Truffelzoeken is al een geliefde sport geworden bij gastrotoeristen. Tot voor kort nog alleen voorbehouden aan de echte truffeljagers die er met het getrainde varken..
|
Belgie heeft, en dat is niet algemeen bekend, een uitzonderlijk grote hoeveelheid aan Italiaanse traiteurs en delicatessenwinkels. De oorspronkelijke immigrantenkolonie uit de tijd van de..
|
Het is druk op de bochtige weg aan de Bloemenriviera van Genua richting Savona. Vrijdagmiddag vier uur. De matrixborden boven de autostrada geven 30 graden..
|
Een leuke route die u in een week kunt rijden langs de hoogtepunten van het eiland Sicilië. Geniet onderweg van de echte Siciliaanse keuken, waaraan..
|
5 Miljoen 'enonauten' worden in 2008 verwacht in de Italiaanse wijngebieden. Het gastronomisch toerisme naar Italie neemt een grote vlucht en dit is pas het..
|
Voor wie lekker wil eten, onderwijl van een prachtig uitzicht wil genieten en een bergwandelingetje niet schuwt moet eens omweg maken naar de streek rond..
|
En god schiep Toscane (en wijn, olie en kaas). Een kind in een speelgoedwinkel. Zo voel ik me, als ik in de kleine trattoria Scialo..
|
In de hele Chianti-streek kan je wijngaarden bezoeken, olijfolie proeven en op de boerderij gaan kijken hoe ze precies grappa stoken. Bij Fattoria Santo Stefano,..
|
Na de bombardementen van alle zintuigen door Dario Checchini, wordt het tijd om het terug wat rustiger aan toe doen. Ook in Panzano bezoeken we..
|
