

Dit zijn de meest recente toevoegingen aan onze authentieke Italiaanse recepten.

Gerelateerd reisnieuws van Dolcevia.com

  • Beroemde kerstmarkt van Merano in Zuid Tirol

    Beroemde kerstmarkt van Merano in Zuid Tirol Van : 27-11-2016   Tot :  06-01-2017 Duur evenement:40 dagen Verwachte beginuur:28 november 2016Jaarlijks Evenement Beroemde kerstmarkt van Merano in Zuid Tirol Corso Libertà 45, Merano, 39012, Bolzano, Trentino, Italie
  • The Floating Piers | Lago d´Iseo

    The Floating Piers | Lago d´Iseo Van : 18-06-2016   Tot :  03-07-2016 Duur evenement:15 dagen Verwachte beginuur:de gehele dagEenmalig Evenement The Floating Piers | Lago d´Iseo Lungolago Marconi 2c, Franciacorte, 25049, Brescia, Lombardia, Italie
  • Veneto | Een nacht in een oude molen

    Valeggio Sul Mincio

    Verscholen tussen het groen en in slaap gesust door het geluid van de rivier. Het lijkt alsof het zo uit een sprookjesboek komt, deze molen die zoals soortgelijke oude molens zijn omgetoverd tot uiterst romantische en charmante herbergen.

  • Bauer L'hotel en Il Palazzo, Venetie

    Bauers Il Palazzo

    Bauers': Een kleine romantiek - een groots hotel in Venetië. Een jonge Oostenrijker, genaamd Julius Grunwald op vakantie in Venetië, werd prompt verliefd op de dochter van de eigenaar van Hotel de la Ville, een meisje Bauer. Vader Bauer zag wel iets in de ondernemende Grunwald en

    ...

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië