De wijngaarden van Piemonte, een ontdekkingsreis

Piemonte: De bladeren verkleurend naar geel en rood aan de wijnstokken, die in strakke rijen op de glooiende hellingen staan. De zon is zo in de nazomer niet zo krachtig meer, waardoor het 's nachts goed afkoelt en de voor deze tijd van het jaar typerende nevel ontstaat, die ochtends de dalen vult. Door de eerste herfstregens zijn de paddenstoelen weer uit de grond geschoten, en de restaurants ruiken weer naar porcini en wintertruffel….

De wijngaarden van Piemonte, een ontdekkingsreis
Een bijdrage door:Nelleke Pruijs Piemonte wijngaardenDe herfst is een van de mooiste jaargetijden om Piemonte te bezoeken. Het fraaie landschap en het begin van truffel- en paddenstoelenseizoen is er maar een van. Want ook het wildseizoen is weer begonnen, en als de wijnen uit deze streek ergens goed bij passen is het wel wild met paddenstoelen en herfstgroenten. De wijnoogst is normaal gesproken ook net binnen, dus hebben de wijnmakers weer wat meer tijd om bezoekers te ontvangen.

Wijnproeven en lekker eten

Een goede gelegenheid om de streek te bezoeken en diverse wijnmakers inclusief het proeven van hun wijnen, en schenk vooral veel aandacht aan het lekkere eten, van authentieke boerenkeuken tot topgastronomie. Zo´n reis maak je het beste met een goede gids die de streek en de wijngaarden tot in details kent want die zal je niet alleen meenemen naar  bekende streken zoals Barolo & Barbaresco aangedaan, maar juist ook de wat minder bekende gebieden zoals de Colli Tortonesi, de Dogliani en de Roero.

Wijnreis

Een goed initiatief dus de experts van Piemonte Reizen die een schitterende culinaire reis naar Piemonte aanbieden van 13 t/m 19 oktober, de beste periode om de streek en haar wijnen te leren kennen.
Piemonte reizen



 

Met dank aan Piemonte Reizen

  Tips

Proefpakket Piemonte wijnen

Benieuwd geworden naar de wijnen uit Piemonte? Bestel dan het door Piemonte Import speciaal voor de lezers van Dolcevia samengestelde kennismakingspakket! Het pakket bestaat uit een selectie van 12 flessen wijn, gemaakt van de in Piemonte meest voorkomende druivensoorten (dolcettobarbera en nebbiolo voor rood, en cortesefavorita en arneis voor wit).

De prijs voor dit pakket is normaal € 133,20 exclusief verzendkosten (NL 9,95 / BE 14,95); de speciale Dolcevia aanbieding is nu voor slechts € 120,- inclusief verzendkosten (NL én BE)! De wijnen uit het pakket kunnen ook nog eens met korting nabesteld worden! Bestellen kan door een email te sturen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. en de promocode DV13-1GR te vermelden.

Er kan eventueel ook gekozen worden voor een klein pakket van 3 x rood en 3 x wit; deze kost nu maar € 61,50 inclusief verzendkosten ipv normaal € 62,95 exclusief verzendkosten. Dit pakket bestellen kan met de promocode DV13-1KL 
Meer informatie over deze wijnen is te vinden via piemonte-import.nl/onze-wijnen

Proefpakket Piemonte wijnen

Inhoud van de pakketen:



Gerelateerde recepten & culinaire tips

  • Wijnroutes in Italie zijn met goud geplaveid.

    5 Miljoen 'enonauten' worden in 2008 verwacht in de Italiaanse wijngebieden. Het gastronomisch toerisme naar Italië neemt een grote vlucht en dit is pas het begin, zegt men.

  • Kwaliteitswijn uit Campania herontdekt.

    De oude Grieken noemden het al 'Enotria', samen met de wijncultuur van Sicilië was Campania de streek waar druiven het beste wilde groeien. De vroege Griekse kooplieden hadden al gauw ontdekt dat het droge, warme klimaat en de grond rond de Vesuvius ideaal waren voor het produceren van goede wijnen. Zij plantten de eerste druivensoorten in Campania waarvan in de hedendaagse culturen een herkomst is terug te vinden.

  • Komkommer en Basilicum Spritz met Prosecco

    Type gerecht: Italiaans Apero Totale bereidingstijd: + 3 uur/min

    Ik ben een grote fan van cocktails met basilicum als basisingrediënt! Deze cocktail neemt de...

    basilicum, prosecco, limoen, komkommer, wijn Komkommer en Basilicum Spritz met Prosecco Elisabeth Bertrand
  • Brunello: een wereldwijn die nog maar pas komt kijken

    De faam van Brunello di Montalcino heeft zich in korte tijd over de wijnwereld verspreid. Maar er doen veel misverstanden opgeld rond dit Zuid-Toscaanse fenomeen. Stoer en oneindig lang bewaarbaar? Vergeet het maar, de tegenwoordige Brunello is snel op dronk en eerder zwoel dan stoer van smaak. De Brunello-mythe zit de werkelijkheid in de weg.

  • La Bruciata | De Dolcetta d´Alba wijnen van Oscar Bosio

    De wijngaarden van La Bruciata

    Een klein dorpje genaamd Valdivilla bij Alba is het doel van mijn bezoek aan Piemonte. In het land waar de koning der wijnen heerst, ben ik op zoek naar prinsen en prinsessen. De woning van Oscar Bosio ligt op een heuveltop genaamd "La Bruciata", wat letterlijk "het verbrande" betekent, misschien naar de kleur van de aarde. Een punt vanwaar hij niet alleen de omliggende dorpen kan zien maar tegelijk zicht heeft op zijn kleine rijk, de wijngaarden zuidwestelijk en zuidoostelijk gelegen ten opzichte van het bedrijf.

Aanrader! Bestel nu de Nederlandse uitgaves van de Zilveren Lepel

De nieuwste Nederlandstalige uitgaves van de Italiaanse kookbijbel De Zilveren Lepel. Onlangs verschenen de uitgaves over de keuken van Napels en de streek Campania.

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Nieuw van Onno Kleyn, nu bestellen!

Lees alle reviews over Vakantiekookboek Italië Een échte Aanrader! Geschreven door Onno Kleyn, de culinaire redacteur voor De Volkskrant. Hij leerde ons het een en ander over goed Italiaans koken.

Italië hotelaanbiedingen

Booking.com

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

Jouw favorietenlijst

Dolcevia.com is een grote website met duizenden pagina's daarom hebben we het makkelijk gemaakt om dingen terug te vinden. Voeg jouw favorieten bij op je bucketlist en verzend ze later naar jouw email.

Je hebt nog geen items

Tip voor een heerlijke Franciacorta

Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

La Montina is verkrijgbaar bij de betere wijn speciaalzaken in Nederland en België

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Handige wijnkaart van Italië!

italiaanse wijn

Aanbevolen onze wijnboer uit Piemonte

Oscar Bosio verzend zijn wijnen ook naar Nederland en België op aanvraag

Nieuwe Italiaanse recepten

Dit zijn de meest recente toevoegingen aan onze authentieke Italiaanse recepten.

Gerelateerd reisnieuws van Dolcevia.com

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië