Komkommer en Basilicum Spritz met Prosecco

Laat s.v.p. jouw stem achter:
3.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.75 (2 Votes)
Ik ben een grote fan van cocktails met basilicum als basisingrediënt! Deze cocktail neemt de kleuren en geuren van de Middellandse Zee en maakt daarvan iets unieks. De aperitivo is een bijzondere combinatie van hartige ingrediënten met limoen en is heerlijk fris van smaak maar niet te zoet.Komkommer en Basilicum Spritz met Prosecco

  • Italiaans
  • : Apero
  • : 4 porties
  • : Aperitvi & Dranken
  • : + 3 uur/min

Ingrediënten

  • 4 schijfjes komkommer
  • 4-6 blaadjes basilicum
  • 4 limoen
  • Prosecco

Bereiding : Komkommer en Basilicum Spritz met Prosecco

Voor deze cocktail neem je eerst 4 limoenen die je uitknijpt in een glas of kom. Hierbij voeg je 4-6 blaadjes basilicum en 4 schijfjes komkommer. Nu zet je het geheel voor een paar uur in de koelkast om de ingrediënten bij elkaar te laten rusten. Na een paar uur filter je de limoensap eruit en verwijder je de basilicum blaadjes en plakjes komkommer, tenslotte verdeel je het in de gekoelde glazen. Giet nu in ieder glas Prosecco erbij, de verhouding is 1/3 limoensap en 2/3 Prosecco. Garneer met een blaadje basilicum. 

Een bijdrage van Giordano Wijn!

Gerelateerde recepten & culinaire tips

  • Italiaans wit: begin van een revolutie

    Het volgende maakte ik onlangs mee bij een wijnwinkel te Amsterdam. De winkel bevindt zich in het welvarendste deel van de stad, Ferrari's of Bentleys langs de stoep zijn even gewoon als windmolens in Kinderdijk. Montrachet en Meursault gaan er over de toonbank als broodjes pekelvlees bij Sal Meijer. Tekst: Hein Sas.

  • Antica Bottega del Vino in Verona

    Antica Bottega del Vino in Verona

    De populaire wijnbar is weer springlevend. Een aantal jaren geleden leek de ruzie tussen de eigenaren een einde te maken aan een traditie die tot de 16de eeuw teruggaat. Voor wijnkopers en journalisten die jaarlijks Vinitaly bezoeken is het een van die plaatsen waar iedereen elkaar ontmoet en onder het genot van de befaamde Risotto met Amarone de laatste nieuwtjes uitwisselt.

  • Gevulde tomaat in de oven

    Type gerecht: Italiaans Bijgerecht Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Pomodori al Forno - Gevulde tomaat met drie kruiden. Een recept uit Campania. Eenvoudig en snel...

    tomaat, kruiden, basilicum, campania, in de oven Gevulde tomaat in de oven Redactie Dolcevia
  • Groene pannenkoekjes met limoenboter

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht Totale bereidingstijd: 40 minuten tot 1 uur uur/min

    Dit recept van Yotam Ottolenghi kreeg toen het voor het eerst werd gepubliceerd in 2008 een...

    pannekoek, limoen, spinazie, kok Groene pannenkoekjes met limoenboter Redactie Dolcevia

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Italië hotelaanbiedingen

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

Jouw favorietenlijst

Dolcevia.com is een grote website met duizenden pagina's daarom hebben we het makkelijk gemaakt om dingen terug te vinden. Voeg jouw favorieten bij op je bucketlist en verzend ze later naar jouw email.

Je hebt nog geen items

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Nieuwe Italiaanse recepten

Dit zijn de meest recente toevoegingen aan onze authentieke Italiaanse recepten.

Gerelateerd reisnieuws van Dolcevia.com

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië