Het Italiaanse pasta boek

Pasta recepten uit alle streken van Italie, bekende en onbekende, authentieke regionale schotels en echte familiegeheimen. Deze uitgave is te verkrijgen in onze eBoeken winkel. Het Italiaanse pasta boek kost € 3,99.

Het Italiaanse pasta boek

Pasta recepten uit Italie

Pasta receptenboek van DolceviaEr zijn meer pasta´s dan dat er provincies zijn in Italie, veel meer zelfs. Elke streek, elke stad, soms elk dorp maakt haar eigen vorm, die dan weer nauw verbonden is met de saus, sugo, ragù of salsa die er bij hoort. De Italiaanse supermarkten kennen niet slechts 1 vak voor pasta, een hele gang, soms 2 of 3 gangen vol zijn gebruikelijk, en dan nog hoor ik de Italiaanse huisvrouw zuchten dat ze de rigatoni niet in de juiste maat op voorraad hebben. Want het luistert heel nauw. 

Probeer eens iets nieuws uit Sicilie of Puglia

In het zojuist gepubliceerde boek over pasta in de Italiaanse keuken, vind je meer dan 30 recepten uit de Italiaanse keuken waaronder de geliefde Cacio & Pepe, L'Amatriciana en Pasta alla Norma. Maar ook minder bekende als Lasagna met walnoten uit Sardinie of een recept voor Orecchiette met broccoli, spekjes en fontina kaas.

Tot 1 februari kan het boek nog gedownload worden met 20% korting op de normale prijs.  
Klik hier voor het Pastareceptenboek en andere eboeken van Dolcevia. 

Laden ...

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  5/5 sterren

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Gerelateerde recepten & culinaire tips

  • Het Italiaanse groenten boek

    Een verzameling van typisch Italiaanse groente recepten, waaronder oude streekgerechten en originele variaties voor bekende groenten. Deze uitgave is te verkrijgen in onze eBoeken winkel. Het Italiaanse groenten boek kost € 3,99.

  • Lampascione olio e aceto - Wilde ui in olie en azijn

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Tussendoor Totale bereidingstijd: 5 tot 20 minuten uur/min

    De wilde uien plant is familie van de liliaceae of lelieachtigen, waartoe ook de hyacint, de...

    uien, antipasti Lampascione olio e aceto - Wilde ui in olie en azijn Nelleke Pruijs
  • Crostini con marmallata di Rossa di Tropea - Uienmarmalade

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Echt geen moeilijk recept maar wel eentje die de warme zonnige smaak van Zuid Italie op tafel...

    Tropea, Calabria, Calabrië, antipasti, crostini, uien Crostini con marmallata di Rossa di Tropea - Uienmarmalade Nelleke Pruijs
  • Courgette zomersalade

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Bijgerecht Totale bereidingstijd: 5 tot 20 minuten uur/min

    Hoewel courgettes tegenwoordig het hele jaar te koop zijn, maakt het toch verschil als de...

    courgette, zucchini, salade van courgettes, anti pasti, antipasti, vegetarische salades Courgette zomersalade Nelleke Pruijs
  • Taartjes met ricotta, citroen en rozemarijn

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Apero Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Sfogliatine alla ricotta, limone e rosmarino in het Italiaans. Hapjes die je als antipasti kan...

    Taartjes, ricotta, citroen, rozemarijn, antipasti, hugo, cocktail Taartjes met ricotta, citroen en rozemarijn Nelleke Pruijs

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Italië hotelaanbiedingen

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

Jouw favorietenlijst

Dolcevia.com is een grote website met duizenden pagina's daarom hebben we het makkelijk gemaakt om dingen terug te vinden. Voeg jouw favorieten bij op je bucketlist en verzend ze later naar jouw email.

Je hebt nog geen items

Tip voor een heerlijke Franciacorta

Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

La Montina is verkrijgbaar bij de betere wijn speciaalzaken in Nederland en België

Truffeljacht in Piemonte, Toscane & Umbrië?

Op Truffeljacht in Italië?

Aanbevolen onze wijnboer uit Piemonte

Oscar Bosio verzend zijn wijnen ook naar Nederland en België op aanvraag

Gerelateerd reisnieuws van Dolcevia.com

  • Zuid-Tirol op Facebook

    Zuid Tirol

    Wie is er vandaag de dag nog niet online actief? Precies, bijna iedereen. Reden voor Zuid-Tirol om de consument nu ook online te bedienen. Vanaf vandaag kan iedereen interactief aan de slag met alles wat in -en rondom Zuid-Tirol gebeurd.

  • De keuken van Apulia

    Een bijdrage van Masseria San Domenico. Een van de plezierigste onderdelen van een vakantie in Italië is natuurlijk het uitproberen van de regionale keuken. De keuken van Apulia, helemaal in het zuiden, vormt hierop geen uitzondering.

  • Facebook wedstrijd | Wat is het mooiste moment geweest van je vakantie?

    Facebook wedstrijd | Wat is het mooiste moment geweest van je vakantie?

    Nu dat bijna iedereen weer terug is gaan we de mooiste foto´s uitkiezen voor het Dolcevia fotoboek van het jaar. In december gaan we de beste 40 foto´s en de winnaars van de wedstrijd samenbrengen in een boek.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Aanbevolen autohuur in Italië

autohuur italië