Toeristisch advies over Italie met Dolcevia.com
Italie Toerisme 360°

Vlees Recepten

Behalve de legendarische Florentijnse steak staan de Italianen niet bekend als grote vleeseters, tenminste niet in kwantiteit. Kwaliteit is wat anders. De Italiaanse keuken weet als geen andere keuken legendarische vleesgerechten te presenteren die wereldbekendheid hebben verworven. Om er maar een paar te noemen: Saltimbocca alla Romana, Osso Bucco alla Milanese, Scaloppine alla Perugina. Buiten deze bekende recepten geven wij u ook minder bekende maar niet minder lekkere gerechten. Probeer ze eens!

Kalfskoteletjes uit Sardinië 3.0 out of 5 based on 2 votes.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.25 (2 Votes)

Kalfskoteletjes uit Sardinië

Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Vlees
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten
    Bistecca con carciofi e asparagi verdi 0.0 out of 5 based on 1 votes.
    1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.50 (1 Vote)

    Bistecca con carciofi e asparagi verdi

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Salades en groenten
  • Vlees
  • Bereidingstijd: 40 minuten tot 1 uur
    Brasato di maialino in agrodolce antica Roma - Varkensfilet uit Rome 2.0 out of 5 based on 1 votes.
    1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.00 (1 Vote)

    Brasato di maialino in agrodolce antica Roma - Varkensfilet uit Rome

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Vlees
  • Bereidingstijd: meer dan 1 uur
    1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

    Lamskoteletten van chef Giuseppe Mecca

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Vlees
  • Bereidingstijd: meer dan 1 uur
    Varkensgebraad op Florentijnse wijze 0.5 out of 5 based on 2 votes.
    1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.50 (2 Votes)

    Varkensgebraad op Florentijnse wijze

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Vlees
  • Bereidingstijd: meer dan 1 uur
    1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

    leer koken in Italië
    Ontdek de Wijn en Gastronomie van Italië

    Zoek een kook of wijn excursie die bij jouw past of stem deze af op je vakantieschema. Leer de Italiaanse keuken in kleine groepjes op allerlei bestemmingen in Italië.
    zoek nu naar een culinaire vakantie excursie

    Wijnsuggestie

    Grappa, een digestief in evolutie

    IMAGE
    Grappa, een digestief in evolutie De tijd dat grappa alleen als koffieverbeteraar werd gezien ligt gelukkig ver achter ons. Nu dat we ook goede espresso koffie bij onze eigen supermarkt kunnen kopen... Lees Meer...

    Amarone: onbekend maakt onbemind

    IMAGE
    Amarone: onbekend maakt onbemind Verona is het productie centrum van een van de drie klassieke rode wijnen in Italië die qua structuur, concentratie en bewaarcapaciteit op gelijke voet staat met... Lees Meer...

    Wijnroutes in Italie zijn met goud geplaveid.

    IMAGE
    Wijnroutes in Italie zijn met goud geplaveid. 5 Miljoen 'enonauten' worden in 2008 verwacht in de Italiaanse wijngebieden. Het gastronomisch toerisme naar Italië neemt een grote vlucht en dit is... Lees Meer...

    Contact met Dolcevia.com

    TWESTC Ltd.

    • Ingeschreven in de KvK van Antwerpen B.T.W. nr. BE 0889 057 359
    • W. TWESTC

    Toerisme Italië

    • Dolcevia.com is geen vertegenwoordiging van het Italiaans verkeersburo. Voor brochures en documentatie over Italïe dient u zich te wenden tot de volgende instantie.
    • ENIT Frankfort Barckhausstrasse 10 D - 60325 Frankfort
    • T +49 69 237434
    • E. frankfurt@enit.it
    • W. www.enit.it

    Copyright

    • 2006-2013 TWESTC Online Media-Dolcevia
    • Het is niet toegestaan om onze berichten of foto's te distribueren zonder toestemming
    • Uitgezondered op sociale media
    • Toestemming syndicatie aanvragen?

    Dolcevia heeft een nieuwe rubriek erbij!

    Leontine Streefkerk

    iSPY : De rubriek met Italië kenners

    In deze nieuwe rubriek doen Italië het boekje open over hun keuze bezienswaardigheden, hotels, restaurants en logies. Niet te missen tips en informatie die je nergens anders zult vinden.

     

    U bent nu ingelogd met uw Facebook-gegevens.