Antipasti Recepten

In Napels noemen ze het ook wel 'Piatti sfiziosi', waarbij sfizioso zoveel als 'lekker' maar ook iets wat de eetlust prikkelt, betekent. Het is de voorpost van wat later volgt, een feest van een maaltijd. Antipasti zijn meer dan zomaar een voorgerecht. Iedere streek heeft zo zijn eigen specialiteit, die gemaakt is van lokale producten. Zoals de Toscaanse crostini met kippenlever paté of de gefrituurde courgette bloesems uit Rome, het zijn allemaal culinaire meesterwerkjes in het klein.

Taartjes met ricotta, citroen en rozemarijn

Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Apero
Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

Sfogliatine alla ricotta, limone e rosmarino in het Italiaans. Hapjes die je als antipasti kan...

Taartjes, ricotta, citroen, rozemarijn, antipasti, hugo, cocktail
Taartjes met ricotta, citroen en rozemarijn

Spaghetti frittata, voor restjes van gisteren

Type gerecht: Italiaans Bijgerecht, Apero
Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

Hoevaak gebeurt het me niet dat er een restje pasta in het pak overblijft dat net niet genoeg is...

spaghetti, frittata
Spaghetti frittata, voor restjes van gisteren

Gevulde olijven uit Ascoli Piceno | Olive all'Ascolana

Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Bijgerecht, Tussendoor
Totale bereidingstijd: + 1 uur/min

Terug van vakantie zal je misschien nog wel eens terugverlangen naar die heerlijke gefrituurde...

olijven, gevuld, gefrituurd, Ascoli-Piceno, Ascoli Piceno, Marche
Gevulde olijven  uit Ascoli Piceno | Olive all'Ascolana

Nieuw! Probeer nu een vis introductiepakket € 29,95

THUISBEZORGD OP DI T/M ZA DAGVERS, NIET INGEVROREN 100% VERSGARANTIE

intro vispakket

Een selectie van de beste en meest verse vis die beschikbaar is op de dag zelf, gekoeld geleverd en klaar om thuis zelf te koken of te bevriezen. Deze Box bevat 6 porties van verse ''witte'' en ''vette'' vis; in het algemeen kan de slectie bestaan uit deze volgende vissoorten: kabeljauw,schar,tong, wijting, schol, tongschar, makreel, heek,tarbot, rode poon, kabeljauw, zeebaars en zalm voor € 29,95.

Klik hier voor deze aanbieding en meer producten.

Promotie | Zoek naar hotelaanbiedingen in Italië

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

De nieuwste Italiaanse recepten

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Promoties van de betere reisorganisatie

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië