Toeristisch advies over Italie met Dolcevia.com
Italie Toerisme 360°

Italiaanse recepten

Al Mare - Susan Dutton 2010Dolcevia's Receptenboek is een werk in continue uitvoering. De Italiaanse keuken, maar dan wel uit een specifieke invalshoek bekeken, authentieke recepten zo veel mogelijk met benoeming van herkomst en oorsprong. Typische specialiteiten uit de regio, beschreven met oorsprong en herkomst van ingrediënten. Het Receptenboek is onderverdeeld in hoofdstukken: Antipasti, Soep en Sausen, Pasta & Risotto, Vis, Vlees, Wild & Gevogelte, Salades & Groenten, Dessert, Dranken en Vegetarische Recepten. Via een RSS feed kunt u nieuwe recepten uit het Dolcevia Italiaans Receptenboek ontvangen zodra deze worden gepubliceerd.

Recent verschenen in Italiaanse recepten

Spaghetti alle vongole - Spaghetti met venusschelpen

Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Pasta
  • Vis

  • Bereidingstijd : 00.15 uur/min

    Gemarineerde en gegrilde courgettes

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Soort gerecht:
  • Antipasti
  • Vegetarisch
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten
    Bereidingstijd : 01.20 uur/min

    Asperges op Zuid-Tiroolse wijze

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Salades en groenten
  • Vegetarisch
  • Eiergerechten
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Zeeduivel op een salade van zoete aardappel, spinazie en warme cider

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Vis
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Lasagne in de oven met Bolognese saus

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Pasta
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Gebakken artisjokken op zijn Romeins

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Bijgerecht
  • Soort gerecht:
  • Antipasti
  • Vegetarisch
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Kerst konijn met appelen en honing - coniglio arrosto con le mele

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Wild en gevogelte
  • Bereidingstijd: meer dan 1 uur

    Subcategorieën

    leer koken in Italië
    Ontdek de Wijn en Gastronomie van Italië

    Zoek een kook of wijn excursie die bij jouw past of stem deze af op je vakantieschema. Leer de Italiaanse keuken in kleine groepjes op allerlei bestemmingen in Italië.
    zoek nu naar een culinaire vakantie excursie

    Wijnsuggestie

    Italiaanse wijn 2011 – zelden zo’n jaar gezien

    IMAGE
    Italiaanse wijn 2011 – zelden zo’n jaar gezien 2011 was een vreemde oogst gezien van uit het oogpunt van de wijnmakers. Sommigen noemden het zelfs de meest moeilijke oogst van de eeuw. In... Lees Meer...

    In Venetië, doe als de Venetianen

    IMAGE
    In Venetië, doe als de Venetianen Terwijl het carnaval in Venetië de winterslaap verdrijft in en de toeristen zich vergapen aan extravagant uitgedoste feestgangers in het ene na het andere... Lees Meer...

    De comeback van Lambrusco

    IMAGE
    De comeback van Lambrusco In de zeventiger jaren, als je je die kan herinneren, kwam Lambrusco op de markt om een nieuwe generatie over te halen om wijndrinker te worden. Maar op het goedkope... Lees Meer...

    Contact met Dolcevia.com

    TWESTC Ltd.

    • Ingeschreven in de KvK van Antwerpen B.T.W. nr. BE 0889 057 359
    • W. TWESTC

    Toerisme Italië

    • Dolcevia.com is geen vertegenwoordiging van het Italiaans verkeersburo. Voor brochures en documentatie over Italïe dient u zich te wenden tot de volgende instantie.
    • ENIT Frankfort Barckhausstrasse 10 D - 60325 Frankfort
    • T +49 69 237434
    • E. frankfurt@enit.it
    • W. www.enit.it

    Copyright

    • 2006-2013 TWESTC Online Media-Dolcevia
    • Het is niet toegestaan om onze berichten of foto's te distribueren zonder toestemming
    • Uitgezondered op sociale media
    • Toestemming syndicatie aanvragen?

    Dolcevia heeft een nieuwe rubriek erbij!

    Leontine Streefkerk

    iSPY : De rubriek met Italië kenners

    In deze nieuwe rubriek doen Italië het boekje open over hun keuze bezienswaardigheden, hotels, restaurants en logies. Niet te missen tips en informatie die je nergens anders zult vinden.

     

    U bent nu ingelogd met uw Facebook-gegevens.