Italiaanse recepten voor Vleesgerechten

Een rubriek met de belangrijkste vleesgerechten uit de Italiaanse keuken, oude en authentieke recepten uit de regionale keuken. Behalve de legendarische Florentijnse steak staan de Italianen niet bekend als grote vleeseters, tenminste niet in kwantiteit. Kwaliteit is wat anders. De Italiaanse keuken weet als geen andere keuken legendarische vleesgerechten te presenteren die wereldbekendheid hebben verworven. Om er maar een paar te noemen: Saltimbocca alla Romana, Osso Bucco alla Milanese, Scaloppine alla Perugina. Buiten deze bekende recepten geven wij u ook minder bekende maar niet minder lekkere gerechten. Probeer ze eens!

Lamsbout in de oven uit Lazio

Type gerecht: Italiaans Hoofdgerecht
Totale bereidingstijd: + 1 uur/min

Abbacchio al forno come i romani - een typisch kerstgerecht in Rome Als de kerstwekker bij de...

recepten, lamsbout, kerst, Rome, Lazio, lamsvlees
Lamsbout in de oven uit Lazio

Lamskoteletten met nieuwe aardappels in pancetta | Sardinie

Type gerecht: Italiaans Hoofdgerecht

Costolette con patate novelle De combinatie van nieuwe aardappeltjes in pancetta met lamsvlees...

lamskotelet, Sardinië, lamsvlees
Lamskoteletten met nieuwe aardappels in pancetta |  Sardinie

Cotoletta Milanese

Type gerecht: Italiaans Hoofdgerecht
Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

Moeilijk te weerstaan en heerlijk hoofdgerecht uit de regio Lombardije. Je maakt gebruik van een...

kalfsvlees, Milaan, scallopine
Cotoletta Milanese

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Italië hotelaanbiedingen

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Nieuwe Italiaanse recepten

Dit zijn de meest recente toevoegingen aan onze authentieke Italiaanse recepten.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië